五島の牛豚馬鶏(焼肉店)は全席個室でリーズナブル!豊富なメニューも魅力 更新日:2025年3月11日 公開日:2024年12月15日 福江中心部 福江島には歴史ある焼肉店が複数存在しますが、幅広いメニューとリーズナブルな価格を両立しているのが「牛豚馬鶏」です。このお店ではメイン料理からサイドメニューまで充実しており、家族や友人と楽しいひとときを過ごすのにぴったりで […] 続きを読む
SNS映えする人気!焼き芋チーズケーキレシピを教えます 公開日:2024年12月14日 レシピ 焼き芋好きもチーズケーキ好きも虜になる、驚きの「焼き芋チーズケーキ」をご存じですか?特に小さめサイズのさつまいもを使った焼き芋は、熱の通りが良く短時間で蜜たっぷりに仕上がる為、スイーツとの相性が抜群!今回、ご紹介する焼き […] 続きを読む
五島・富江町にある「STAND SUNNY」は隠家的なBARでマスターの気まぐれメニューは絶品 更新日:2025年3月11日 公開日:2024年12月13日 福江中心部 富江町の商店街に位置する「STAND SUNNY」は、隣の飲食店と同じ大家さんのバーです。隣の飲食店で食事を済ませた後に、このバーでゆったりとお酒を楽しむ方も多いとのこと。駐車場やトイレが共用になっており、便利で気軽に利 […] 続きを読む
五島での忘年会と大麦の播種作業の見学。1泊2日の五島滞在は有意義な時間でした 公開日:2024年12月12日 会社のこと 東京から五島へ向かう旅 12月のある日、東京でものづくり補助金対象の展示会への出展を終え、福岡空港から五島へ向かいました。目的は、アグリコーポレーションの年末忘年会への参加です。12月7日土曜日、朝一番の飛行機に乗り、い […] 続きを読む
五島の「かきごや こんねこんね調」は五島の味覚と楽しい五島の夜を味わえる素敵なお店 更新日:2025年3月11日 公開日:2024年12月11日 福江中心部 「かきごや こんねこんね調(ととのえ)」は福江港近くにある、五島の魅力を堪能できる人気店です。店主のゆりさんが手がける陶芸作品や地元食材を使った料理が特徴で、冬限定のチーズフォンデュや新鮮な牡蠣は絶品。乾杯は縁起の良い「 […] 続きを読む
五島・富江町商店街にオープンして6年目の「某」は魅力的メニューが豊富だった 更新日:2025年3月12日 公開日:2024年12月9日 富江町 11月になると福江島では急に日が落ちるのが早くなり、18時には辺りが暗くなります。そんな季節にぴったりのおでんを求めて、富江へ足を運びました。ですが、このお店の魅力はおでんだけではありませんでした。 某(なにがし) 近年 […] 続きを読む
余った焼き芋で作る!絶品!焼き芋ポタージュレシピ 公開日:2024年12月5日 レシピ 焼き芋はそのまま食べるだけの食べ物だと思っていませんか?勿論そのまま食べても十分に美味しいのですが、料理やお菓子に使うと、とても美味しく食べることが出来ます。通常のさつまいもを使ったレシピも、焼き芋に変えると甘味が断然違 […] 続きを読む
五島列島の大秘境!? 大板部島と赤島へ行ってきた!後編 更新日:2025年2月19日 公開日:2024年12月4日 五島のこと 赤島港に近づいてきたのは、森川船長が操舵する伊勢海老漁用の船。この小さな漁船に乗り、いよいよ大板部島へ向かいます。 「無人島0円生活」の舞台にもなった大板部島の概要 大板部島は福江島の南西海上12km(ここ赤島からは約1 […] 続きを読む
五島列島の大秘境!? 大板部島と赤島へ行ってきた!前編 更新日:2025年2月19日 公開日:2024年12月3日 五島のこと 私の住む五島市は、10の有人島と53の無人島で構成されているのですが、無人島へは定期船などのアクセスが無いため、なかなか行くことが出来ません。しかし今回、知人の計らいにより無人島の1つ、「大板部島(おおいたべじま)」を訪 […] 続きを読む
安納芋で蜜が溢れる焼き芋が簡単に出来る焼き芋レシピ 更新日:2024年12月2日 公開日:2024年12月1日 レシピ 寒さが深まる季節、焼き芋は心も体も温めてくれる冬の国民的スイーツです。その中でも群を抜く甘さとねっとりとした食感を誇るのが安納芋ではないでしょうか?。生芋の状態でも糖度16度前後と高い甘みを持つ安納芋は、焼くことで糖度4 […] 続きを読む
オリジナルTシャツ「焼き芋Tシャツ」はおしゃれ?オリジナルで作ってみた 公開日:2024年11月28日 焼き芋 Tシャツは万能アイテム。今やTシャツは夏だけのファッションアイテムではないことは皆さんもよくご存じかと思います。この五島商店佐藤の芋屋メディアでもさつまいも、焼き芋のサブカルチャー的な要素で「焼き芋の食品サンプル」や「さ […] 続きを読む
大学芋の定番とカリカリが味わえる!大学芋発祥の地近くの専門店へ行ってみた 公開日:2024年11月23日 さつまいも 大学芋といえば、甘じょっぱい蜜とホクホクの食感が魅力の定番スイーツ。しかし、家庭で作る味に満足している方も、プロの技が生み出す一品には驚きを隠せないのではないでしょうか?。特に「大学芋発祥の地」とされる東京大学近くに店を […] 続きを読む
五島の荒川港の目の前にある古民家を改装した「Cafféチルコロ」だけの特別なお菓子とは? 更新日:2025年3月12日 公開日:2024年11月21日 玉之浦町 荒川バス停を降りてすぐ、荒川港の目の前に古民家を改装したとてもおしゃれなカフェがあります。それが「Cafféチルコロ」です。店内にはテーブル席が2つ、さらに窓際には4人が座れるテーブルがあります。右奥には約4畳の畳スペー […] 続きを読む
小さいサイズのさつまいもはお得?美味しい?さつまいものサイズとは? 公開日:2024年11月19日 さつまいも 寒い季節、甘い焼き芋が恋しくなる瞬間はありませんか?特に小ぶりのさつまいも、Sサイズや2Sサイズがお得感があるとして人気を集めています。この小さめサイズ、実は調理の際に味がギュッと濃縮され、さつまいもの甘みが際立つと言わ […] 続きを読む