五島・福江島の秋は毎週末、色々な行事やイベントが開催されているのを知っている？福江島は夏の海だけじゃない！秋の行事、イベントに合わせての観光も。大寳寺の千日祭、白鳥神社へ行ってみた
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五島市の秋は毎週末ごとに、色んな行事やイベントが開催され、活気のある時期だなぁと実感しています。今回はその中で参加できた行事(家族含め)や場所を紹介したいと思います。 大寳寺の千日祭 まず１つ目は玉之浦の大寳寺で無病息災 […]
福江港の目の前！早朝から営業している豚骨ラーメンとちゃんぽんが人気店「宝来軒」（五島市・福江島）。男はつらいよの寅さんも来店したこともある福江島の玄関口の人気店なのだ
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宝来軒という名前のラーメン店は、日本では至る所にありますが、今回は五島の宝来軒を紹介します。出張で五島（福江島）を離れていました。その出張の帰りはフェリーで戻ってきました。土曜日の朝9時15分、太古丸が福江港に到着。到着 […]
さつまいもを使ったダイエット中でも食べれる！絶品さつまいもとカッテージチーズのティラミス！イタリア料理とさつまいものダイエットのコツ、気を付ける点を料理研究家が解説
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「美味しい・体に良い・日持ちがいい」さつまいもを使ったダイエット中にも安心のヘルシーなレシピ。今回はイタリアン編をご紹介致します。 イタリアンとさつまいも さつまいもを使ったイタリア料理と聞いて思いつくものはございますで […]
五島・福江島に西の高野山と呼ばれる大寳寺があるのを知っている？4年ぶりに開催された千日大祭へ行ってきた！迫力の護摩行や火渡りの儀式、縁起物のお土産とは？厄払いにも効果的？
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こんにちは、A太郎です。先日、西の高野山とも呼ばれる五島市玉之浦にある大寳寺で、無病息災などを願う千日大祭が行われました。4年ぶりの開催ということで多くの人で賑わい、活気にあふれていました。はじめての「火渡り」も経験して […]
「安納芋」と「シルクスイート」の違いとは？ねっとり系さつまいもの代表格！蜜芋と呼ばれている安納芋、しっとり系の食感の代表格！比較的新しい品種のシルクスイートは何が違う？食べ比べた違いは？
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秋になって冬の気配がしてくると、さつまいもの季節です。 コンビニに行けばさつまいものスイーツがずらりとならんでいますし、スーパーの店頭には焼き芋の匂いが立ちこめているはずです。さて、そんなさつまいもですが、何気なく食べて […]
紅まさりとシルクスイートの特徴の違いとは？産地、糖度、食感を比較！ほくほくとした食感と優しい甘さの紅まさり、しっとりなめらかで上品な甘みのシルクスイートはどっちが美味しい？
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さつまいもの品種「紅まさり」と「シルクスイート」は人気品種で手軽に近所のスーパーでも購入できるのが魅力です。しっとりした食感の「紅まさり」と、なめらか食感の「シルクスイート」。どちらも焼き芋向きで甘みがあり、秋ならではの […]
100kmウォーキングに参加してきた！100kmウォーキングって何？100km歩くことは大変？休憩は？ご飯は？解説します。そして100kmウォーキングで感じたこともお話しします。
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私は五島に移住して13年目、42歳の中年男性ですが、割と体力と気力は充実しているほうだと思っている。私の趣味に「献血」と「100kmウォーキング」がある。献血は社会に血が足りないという実情から、有り余っている血を少しでも […]
農業女子はどこにいる？就農はハードル高め？ベランダで観葉植物や家庭菜園をしている人は増えているのに第一次産業は女性が少ない？就農をサポートしてくれる機関を調べてみた
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第一次産業と第三次産業の男女比割合 五島商店佐藤の芋屋でも定植から収穫、加工まで、さつまいも・安納芋・焼き芋に関する記事をたくさん掲載していますが、農業、農家、青果市場…等の農業従事者、農業関連企業は、どちらかというと、 […]
西端の邨（五島市・福江島）へ行ってみた！玉之浦地区と言えば五島の西南に位置していて大瀬崎灯台や頓泊海水浴場等の観光名所多数！西端の邨のオーナーに話を聞いてみた！
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玉之浦地区 玉之浦地区といえば、五島の西南に位置していて大瀬崎灯台や頓泊海水浴場、小浦海岸から望む島山島の断崖などダイナミックな観光名所が数多くあります。 玉之浦という名称でもう一つ思い浮かぶのは紅色に白の縁取りが印象的 […]
わっかもん祭りへ初めて行ってみた！五島市（福江島）、三井楽町の青年部と町づくり協議会が共催で行っている「わっかもん祭り」。出店ブースだけじゃなくステージもあり、盛り上がってました
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最近、朝晩冷え、すっかり秋が深まってきました。9月30日から2日間の福江みなと祭りでねぶたを見て打ち上げ花火を見ると、いつも今年の夏は終わったなあと毎年感じます。しかし、10月は各地区で神社の例大祭があります。昨年まで縮 […]
紅あずまと高系14号さつまいもの違いとは？紅あずま、高系14号の作付け状況や主な産地、美味しさの違い。なぜ？紅あずま、高系14号は作付け面積が減りつつあるの？解説します！
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さつまいもは、主要品種だけでも約60種類もあります。その中でも、茨城県や千葉県など関東を中心に東日本で多く作付されているのが「紅あずま」で、西の高系14号に対して東の紅あずまと呼ばれています。 「べにはるか」や「安納芋」 […]
最後の最後まで五島（福江島）を満喫したい！帰宅する日の午前中に行く！弾丸ツアー！実際に筆者がお客様を連れて行って喜ばれたルートを紹介します！特別のお土産を買うならこのツアー
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五島（福江島）から昼過ぎの飛行機で自宅へ戻る際に、午前中を利用して特別なお土産を購入したい！という方、多いのではないでしょうか？もしくは、午前中だけ観光したい！という方も多いのではないでしょうか？ホテルから余裕をもってゆ […]
農業共済新聞 全国版の第一面に登場！アグリ・コーポレーション社長の農業に関する挑戦と想い！あれっ？誰だったけなぁ～から始まった今回の農業共済新聞の取材までの話も
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農業共済新聞 全国版の第一面に出ました 私は五島に移住して13年目、ついに、新聞の一面を飾りました。業界新聞になるとはいえ、それでもうれしいですね。 今回の一面記事の経緯を説明すると、遡ること4ヵ月前の６月7日に東京八重 […]
安納芋と高系14号さつまいもの違いとは？人気品種！安納芋と高系14号は何が違う？品種の特徴や主な産地、作付け面積、食感、美味しさの違い、向いている料理を徹底解説します！
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鹿児島県種子島の特産品として知られる「安納芋（あんのういも）」は、ねっとりとした食感と、強い甘みが人気のさつまいもの品種です。生産量が少なく希少なことから、幻のさつまいもと呼ばれることもあります。本記事では「安納芋」の特 […]