五島生まれ、五島育ちでも魚が苦手。釣りの聖地とも言われる五島列島に住んでいながらもったいない！と言われます。そんな私の鰻、うなぎ、ウナギの苦労した思い出を教えます！
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週末だけオープンのお店でランチ 先週、久しぶりにBIGWave cafeに行ってきました。１１時３０分オープンで、５組程度のみのテーブル席なので早めに行き、ランチメニューをゲットしました。トルコライス、エビフライ、ハンバ […]
4年ぶりに開催！過酷なレースが繰り広げられる五島のトライアスロン大会「バラモンキング」を見てみた！当日は曇りのち晴れ！過酷なレースの結末は？丁度、五島の生ウニが旬！五島の生ウニを食べてみた
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バラモンキング開催！ 令和5年6月18日(日)、父の日でもあるこの日は、五島では4年ぶりとなるトライアスロン競技「バラモンキング」の開催日でした。2001年から開催されている「バラモンキング」は、日本各地だけでなく海外か […]
干し芋公式飲料って知ってる！？実は近所のコンビニでも買えるのです。そんな干し芋公式飲料を試すために！干さない！干し芋を自宅で作ってみた！干さない！干し芋の簡単レシピを紹介
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最近では、インターネットで情報が容易に得られ、様々な調理器具が手軽に入手できるようになったことにより、これまで行ったことのない料理に挑戦する機会が増えた、という方も少なくないでしょう。昨今のさつまいもブームも相まって、焼 […]
おしゃぶーという商品は、赤ちゃんだけではないのだよ。ダイエットや筋トレで相性の良い食材として注目を集めている「干し芋」。おしゃぶーは硬めの干し芋。おしゃぶーでおつまみも作れます！
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こんにちは、A太郎です。季節もだんだんと夏に向かい、ビールがおいしく感じる季節。お酒が進むと、ついつい「おつまみ食べ過ぎた…」なんてこともありますよね。そこで今回は、当社で製造されている「おしゃぶー」を使った、超絶簡単な […]
道の駅常総で買うべき！焼き芋、干し芋、行列のメロンパン土産6選
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茨城県の常総市に新しくオープンした「道の駅常総」は、さつまいも好きにはたまらないスポットです。しかし、「道の駅常総」の魅力はそれだけではありません。高速道路・圏央道からアクセスが良く、都心からも1時間ほどで訪れることがで […]
産直市場 五島がうまいって知ってる！？五島牛も美味しいけれど五島豚も美味しい！この新鮮さでこの安さはオススメ！産直市場 五島がうまいの裏にある広場ではBBQも出来ます！
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私の休日は母の日？ 私の会社のシフトは、お休みを自由にとらせてもらえるという事で、母の病院の予約が水曜日にしてるので、毎週お休みをいただいてます。という事で、毎週水曜日は、母の日。行きたい所に連れて行くのですが、ほぼ、病 […]
さつまいもカレーは美味しいのか？かつお出汁と香ばしく炒めた玉ねぎ、そしてゴロゴロのさつまいも入りのカレーを食べてみた！更に「キャンプ飯」なるものも食べてみた
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好きな食べ物と言えば…必ず上位にランキングされてくるカレー。もはやラーメンと並ぶ日本の国民食と言っても良いかもしれません。このカレーって日本で独特に進化した食べ物ってことを知っていますか？今回は、そんなカレーとさつまいも […]
「紅はるか」は企業・産地によりオリジナルブランドがあるのをご存じ？紅天使、紅優甘、甘太くん、いもジェンヌ、葵はるか、って知ってる？
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強い甘みとしっとりなめらかな食感が特徴の、紅はるか。加熱すると、安納芋にも負けない濃厚な甘みを楽しめる、海外でも人気がある品種です。そんな紅はるかに、独自ブランドがあるのはご存じでしょうか。今回は、企業・地域でブランディ […]
さつまいも、焼き芋の食品サンプルが凄い！本物そっくりな食品サンプルストラップ＆キーホルダー！ここまで精巧に作られているなら外国人のお土産に独占させておくには勿体ない！
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日本の文化、カルチャーと言えば…外国人から見ると近年では「サムライ」「ゲイシャ」「フジヤマ」「スシ」「テンプラ」という感じなのかもしれない。そこに「オタク」「アニメ」「マンガ」「ゲーム」といったサブカルチャーが入り込んで […]
【IBARAKIsenseへ行ってみた！】東京でおすすめのアンテナショップはここ！さつまいもマニアも唸る！干しいも、焼きいもを買ってみた！夏のさつまいも博の前哨戦を勝手にしてみた
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みなさんは、アンテナショップが好きですか？アンテナショップとは、地方自治体や企業などが、地元の商品や生産品を紹介したり販売したりするためのお店です。百貨店などで催される物産展のように、各地域の特色を活かした商品を楽しむこ […]
さつまいものお菓子対決！高級品「芋納豆」と新しいタイプの干し芋♪新しいタイプの干し芋はさつまいもスナックのようなパリパリ、サクサク食感！しかしちゃんと干し芋！2つを食べ比べてみた
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空前の焼き芋ブーム。壺焼き芋という焼き芋が出て来たり…その昔は、石焼き芋があり、これは誰もが一度は口にしたのではないか？と思えるくらい色々な場所、様々な販売手法で売られていたりと…。出始めの頃は「ん？」石焼き？なんて思わ […]
夏のさつまいもと言えば！かき氷！有名店では大行列が出来るほど！自宅で簡単に「さつまいもモンブラン氷」が出来ちゃう！その方法と削りイチゴならぬ削りさつまいもにチャレンジしてみた！
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さつまいもモンブラン氷にチャレンジしてみた！ さつまいもといえば秋・冬の味覚と思われていませんか？いいえ、今やさつまいもは年間の通して楽しめる味覚という概念が新常識。その証に近年はさつまいもを使ったスイーツの専門店が次々 […]
紅はるかってどんなさつまいもなの？紅はるかの特徴や収穫、旬の時期、紅はるかの産地と紅はるかのオリジナルブランド、美味しい紅はるかの選び方を解説
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スーパーでもよく見かける紅はるかは、ねっとり系食感代表のさつまいもです。高い糖度と、しっとりとした口当たりで、紅はるかを好んで食べる人も多いのではないでしょうか。この記事では、そんな紅はるかの特徴や生産地、旬の時期や、美 […]
五島市（福江島）のオススメ！コアワーキングスペースへ行ってみた！ランチもゴージャス！美味しいのだ！近所の武家屋敷ふるさと館や山本二三美術館も散策してみた
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五島市の福江地区には、気軽に利用できるコアワーキングスペースが何ヵ所かあります。コアワーキングスペースができたのもここ数年の間で、オシャレなカフェもあり、ちょっと時間を潰すのもいいですし、出張の方はお仕事ができるので便利 […]