腸活とは？腸活向きの食べ物「さつまいも」を使った腸活レシピ！ダイエットも
- 更新日：
- 公開日：
疲れやすく肌荒れが続く方は、もしかすると腸内環境が乱れているかもしれません。今、人気の腸内細菌の理想的なバランスを整える「腸活」に注目すれば、便秘や美肌、免疫力の維持、さらには幸福感にも繋がりそうです。その中でも甘く食べ […]
「レシピ」の記事一覧
ダイソーの干し網で干し芋を自宅で作ってみた！ダイソーの多用途ネットは便利すぎる
- 更新日：
- 公開日：
冬が訪れると、干し芋好きにはたまらない季節がやってくる。干し芋専門店だけでなく、コンビニやスーパーの店頭にも様々な種類の干し芋が並び、その光景はまさに干し芋好きにとっての楽園だ。手軽に干し芋が手に入り、いつでもどこでも楽 […]
焼き芋を電子レンジでねっとり作る方法とは？安納芋で焼き芋を作ってみた
- 更新日：
- 公開日：
秋冬の定番おやつ「焼き芋」。でも、わざわざ焼き芋機を買ったり時間をかけたりするのは大変…使わない時に場所も取るし…そう感じていませんか？そんな方におすすめなのが、電子レンジを使った簡単な作り方です。「電子レン […]
糖尿病でも食べれるお菓子・スイーツの手作りレシピ。人気のさつまいもを使ったお菓子、スイーツレシピを教えます
- 更新日：
- 公開日：
糖尿病と聞くと「甘いものはダメ」と考える方も多いかもしれません。しかし、糖尿病でも食べ方を工夫すればおやつを楽しむことは可能です。中でも注目したいのが、自然な甘みと低GI値で知られる「さつまいも」。この記事では、血糖値の […]
ふかし芋は電子レンジで簡単！さつまいもを時短で蒸かし芋にできる裏技とは？
- 更新日：
- 公開日：
さつまいもが美味しく食べられるのは、焼き芋だけじゃない。 【本記事はプロモーションが含まれています】今年の冬は暖冬と言われていますが、気温差が大きい冬ということにもなっているようです。暖かい日差しの日もあれば、凍えるよう […]
さつまいもを使ったダイエットレシピで痩せるダイエット法（週末編）
- 更新日：
- 公開日：
はじめまして。栄養士・ヘルシー料理研究家の桂文絵です。この度、週末さつまいもダイエットのレシピ作成のご依頼をいただき担当することになりました。私自身も親子でおやつに干し芋をバックに入れているほどのさつまいもラバーです。今 […]
さつまいもフレンチトースト、さつまいもパンケーキ、スコーン、さつまいもラテ！カフェで人気のレシピを教えます
- 更新日：
- 公開日：
本記事では、朝食やティータイムにぴったりな、さつまいもを使ったカフェ風レシピをご紹介します。今回使用しているのは、「シルクスイート」という品種のさつまいも。その名の通り、しっとりと滑らかな食感と上品な甘みが特徴で、カフェ […]
さつまいもを使用した「ティラミス」「クレームブリュレ」「ガトーショコラ」「トリュフチョコ」自宅で作れる最強サツマイモスイーツはコレ
- 更新日：
- 公開日：
あなたはスイーツがお好きですか？ 甘いものを食べると幸せな気持ちになりますよね。そして、さつまいもを食べると、不思議と「ホッ」と安心するような気持になりませんか？ 本記事ではさつまいもを使った、 ティラミス クレームブリ […]
さつまいもガレット、さつまいもスパイスカレーはさつまいもを使った我が家の最強レシピ
- 更新日：
- 公開日：
あなたはどんなさつまいも料理が好きですか？大学芋、スイートポテト、甘露煮など、さつまいもはいろいろな美味しい料理に変化します。本記事では、さつまいもを使った、我が家のオリジナルレシピを紹介します。1品目は、さつまいもが主 […]
余った焼き芋の使い方！殿堂入りリメイクレシピを教えます！
- 更新日：
- 公開日：
「焼き芋、どうしても余らせてしまう…」と悩んでいませんか？甘くて美味しく「ねっとり」も「ほくほく」もさつまいも品種によっては楽しめる、昔ながらのスイーツです。旬の焼き芋はそのまま食べても美味しいですが、余ったときはどうし […]
お家がバルに変身！今回は安納芋を使ったスペイン料理に挑戦！栄養価の高いさつまいもで作る！スパニッシュオムレツ、アヒージョ、パエリア！定番スペイン料理が美味しく変身
- 更新日：
- 公開日：
今回はサツマイモを使用したスペイン料理を紹介します。ジャガイモをサツマイモに代用して作ったメニューもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね！ さつまいもとジャガイモの違い 海外ではジャガイモを使った料理が数多くあります […]
さつまいもを低温調理で焼き芋にしてみた！電子レンジ、オーブンとの違いは？食べ比べをしてみた
- 更新日：
- 公開日：
近年、ローストビーフやレアチャーシューなど、低温調理された食材を提供する店や、自宅で低温調理する方が増えてきています。お肉がしっとりと柔らかく仕上がり、口当たりがなめらかになる低温調理ですが、さつまいもに応用したら一体ど […]
干し芋の作り方！初心者でもプロの味になるレシピ！作り方のコツや失敗談も
- 更新日：
- 公開日：
「干し芋は高価だけど、自分で作るのは難しそう…」そう感じてませんか？実は、甘みたっぷりのさつまいもの品種「安納芋」を使えば、初心者でも驚くほど美味しい干し芋を自宅で手作りできます。この記事では、料理経験がほぼゼロの筆者が […]
さつまいも（安納芋）を使った殿堂入りおつまみレシピ！さつまいもは二日酔い予防にも
- 更新日：
- 公開日：
お酒はお好きですか？そんなお酒のお供に、意外な相性の良さを誇る食材としておすすめなのが「さつまいも」。中でも甘くて濃厚な風味が魅力の安納芋は、おつまみとしても絶品です。本記事では、安納芋を使った手軽で美味しいおつまみレシ […]