さつまいも、侮るなかれ！さつまいもの驚くべき栄養価！スーパーフードクラスの栄養価と準完全食と言われる理由とは？さつまいもは皮ごとがベストな食べ方！
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甘くておいしいさつまいもは、子供も大人も大好きな食材。なんとなく、栄養があるのは知っていても、具体的にどんな栄養素があるのか、知らない人も多いのではないでしょうか。実はさつまいもには、驚きの栄養価と効果があるのです。本記 […]
「さつまいも」の記事一覧
世界のさつまいも。海外では日本と違う食べ方も！日本ではなかなかお目にかかれない！？海外のさつまいもを使った料理紹介！主流のさつまいもはオレンジ色？
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焼き芋やふかし芋、大学芋、スイートポテトなど、食事からスイーツまで幅広く料理に使われるさつまいも。デンプンを初めとした豊富な栄養素を含んでおり、昔からエネルギー補給食品としても愛されてきました。食物繊維やビタミンＣの含有 […]
さつまいもブームの中、実は深刻な生産量不足？約60種類のさつまいもが栽培されているけど国産のさつまいもや外国産のさつまいもの産地の特色と収穫量をまとめてみた
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中南米を起源として、今や、世界各地で広く栽培されているさつまいも。日本でも、現在60種類以上のさつまいもが栽培されており、味も食感も、産地ごとに特色があることをご存知でしたか？そこで今回は、世界におけるさつまいもの生産量 […]
さつまいもでダイエットが出来る！？人気のさつまいもダイエットはずばりコレ！厳しい食事制限や筋トレを継続しないで、さつまいもに食事を置き換えるダイエット
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さつまいもでダイエットはとても簡単 近年コロナ禍によるテレワークや外出制限の影響を受け、自宅で過ごす時間が長くなった方も多いはず。運動する機会をなかなか取れず、ダイエットを始めたいと思われている方もいるのではないでしょう […]
さつまいもの美味しい季節は？旬の時期は？さつまいもの人気品種毎の旬の時期、シーズンを教えます！人気さつまいもの店頭価格は？スーパーで買えるのはいつまで？
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子どもからお年寄りまで、大人気のさつまいも。焼くだけ、蒸すだけでも、おいしくいただけるほか、天ぷらや大学芋などの料理として、またスイートポテトやタルトやアイスに混ぜて……と、さまざまな味わい方ができるのも魅力です。手軽に […]
今！大人気のさつまいもはどれ？さつまいもの人気品種の特徴を解説！さつまいもブームだから知りたい！自分の好みにあった「推し芋」を探しちゃおう！
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さつまいもには様々な種類があり、農林水産省によれば、全国で栽培されているさつまいもの品種は、60種類にものぼるとのことです。この記事では、さつまいもの中でも代表的な品種を、「ほくほく系」「しっとり系」「ねっとり系」の、大 […]
芋焼酎の美味しさを左右するのはさつまいもの品種！芋焼酎の種類を知ればさらにおいしく感じるはず！芋焼酎の種類とその特徴を徹底解説！
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鹿児島県の特産でもあり、さつまいもを使って作られる芋焼酎。でも、芋焼酎に使われるさつまいものことは、意外と知らないのではないでしょうか。実は焼酎に使われるさつまいもは、日常的に食べられているものとは全く違う品種、さつまい […]
干し芋が人気の理由を調べてみた！干し芋の気になるカロリーや干し芋を食べると得られる効果、1日で食べて大丈夫な量、干し芋を食べ過ぎると太る？気になる干し芋ダイエットまで
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干し芋は、蒸したさつまいもを小さく切って、乾燥させた食べ物で、日本全国各地で色々な種類の干し芋が作られています。適度な水分を含んで、ねっとりとした噛み応えと、さつまいもならではの甘みが特徴の干し芋は、おいしい上に栄養満点 […]
美人の秘密♪さつまいもを食べて美しくなっちゃう？さつまいもで美しく！美容に良いさつまいもの食べ方とさつまいもが美容に良いと言われる理由を徹底解説！今日からさつまいも
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近年、美容に敏感な女性たちの間でサツマイモが美容に良いと話題になっています。秋が旬といわれるさつまいもですが、スーパーなどでは年間を通して手に入るポピュラーな野菜の一つですよね。さつまいもはホクホクの食感や甘い風味で、小 […]
さつまいもで痩せたい！今！人気のさつまいもダイエットはコレ！海外セレブも実践している痩せる！さつまいもダイエットでキレイに痩せて長く続けるダイエット
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甘くて、ほくほくとした食感が魅力なサツマイモ。イモ天や、お味噌汁の具材などの料理に活躍するのはもちろん、スイートポテトや、大学イモなどのおやつにしても美味しいですよね。しかし、ダイエットをしている方にとっては、糖質が気に […]
さつまいもダイエットレシピ！ダイエットに向いているさつまいも料理とは？
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ダイエットに良いとされるさつまいもは、食物繊維やビタミンが豊富で、満腹感を得やすい食材として注目されています。しかし、たださつまいもを食べるだけでは体重は全く減りません。この記事では、ダイエットアドバイザーの私がダイエッ […]
さつまいもで痩せる！？近年注目されているさつまいもダイエット！痩せ効果を高める食べ方やさつまいもを使ったダイエット方法を解説
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「さつまいもって糖質もカロリーも高いから、ダイエットには向いてないんじゃ？」と、思われる方もいらっしゃるかもしれません。結論から言うと、さつまいもは甘くておいしいだけじゃなく、栄養価も高くてダイエットにもオススメの野菜な […]
【糖尿病とさつまいも】糖尿病の人はさつまいも、焼き芋を食べて大丈夫？さつまいもは糖尿病予防にもなる！？サイレントキラー糖尿病はどんな病気？焼き芋の食べ方や食べる時間を解説
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皆さんはさつまいもという言葉を聞くと、どのようなことをイメージするでしょうか？近年は糖質制限ブームもあり、甘くて美味しいさつまいもは少し敬遠しているなんて人も多いかもしれません。そんな糖質が多いイメージもあるさつまいもで […]
さつまいもは完全栄養食に近い？さつまいもで始める健康生活！さつまいもを食べると変わる？その意外な効果とさつまいもの栄養素を徹底解説します！
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さつまいもは種類も豊富で、近年では美容やダイエットに効果的な食品であると話題になっています。今回はそんなさつまいもの栄養素や意外な効果にも着目。さつまいもについて徹底解説していきます。 さつまいもの特徴と種類 さつまいも […]