五島商店 佐藤の芋屋

新潟・小千谷の「さつまいも農カフェきらら」訪問記！新谷梨恵子さんが魅せる圧倒的なさつまいも愛と地域への恩返し

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海を越えた約束。長崎・五島から雪国・新潟への旅 さつまいもが結ぶ不思議なご縁というのは、一体どこまで広がっていくのでしょうか。 今年の4月、テレビ番組『マツコの知らない世界』などでおなじみのさつまいもマニアであり、6次産 […]
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福江島のイベント＆祭りを年間スケジュールで一挙紹介！春夏秋冬の見どころは？

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監修者プロフィール 仁田美鈴 五島列島で生まれ育って40年。地元の雄大な自然や人の温かさはもちろん、島暮らしならではの「不便さ」さえも愛する生粋の五島人です。幼少期から、小学校のアルバムに食べている写真が残るほどの無類の […]
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さつまいも栽培の収益を最大化！ドローン導入に使えるスマート農業補助金の種類と申請ポイントまとめ

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五島商店 佐藤の芋屋を運営しているアグリ・コーポレーションでは、栽培している安納芋をはじめ、他農産物は、有機栽培をしておりますが、最近、よく聞く「スマート農業」について少しまとめてみました。 さつまいも栽培を行う農家・農 […]
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【五島 グルメ】目の前が海！絶景カフェ「波止場パーラァ」で味わう芸術的な至高のパフェ

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目の前が海の絶景！三井楽町にオープンした「波止場パーラァ」 本日ご紹介する五島列島グルメは、三井楽町の海岸沿いに2025年1月にオープンしたカフェ「波止場パーラァ」さんです。五島のパフェの概念に衝撃を与えたといっても過言 […]
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【五島 グルメ】富江商店街にオープン！手作り愛情弁当「あいちゃんち」で絶品アジフライとオムライスを堪能

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2026年4月オープン！富江商店街のど真ん中に誕生した「あいちゃんち」 今日ご紹介する五島列島グルメは、2026年4月にオープンしたばかりのお弁当屋さん「あいちゃんち」です！ 場所は、富江の商店街のど真ん中。数年前に閉店 […]
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五島の買い物はここで決まり！地元民が教えるおすすめスーパーと便利なコンビニの使い分け術

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監修者プロフィール 仁田美鈴 五島列島で生まれ育って40年。地元の雄大な自然や人の温かさはもちろん、島暮らしならではの「不便さ」さえも愛する生粋の五島人です。幼少期から、小学校のアルバムに食べている写真が残るほどの無類の […]
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【五島 グルメ】富江商店街の新たな憩いの場「喫茶＆かふぇ よっこら処」で絶品ランチとワッフルを満喫

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2024年11月オープン！富江商店街に誕生した憩いのカフェ「よっこら処」 今日ご紹介するのは、富江町にある「喫茶＆かふぇ よっこら処（よっこらしょ）」です。 富江小学校のグラウンドから子どもたちの元気な声が届く距離にある […]
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つらい貧血…その原因、さつまいもで解決できるかも？貧血とさつまいもの意外な関係

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ふとした瞬間の立ちくらみや、なんとなく続く体の重さ。もしかしたら、それは鉄分不足による貧血のサインかもしれません。薬に頼るのも一つの手ですが、まずは毎日の食事から見直してみてはいかがでしょうか。実は、秋の味覚としておなじ […]
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さつまいも収穫後の処理で失敗しない！腐る原因と甘さを増す長期保存の秘訣

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丹精込めて育て、ようやく収穫の時を迎えたさつまいも。その土付きの姿に、大きな喜びを感じる方も多いことでしょう。しかし、掘りたてをすぐに食べてみたら思いのほか甘くなかったり、大切に保管していたはずが気づけば傷んでしまったり […]
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