五島商店 佐藤の芋屋

安納芋の海外人気が急上昇!海外で安納芋は焼き芋以外でどうやって食べられているのか?安納芋が海外で評価される理由と食べ方とは?

日本で長いブームとなっている焼き芋は、海外でも多くの人々に食べられています。なると金時やシルクスイートなど、様々な種類のさつまいもがある中で、特に高い人気を誇るのが「安納芋」です。日本では、焼き芋のほかにも、干し芋やスイ […]

五島でおすすめ皿うどんランチ「平安食堂(五島列島・福江島)」の絶品!皿うどんを食べてみた!

五島つばき空港から車で約10分。港から徒歩で約5分。のアクセス抜群な場所にあります。近くには、以前紹介されている 釣りバカ食堂やみひろ、うま亭があり飲食店が多くある地域でもあります。時間帯は、12時頃来店しました。駐車場 […]

シルクスイートはどんな品種?特徴、苗、栽培、産地、糖度、味、向いている食べ方とは?シルクスイートを徹底解説

自然な甘さで、料理やお菓子作りに大活躍のさつまいも。「紅あずま」や「安納芋」など様々な品種がありますが、皆さんは「シルクスイート」をご存じでしょうか。漢字やひらがなの和風な名前が多いさつまいもの中で、カタカナの名前は珍し […]

五島「食事処 岳屋(五島列島・福江島)で味わう!地元お墨付きランチ!どのメニューもコスパ良すぎる

五島市(福江島)にはスイミングプールが二か所あります。一つ目は株式会社アグリ・コーポレーションが本社を置く三井楽町、二つ目は富江町です。富江町の温泉プールは「富江温水プールたっしゃかランド」という名称で、プール、温泉、そ […]

五島ランチは「ばらもん亭×シンベエ(五島列島・福江島)」で味わう!絶品!五島豚のジャージャーうどん

以前は島内初のセルフ方式のうどん屋でしたが、昨年にリニューアルオープンし、五島うどんとお弁当屋さんに変わりました。入口も国道384号線側にあったと記憶していますが、今は裏側が入口になっています。お弁当がドライブスルー形式 […]

ダイエット中でも安心!焼き芋アイスで美腸効果!美容と美味しさを両立する作り方

世の中には私たちを魅了する甘い食べ物がたくさんありますが、焼き芋の甘さはさまざまな甘味の中でも別格ではないでしょうか。砂糖なしで、いやいや蜂蜜もみりんも、何なら他の材料は一切使用せずしてあの甘さが生み出されるとは奇跡的だ […]

五島市の隠れ家「遊び場(Bar)好き間(五島列島・福江島)」で味わう特製ピザと楽しい時間

2024年4月28日(日)、ゴールデンウィークに五島市(福江島)に息子が奈良から遊びに来たので、おもしろい店に連れていきました。港から車で数分の場所にある「遊び場(Bar)好き間」です。市街地からは少しだけ離れているので […]

五島市が移住者急増の理由とは?5年連続で移住者が200人越え!福江島に移住が増えている理由と福江島に住む費用はどれくらい?

五島列島のひとつである福江島。島内には五島列島の自然を学べる「鐙瀬(あぶんぜ)ビジターセンター」や、神秘的な「大山祇神社」、断崖絶壁の上に建つ「大瀬埼灯台」、無料で利用できる「荒川温泉足湯」など、魅力的な観光スポットがい […]

安納芋、紅はるかが蜜芋と言われている理由とは?甘さの秘密を解明!蜜芋の特徴と蜜芋品種ランキングを発表!

さつまいもは、食感の特徴によって「ねっとり系」、または「ホクホク系」と表現されることがあります。さらに、ねっとり系のさつまいもの中でも、とくに水分や糖分の多いものを「蜜芋」と呼ぶことも。蜜芋と呼ばれるさつまいもは甘い蜜を […]

泥付きさつまいもを長持ちさせるための保存方法とコツと避けたいさつまいも保存のNG行動4選

泥付きのさつまいもが届いたらどうする? もしも泥が付いたさつまいもと出会ったら、あなたはとてもラッキーです!(その理由は記事の最後に書いています。)正しい方法で綺麗にして保管することで、さつまいもをおいしく食べられる期間 […]

寿司割烹 仙(五島列島・福江島)の満足度高い寿司ランチ!五島市役所近くで旬の魚と握り寿司を堪能!コスパ最強の寿司ランチかも

2024年4月27日(土)、GW初日に寿司 仙を訪れました。最高の天候の中、息子と一緒に贅沢な寿司ランチを楽しむ一日です。 レトロな雰囲気のポスト 五島市役所から徒歩1分の寿司割烹 仙へ向かう途中、都会では見かけないレト […]