本日は福江島の町の中心部、江川町にある居酒屋をご紹介します。鶏肉とビールの気分だったので、焼き鳥屋さんに行くことにしました。福江島には、特に焼鳥屋さんが多い印象です。九州は地鶏の飼育が盛んだからでしょうか。私は移住してくるまで、五島といえば魚のイメージが強かったのですが、畜産も盛んなことに驚きました。
人気の焼鳥店「焼鳥しん」へ
まだ行ったことのないお店が多い中、今回は「焼鳥しん」へ伺いました。以前、東京の友人が遊びに来たときに「料理がおいしく、地元の雰囲気を感じられる！」と気に入っていたお店です。場所は五島第一ホテルの斜め前で、居酒屋が集まるエリアにあります。福江の商店街近くです。
店内はカウンターが10〜12席、2名掛けのテーブルが2席、奥にはお座敷があります。お店に入ると、地元のお客さんで賑わっていました。お酒のメニューは、ビール、焼酎、ハイボール、サワーなど一通りそろっています。
串焼きとビールで乾杯
串焼きの香ばしい匂いに包まれながら、まずはビールジョッキを飲み干しました。ご飯のおすすめはやはり串焼きで、特に味噌バラが人気だそうです。鶏と豚をしっかり味わおうと、おまかせで20本をお願いしました。鶏の唐揚げも追加で注文しました。
一緒に来てくれた70歳のおじいちゃんは、勢い余ってフライドポテトを2人前注文していました。テーブルは子どもが喜びそうなメニューでいっぱいになり、アラサーとおじいちゃんのテンションも上がります。
ズラ～っと並ぶ串焼きの盛り合わせに感動
ズラリと並んだ串盛りは、鳥と豚が半々くらいのバランスで、定番の鶏皮やつくね、ねぎま、豚串などいろいろ楽しめました。人気の味噌バラは、豚肉の味噌炒めを思わせる味ですが、炭の香ばしさが豚肉と味噌の旨みを引き立て、炒め物にはない美味しさでした。
串焼きはサイズが大きすぎず、飽きることなくいろんな種類を味わえてうれしかったです。鶏串はふわふわのつくねやピリ辛の軟骨、パリパリの皮など、どれもお酒にぴったりでした。唐揚げも絶品で、九州の醤油やあご出汁の風味が感じられ、甘みのある美味しさでした。
五島の食材をふんだんに使った料理
メニュー以外のおすすめ料理はホワイトボードに書かれており、魚料理も評判とのことです。お店の前にある緑提灯は、食材の50パーセント以上が国産・地場産品である証で、福江島でこの提灯を掲げているのはここだけかもしれません。それだけ五島の食材に自信を持って提供しているということです。お店は息子さんが継いでいるそうです。
メニューには焼き魚やお茶漬けもありましたが、今回はアラサーとおじいちゃんの胃袋に余裕がなく断念。また改めてリベンジしたいと思います。
居心地の良さが魅力
とても入りやすく温かい雰囲気のお店なので、女性一人でもカウンターで気軽に過ごせます。近くにはスナックやバーも多く、串焼きを楽しんだあとは2軒目、3軒目へとハシゴも楽しめます。観光で街中に宿泊される方は、ぜひ立ち寄ってみてください。
焼き鳥しん
長崎県五島市江川町4-3
TEL：0959-74-1033
営業時間：18：00～22：30
定休日：日曜日
福江島のエリア毎に飲食店を網羅！実際に行って食べたランチ・カフェ情報のみ140店舗以上掲載しています。随時更新中
編集部が実際に見て、食べて、飲んで！美味しかったものを厳選！ばらかもん、舞いあがれ！の聖地として有名になった五島市のふるさと納税返礼品のオススメはズバリこれ！
