スイートポテトは太る？筋トレ向きの低糖質高タンパク質のスイートポテトレシピ！トレーニー必見！ジムに持参可能な筋トレスイーツ
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筋トレ中でも甘いものを楽しみたい人必見です！「甘いものは我慢…」そんな筋トレ中の悩みを解消するのが、低糖質で高タンパクなスイートポテト。さつまいもは、糖質をエネルギーに変える力が高く、筋トレ前後の補食にも最適な食材。さら […]
「おいもコラム」の記事一覧
コンビニで買えるスイートポテトを食べ比べしてみた！カロリーやおすすめは？2024年版
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秋冬の定番スイーツとして知られるスイートポテト。最近では、季節を問わずコンビニで購入できる便利さも人気を集めています。しかし、どのスイートポテトを選べば良いのか迷う方も多いのではないでしょうか。今回は、そんなコンビニで手 […]
農業法人直伝！さつまいもの保存方法は？長持ちさせるさつまいもの保存・保管方法
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購入したさつまいもを美味しい状態で長持ちさせたいと考えている方、いざ保存しようとした際に「どうすればいいの？」と悩んでしまうことはありませんか？間違った保存方法では、せっかくのさつまいもがすぐに傷んでしまうことも。そんな […]
さつまいもの試し掘りと五島のお盆事情とは？その後の安納芋を緊急レポート
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さつまいも栽培を手がけている方々にとって、「試し掘り」は欠かせない作業です。しかし、何のために行うのか、どのように行うべきかを理解していない方も多いのではないでしょうか？さつまいもの収穫時期を見極めるための「試し掘り」は […]
干し芋、大学芋、芋けんぴのさつまいものお菓子をaiで画像生成してみた
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さつまいもを使ったお菓子は、日本の伝統的な味わいを楽しめる人気のスイーツですが、画像生成AIで再現するのは思った以上に難しい課題かもしれません。例えば、「芋けんぴ」や「大学芋」といった日本特有のお菓子をAIに生成させる場 […]
コンビニで買える冷やし焼き芋を食べ比べしてみた！ダイエットもできる冷やし焼き芋のカロリーは？
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暑い夏、甘いものが欲しくなるけれど、カロリーが気になる…そんな悩みを抱える方に注目してほしいのが「冷やし焼き芋」です。夏のさつまいも博で人気を集めたこの冷たいスイーツ、実はコンビニでも手軽に購入できるようになっています。 […]
さつまいものお菓子を食べ比べてみた！ネット通販で購入できるさつまいもチップス、スナックを実食レビュー
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最近、さつまいもチップスやスナックの人気が高まる中、どれを選べば良いか迷うことはありませんか？スーパーやコンビニでは、秋にならないうちから定番、新作含め、沢山のさつまいもチップス、さつまいもスナック、さつまいものお菓子が […]
画像生成aiを使って焼き芋画像を生成してみた！
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焼き芋やさつまいもの画像はどうやってますか？自分で撮影している？それとも有料、無料の画像サイトからダウンロードしている？色々とあると思いますが、現在、AI画像生成の精度が話題となる中、焼き芋のリアルな画像を作成する方法に […]
SNSで話題の揚げないさつまいもチップスはダイエット中でも安心
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ポテトチップスと聞くとどんな印象を抱きますか？「美味しい」という印象の反面、美容や健康の観点から「体には悪そう」「太りそう」といったネガティブなイメージを抱く方が多いのではないでしょうか。しかし、さつまいもを使えばネガテ […]
さつまいもの未来をAIに聞いてみた。スマート農業で変わる持続可能な農業への道
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梅雨…まだ明けてないのに、この暑さは何？どういうこと？ここ数年、夏の異常な暑さを経験し、まさに2024年7月、この言葉通りの暑さが全国..関東地方を襲っています。昨今言われている課題は、さつまいも栽培だけでは […]
夏のさつまいも大調査！夏でもさつまいもは売っています
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連日、危険な暑さというニュースが当たり前になってきているここ数日。まだ…梅雨明け前なのに…と思う方も多いはずです。私もその1人。以前の夏といっても数年前の夏であれば、仕事終わりでビールを美味しく飲 […]
夏のさつまいも博2024へ初日に行ってきた！混雑必須の夏のさつまいも博の対策はこれだ！
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今年の梅雨入りは、関東地方に限らず全国的に大幅に遅れました。以前の梅雨の時期はムシムシする日もあるけど、少し肌寒い日もありましたが、今年は皆無です。梅雨が梅雨らしくなく、初夏の長雨と言う感じになりつつある梅雨後半の7月4 […]
スイートポテトに向いているさつまいもの品種は？自宅でプロ級の味に仕上げるならこのさつまいも品種がおすすめ
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美味しいスイートポテトを作りたいけれど、どのさつまいもの品種を使えば良いか迷っていませんか？焼き加減や砂糖、バターの種類も大切ですが、実はさつまいもの種類が味を左右する重要なポイントなのです。多くのレシピでは作り方や材料 […]
干し芋で血糖値の急上昇を抑えられる？ご飯に入れて炊くだけ！簡単干し芋レシピ
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何も手を加えなくても、さつまいもの美味しさを即座に味わうことができる干し芋。一昔前まではわりと珍しい食べ物でしたが、最近ではスーパーでもコンビニでも必ずといっても過言ではないほど売り場で見かけるようになりました。その理由 […]