五島商店 佐藤の芋屋

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最新版!さつまいも産地ランキング。さつまいもの生産量と生産地毎の主要品種の特徴を調べてみた!産地毎に異なる品種を知れば旬の時期やさつまいもの品種別の美味しさが分かります!

「さつまいもは品種が多く、生産地も様々で、どれを買ってよいか分からない」と思われている方も多いでしょう。一般的には、鹿児島県が産地として有名かもしれませんが、様々な地域でさつまいもは生産されています。そこで、今回は農林水 […]

川越いもって知っている?埼玉県川越市がさつまいもで有名なのはなぜ?江戸時代に「九里四里(栗より)うまい十三里」と江戸との距離を謳われるほどだった川越のさつまいもの歴史を紐解きます。

川越で、250年以上も前から栽培され続けている「川越いも」。川越の名物として、多くの人に愛されてきたさつまいもですが、そもそも、なぜこれほど有名になったのかをご存じでしょうか。今回は、川越がさつまいも産地として有名になっ […]

さつまいもを楽しめる!さつまいもにまつわる観光スポットをご紹介!SNS映え間違い無しのさつまいもスイーツが食べられるお店や農業体験、さつまいもと記念写真が撮れる道の駅まで

日本の各地で生産されているさつまいも。産地や品種により、味や食感が異なるさつまいもは、さまざま食品に加工され、絶大なブームを巻き起こしています。本記事では、さつまいもにまつわる観光スポットをご紹介します。おいも好きな人は […]

さつまいもの品種を覚えると自分好みの美味しいさつまいもを食べられる!品種によって夏が収穫期のさつまいもも!ねっとり系さつまいもの代表格「安納芋」の収穫期や旬はいつ?

スーパーに行くといつでも並んでいるさつまいもですが、実際には旬の時期があります。品種ごとに収穫時期は違いますが、旬の時期のさつまいもはひときわおいしく、栄養価も高いのが特徴です。そんなさつまいもの旬と、スーパーに出回る時 […]

五島列島お土産ランキング!五島列島へ行ったら買うべきお土産はコレ

五島列島のお土産を選ぶ際、「これで良かったのか?」と悩むことはありませんか?お土産選びに失敗したくない、でも情報が少なくて選び方がわからない、そんな悩みを解決します。この記事では、五島列島のお土産をランキング(記事の最後 […]

さつまいもを使った最適なお菓子って何?芋けんぴ、大学芋、焼き芋、芋羊羹、スイートポテト、蒸しパン、さつまいもパイにするにはこの品種のさつまいもが最強!を教えます!

さつまいもと言えば、どんなお菓子を思い浮かべますか?芋けんぴ、大学芋、シンプルな焼き芋など、どれも美味しそうで目移りしてしまいますよね。この記事では、さつまいもを使った美味しいお菓子を、できる限りたくさんご紹介していきま […]

芋けんぴって知ってる?昔から国民に愛されるさつまいものおやつ。使用する品種により味わいや食感が異なる芋けんぴ。芋けんぴに使用される品種や食感を徹底レポートします!

日本では、昔から国民に愛されるサツマイモのおやつとして、芋けんぴが有名です。しかし、芋けんぴで使うさつまいもにもさまざまな系統があり、使う品種によって味わいや食感が異なることをご存じでしょうか。この記事では、芋けんぴの原 […]

安納芋は高価?安納芋と他のさつまいもとの違いの価格差を調べてみた!→【結論】安納芋は手が出ない金額ではない。味と特徴を知れば納得!焼き芋なら安納芋がおすすめ!

さつまいもスイーツ専門店が人気になるなど、近年サツマイモの人気が高まっています。さつまいもスイーツは、焼き芋だけでなくスイートポテトやパフェなど様々です。中でも甘味の強い安納芋は、たくさんの方から支持されていますが、決し […]

カーリング女子も食べていた!あのもぐもぐタイムに登場した干し芋の効果的な食べ方とは?スポーツの栄養補給に干し芋が優れている理由と干し芋を食べるタイミングも

干しいもは、さつまいもを乾燥させた日本の伝統的な食品です。「昔はよく食べたなぁ」と、懐かしく感じる方もいるのではないでしょうか。この干しいもが、カーリング女子がもぐもぐタイムに食べていたことから注目されています。本記事で […]

大学芋。さつまいもを揚げて甘い蜜にからめた「大学芋」。ホクホクのさつまいもとねっとりした蜜の組み合わせは最高!そもそも大学芋の大学ってどんな意味?発祥は?オススメのお店は?

さつまいもを揚げ、甘い蜜にからめた「大学芋」。ホクホクのさつまいもと、ねっとりとした蜜の組み合わせが最高ですよね。ところでこの大学芋ですが、なぜ食べ物の名前に「大学」と付いているのか、気になったことはありませんか?そこで […]

焼き芋の市場規模ってどれくらいなの?日本初の焼き芋ブームの起こった江戸時代の市場規模や現在の第4次焼き芋ブームが続いている理由は?焼き芋の市場規模が拡大理由とは?

さつまいもの美味しい食べ方といえば「焼き芋」ですね!ところで、昔から人気の焼き芋は、一体どのくらいの市場規模があるのでしょうか?そこで今回は、現在の焼き芋の市場規模を、販売方法や貯蔵法を交えながら解説します。また、この記 […]

干し芋王国「茨城県」の謎。全国の干し芋生産の9割を占めている茨城県が干し芋王国となった理由や歴史、干し芋生産量が1位に発展した理由を調べてみた!

ダイエットや健康維持にも適しているといわれる、干し芋。現在、全国の干し芋生産の9割を茨城県が占めていますが、なぜこれほどまでに茨城県での生産が多いのかご存じでしょうか。 この記事では、茨城県が干し芋王国と呼ばれるようにな […]

さつまいものご当地料理って全国にどれくらいあるの?さつまいもご当地料理で現在も頻繁に食されている料理をご紹介!大学芋ってどこ発祥?干し芋ってどこ発祥?

なぜ「大学芋」と呼ばれるのか、どこの発祥のご当地料理なのか、など、全国津々浦々の郷土色豊かな「さつまいものご当地料理」を集めてみました。どれくらい、と言われれば「芋の数だけ料理がある」と言えるほど、全国には、様々なさつま […]

干し芋が苦手という方必見!干し芋が苦手、嫌いな理由別、干し芋が美味しく食べられるようになる干し芋の選び方!干し芋が好きな方は干し芋が100倍美味しくなる食べ方も

秋の終わりごろになると、スーパーなどに出回るようになる干し芋。干し芋はさつまいも本来の甘みが強く感じられるだけでなく、独特の食感でちょっとしたおやつにぴったりです。しかし、そんな干し芋が好きではない人も中にはいるのでは? […]