焼き芋は1年中食べられるのか？食べて美味しい時期と真夏の焼き芋事情とは？季節を問わず焼き芋を楽しむアレンジ方法
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肌寒い時期に食べたくなる、ほっこりアツアツな焼き芋。石焼き芋の屋台は、春や夏にはなかなか見られませんよね。それでは、暖かい時期に焼き芋を食べるのは、不可能なのでしょうか？ この記事では、「焼き芋を食べる季節」に注目して、 […]
著者：佐藤映美
安納芋の海外人気が急上昇！海外で安納芋は焼き芋以外でどうやって食べられているのか？安納芋が海外で評価される理由と食べ方とは？
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日本で長いブームとなっている焼き芋は、海外でも多くの人々に食べられています。なると金時やシルクスイートなど、様々な種類のさつまいもがある中で、特に高い人気を誇るのが「安納芋」です。日本では、焼き芋のほかにも、干し芋やスイ […]
シルクスイートはどんな品種？特徴、苗、栽培、産地、糖度、味、向いている食べ方とは？シルクスイートを徹底解説
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自然な甘さで、料理やお菓子作りに大活躍のさつまいも。「紅あずま」や「安納芋」など様々な品種がありますが、皆さんは「シルクスイート」をご存じでしょうか。漢字やひらがなの和風な名前が多いさつまいもの中で、カタカナの名前は珍し […]
安納芋が紅はるかより優れている点、おすすめな点を徹底解説！ねっとり系さつまいも、焼き芋の代表格「安納芋」「紅はるか」。安納芋が紅はるかより優れている4つの理由とは？
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スーパーでさつまいもを購入するとき、「紅あずま」や「シルクスイート」などの品種が書かれているのを見かけたことはありませんか？さつまいもは品種によって「ねっとり系」や「ホクホク系」など特徴があり、好みや調理方法に合ったもの […]
冷めちゃった焼き芋を再び美味しく食べる方法とは？焼き芋の美味しさを再び！焼き芋の再加熱、温め直しはこうすべし！冷たくなった焼き芋の再加熱におすすめな3つの方法とは？
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屋台だけでなく、スーパーやコンビニでも気軽に買える焼き芋。買ってすぐに食べられれば良いですが、なかなかそうもいかないときは、ありますよね。焼き芋は冷めてしまっても食べられますが、せっかくならホカホカの状態でおいしく食べた […]
焼き芋と言えば新聞紙？新聞紙を使ってしっとり、ホクホクに仕上げる焼き芋のコツを紹介！さつまいもを新聞紙で包むのはなぜ？新聞紙と電子レンジ、新聞紙とオーブントースターが最強
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子どもの頃、学校の行事で焼き芋を作った経験がある方は、多いのではないでしょうか。学校の行事では、さつまいもを新聞紙とアルミホイルで包み、落ち葉を集めた焚き火で焼いて作りましたよね。自宅で焼き芋を作る場合、さすがに焚き火は […]
話題のロースイーツ♪さつまいもを使ってロースイーツを作ってみた！今回のロースイーツは芋ようかん！体に優しい、痩せ効果もあるさつまいも。お菓子作りをしない自分でも簡単だった
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甘いものが好きな皆さん、間食やおやつの時間に何を食べていますか？チョコレートやケーキといったスイーツには、脂質と糖質がたっぷり入っているものが少なくありません。美味しくて幸せな気持ちになれますが、食べ過ぎると、肌荒れや体 […]
さつまいものアク抜きは必要？さつまいもはアク抜きした方が良い？アク抜きをした方が良い理由とさつまいものアク抜き方法とは？アク抜きのポイントやアク抜きしないと身体に悪いの？を徹底解説
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さつまいもには、煮る・焼く・蒸す・揚げるなど、様々な調理方法があります。野菜を使って料理を作る際、レシピに「アク抜き」や「水にさらす」といった言葉を見かけたことはありませんか？ちょっとした手間を加えることで、見た目や味を […]
さつまいもで開運！さつまいもが運気を上げる食べ物と言われる理由は？魔除けや金運アップ、健康運アップやさつまいもが縁起物と言われて理由を解説します！さつまいもで開運しちゃおう！
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「縁起の良いもの」と聞いて、何を連想するでしょうか。だるま、フクロウ、招き猫……。食べ物で考えると、鯛やエビといった、華やかで高級な食材が思い浮かびますよね。実は、身近な野菜が縁起物の一つであることは、あまり知られていま […]
さつまいもは食べるだけじゃない！さつまいもは着れます！さつまいもをモチーフにしたファッションとは？着る、付けるさつまいもをご紹介します！ファッション分野でも活躍のさつまいもを解説
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レモンやさくらんぼ・リンゴなど、数々の果物が洋服やアクセサリーにデザインされています。実は、ファッションの分野で活躍しているのは、果物だけではありません。焼き芋ブームの到来によりファンが増えている、「さつまいも」がその一 […]
さつまいものキャラクターベスト20選！どこまで知っているさつまいもをモチーフにしたキャラクター！ご当地マスコットや企業・団体のイメージキャラクター、さつまいもPRキャラクターまでまとめてみた
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食べて美味しい、栄養たっぷりのさつまいも。実はさつまいもをモチーフにしたキャラクターが多数存在しており、目で見ても楽しめることをご存知でしょうか。そこで、キュートな見た目で人々を魅了する「さつまいものキャラクター」を、2 […]
さつまいもダイエット短期集中！週末ダイエットで痩せた！-1.5kg減！筆者が金曜日夜～日曜日夜までのダイエットをしてみた！トイレの回数大幅増！むくみ大幅減！さつまいもダイエットに向いている人とは？どんな人？
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食べることが趣味のアラサー主婦が、さつまいもを取り入れた3日間の短期集中ダイエットに挑戦！筆者は以前、「1日のうち1食の主食をさつまいもに置き換える、コグマダイエット」に1か月間チャレンジしました。結果、ダイエット期間途 […]
平干しと丸干しって何が違うの？干し芋の平干しと丸干しの見た目の違いや作り方の違い、食感の違いをまとめてみた。どちらを買えば良い？
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干し芋の「平干し」と「丸干し」は何が違うの？ 砂糖や添加物が使われておらず、自然の甘さを楽しめるおやつが干し芋です。お菓子コーナーでよく見かける、スティックタイプの他にも、平干しタイプと丸干しタイプがあることをご存知でし […]
さつまいもダイエットは太る？痩せる？1ヶ月で-1.6kg減！むくみも減少！さつまいもダイエット1ヶ月の体験記！効果あり
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「コグマダイエット」はご存知ですか？美容大国・韓国で話題のこのダイエット法は、さつまいもを使って無理なく体重を減らす方法です。韓国語で「コグマ＝さつまいも」という意味です。多くの芸能人がこのコグマ（さつまいも）ダイエット […]