五島商店 佐藤の芋屋

「干し芋」の記事一覧

ダイソーの干し網で干し芋を作ってみた!ダイソーの干し網でねっとりさつまいもの干し芋は簡単に!安く!作れるのだ!丸干し、平干しも!ダイソーの多目的ネット、連結できる多用途ネットが便利!

冬になり、干し芋専門店だけでなく、コンビニやスーパーなどでも、様々な干し芋が店頭に並び、干し芋好きにとっては楽しく、うれしい季節の到来だ。手軽に、どこでも干し芋が手に入る、そんな幸せな数か月を過ごすことができる。しかしな […]

平干しと丸干しって何が違うの?干し芋の平干しと丸干しの見た目の違いや作り方の違い、食感の違いをまとめてみた。どちらを買えば良い?

干し芋の「平干し」と「丸干し」は何が違うの? 砂糖や添加物が使われておらず、自然の甘さを楽しめるおやつが干し芋です。お菓子コーナーでよく見かける、スティックタイプの他にも、平干しタイプと丸干しタイプがあることをご存知でし […]

干し芋が市場に出てくるのは9月~2月頃。干し芋の国内生産量1位はどこ?干し芋を食べるメリットとは?栄養価まで調べてみた!干し芋を徹底解説

秋ごろから冬にかけて、スーパーなどで干し芋の袋を見かけることが増えるのではないでしょうか。干し芋になじみのない方は、なかなか手が出せないかもしれません。しかし、甘くて栄養のある干し芋は、実はおやつや間食にぴったりの食べ物 […]

干し芋を選ぶなら国産?中国産?茨城県産 紅はるか使用の干し芋とコンビニ・スーパーで販売されている有機JAS認定の中国産さつまいもを使用した干し芋を比べてみた!国産なら自宅で干し芋も作ってみた!

干し芋は、さつまいもを加熱し、乾燥させただけのシンプルな自然食品です。十分な甘さと豊富な栄養素を含みますが、使われている原材料によって違いはあるのでしょうか?。この記事では、国産と中国産の干し芋の違いについて、解説してい […]

さつまいもを使った最適なお菓子って何?芋けんぴ、大学芋、焼き芋、芋羊羹、スイートポテト、蒸しパン、さつまいもパイにするにはこの品種のさつまいもが最強!を教えます!

さつまいもと言えば、どんなお菓子を思い浮かべますか?芋けんぴ、大学芋、シンプルな焼き芋など、どれも美味しそうで目移りしてしまいますよね。この記事では、さつまいもを使った美味しいお菓子を、できる限りたくさんご紹介していきま […]

カーリング女子も食べていた!あのもぐもぐタイムに登場した干し芋の効果的な食べ方とは?スポーツの栄養補給に干し芋が優れている理由と干し芋を食べるタイミングも

干しいもは、さつまいもを乾燥させた日本の伝統的な食品です。「昔はよく食べたなぁ」と、懐かしく感じる方もいるのではないでしょうか。この干しいもが、カーリング女子がもぐもぐタイムに食べていたことから注目されています。本記事で […]

干し芋王国「茨城県」の謎。全国の干し芋生産の9割を占めている茨城県が干し芋王国となった理由や歴史、干し芋生産量が1位に発展した理由を調べてみた!

ダイエットや健康維持にも適しているといわれる、干し芋。現在、全国の干し芋生産の9割を茨城県が占めていますが、なぜこれほどまでに茨城県での生産が多いのかご存じでしょうか。 この記事では、茨城県が干し芋王国と呼ばれるようにな […]

干し芋が苦手という方必見!干し芋が苦手、嫌いな理由別、干し芋が美味しく食べられるようになる干し芋の選び方!干し芋が好きな方は干し芋が100倍美味しくなる食べ方も

秋の終わりごろになると、スーパーなどに出回るようになる干し芋。干し芋はさつまいも本来の甘みが強く感じられるだけでなく、独特の食感でちょっとしたおやつにぴったりです。しかし、そんな干し芋が好きではない人も中にはいるのでは? […]

干し芋の作り方!初心者でもプロの味になるレシピ!作り方のコツや失敗談も

「干し芋は高価だけど、自分で作るのは難しそう…」そう感じてませんか?実は、甘みたっぷりのさつまいもの品種「安納芋」を使えば、初心者でも驚くほど美味しい干し芋を自宅で手作りできます。この記事では、料理経験がほぼゼロの筆者が […]

昔の干し芋は硬かった?現在の干し芋が柔らかい理由を歴史から考察します!なぜ?干し芋の食感は変わった?人気でヘルシーなお菓子「干し芋」の進化に迫ります!

ヘルシーで手軽に食べられるおやつとして、昔から人気の「干し芋」。子供のころから干し芋を食べていた人の中には、「昔のものはもっと硬くてしゃぶるようにして食べた」、「今みたいな柔らかい干し芋はなかった」と、昔の干し芋は現代の […]

干し芋の表面についている白い粉?気にならない?これカビなの?食べても良いの?白い粉の正体とは?黒っぽい部分は何?カビとの見分け方(色、臭い、形)を調べてみた

ちょっとしたオヤツとしても人気の干し芋ですが、干し芋の表面についている白い粉が、気になっている方も多いのではないでしょうか?これはカビなの?食べてもいいの?と不安になっている方もいるかも知れません。結論から言うと、干し芋 […]

干し芋の美味しい食べ方とは?そのまま?温める?トッピングはする?

干し芋のシーズン(秋~冬)だけではなく1年を通して食べれるようになった干し芋。最近では、芸能人やインフルエンサーが自然派スイーツやダイエット中のお菓子として持ち歩いた内容をSNSへ投稿していたりと何かと話題の干し芋です。 […]

ほしいも神社へ行ってみた!アクセス方法、ご利益・お守りは?周辺情報も

干し芋好きの聖地、茨城県ひたちなか市にある「ほしいも神社」。その存在を知っていますか?多くのトレーニーや健康志向の人々に愛される干し芋ですが、神社でお守りやご利益を得ることができるのです。干し芋がもたらす健康効果や栄養価 […]