焼き芋に適したさつま芋とは？焼き芋向きのさつまいもの選び方
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焼き芋をより美味しく楽しむためには、適したさつま芋を選ぶことが重要です。しかし、どの品種が甘くて食感が良いのか、迷う方も多いのではないでしょうか。焼き芋に最適なさつまいもには、甘みが引き立つ高糖度の品種や、食感にこだわっ […]
五島では車は必需品です！新車のスズキ「ジムニー」納車！五島でジムニーに1ヶ月乗ってみた
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ついにジムニーが納車されました。 今日は、私のジムニーについて書いていきたいと思います。この度、無事にジムニーが納車されました。注文したのが1月でしたので、実に10ヶ月待ちです。社会人生活も4年目に入ろうかという時期に、 […]
知ってる？さつまいもが登場する映画、マンガ、ドラマとは？人気ドラマ「孤独のグルメ」、韓国ドラマでもさつまいもを食べている！？映画「この世界の片隅」でも
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秋になると食べたくなる食材で人気の「さつまいも」ですが、支持されているのはエンターテインメントの世界においても、同じです。この記事では、さつまいもが使われた映画やマンガなどをご紹介します。 マンガとさつまいも マンガの世 […]
東京と五島の違いを更に詳しく！東京から移住してきた私だから分かる不便なところ、それでも五島が素敵なところ
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更に詳しく…東京と五島（福江島）の違い 今回、書くのが二回目のコラムになりますが…ほとんどネタがなく困っていますので前回と同じところがあるかもしれませんが、東京と五島の違う所を紹介していきたいと思います。もし前回や今回の […]
焼き芋は昔から秋・冬定番のスイーツ♪知ってるようで知らない！？焼き芋は高カロリー？それとも低カロリー？焼き芋の栄養成分とコンビニ、スーパーの焼き芋比較まで
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秋冬になると食べたくなる焼き芋。小腹が空いたときや、ちょっとした間食にちょうどよいですよね。しかし、私たちが普段食べている焼き芋のカロリーは、どれくらいなのでしょうか。この記事では、焼き芋のカロリーや含まれている栄養成分 […]
私がアグリ・コーポレーションへ入社したきっかけ。そして母親のこと、縁という不思議な巡りあわせのこと。今だから話せることも
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さて今回２回目となる投稿です。今回は私がアグリ・コーポレーションに入社した時のことをお話しします。 アグリ・コーポレーションに入社したきっかけ 私は某ショッピングセンターで１６年勤務し、いろいろな担当を受け持っているとき […]
五島・福江島で夢の島暮らしへ！アグリ・コーポレーションの素敵な求人に惹かれ…入社しました。スタッフは10代後半～70代くらいまでの3世代の年齢幅で伸びしろを持った若い会社なのです。
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島暮らしの夢…叶いました アグリ・コーポレーションへご縁を頂き、働き始めて１ヶ月になります。今回のコラムを書くのは初めてなので自己紹介をしたいと思います。生まれは長崎市内で、佐世保市にも7年暮らした経験があります。五島市 […]
さつまいもはふかし芋が最強！自宅でさつまいもを食べる時は、蒸かし芋が断然オススメ！食べきれなくても干し芋や保存食として有効活用が出来ます！残った蒸かし芋で作る！干し芋、天ぷら、焼き芋も
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家庭でさつまいもを食べるときは、蒸かして食べることをおススメします。なぜなら、残ってしまったときに美味しいく再利用できるからなのです。もちろんさつまいもはいろいろな食べ方があり、大学芋や芋ご飯、スイーツ作りにも活躍します […]
焼き芋の栄養素で健康管理！準完全食品のさつまいもを焼き芋に
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さつまいもは「準完全食品」と言われているほど、栄養満点の食材です。しかし、「焼き芋が健康に良い」と聞いても、その理由にピンとこない方も多いのではないでしょうか？実は、焼き芋には多くの栄養素が含まれており、様々な健康効果が […]
入社4年目の私が思うベトナムからの農業実習生の素晴らしさと海外から農業実習ってどういう仕組みで来る？ちょっぴり解説してみた
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入社してもう4年 私は、アグリ・コーポレーションに入社して4年が過ぎました。以前は、別の職場で仕事をしていて夏だけ仕事がない会社だったので3ヵ月だけ短期アルバイトで入りました。何年かそのような感じの短期アルバイトをさせて […]
焼き過ぎちゃった！食べ残った焼き芋有効活用の仕方を教えます！残った焼き芋はこうやって使う！甘い焼き芋もしょっぱい系おかずに早変わり人気レシピも
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寒くなると、ホクホクで甘い焼き芋が食べたくなりますよね。焼き芋が残ってしまった！ 冷えて固くなってしまった・・・そんな経験はありませんか？今回は、残った焼き芋をアレンジしてできる、簡単レシピを4品ご紹介します。少しの手間 […]
父から受け継いだ作業手帳。小児喘息で幼少期、全く運動が出来なかった体だった私が「できる幸せ」と「笑顔」について書いてみた
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農業について お米。私の幼少期、いとこや親せき、大人数で、お米の種まき、稲刈りをしたものだ。父が握るバインダーの後ろについて、青ひもで結ばれた稲を田んぼの中に広げていく。庭で、殻のついているお米を干す。これを干すときの、 […]
コグマダイエットとは？韓国で人気のダイエットはさつまいもを使ったダイエット
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「焼き芋でダイエットなんて、本当に効果があるの？」と疑問を感じたことはありませんか？実は、お隣韓国では「コグマダイエット」として、さつまいもを取り入れた食事法が大ブームとなり、多くのK-POPアイドルや女優が実践していま […]
ほくほくに焼き芋を仕上げるコツとは？ホクホク系品種やほくほくに作る方法も
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焼き芋ホクホク派の方必見！焼き芋をほくほくに仕上げるレシピを紹介します。自宅のオーブン、トースター、炊飯器、レンジで昔ながらのほくほく焼き芋が作れます。ホクホク派におすすめの品種も紹介しているので、参考にして焼き芋を楽し […]