クイックスイートとシルクスイートの特徴の違いとは？糖度、食感、産地、食べ方を徹底比較
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しっとり系のさつまいもにはさまざまな品種がありますが、中でも「クイックスイート」と「シルクスイート」は、そのなめらかな食感と甘みの強さから人気を集めています。名前が似ているうえに、どちらもしっとりとした口当たりが特徴のた […]
超絶人気のインフルエンサー（YouTuber）が福江島に！アグリ・コーポレーションに！やってきた！ネイチャーカーンの安納芋ホエイプロテインに有機安納芋が使用されたので安納芋の焼き芋を食べにきた！
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【本記事はプロモーションが含まれています】今年の夏は…残暑が厳しくと言っていたら、あっという間に残暑も過ぎ去り、もう秋ぽいを通り越し、ちょっと朝晩は涼しすぎる…という東京ではあるのだが、今年の夏の終わり、福江島で暑い、い […]
幼児が喜んで食べるさつまいもを利用した簡単に作れて栄養アップのさつまいもで作る幼児食を料理研究家が解説。色が鮮やかで食卓が映えること、そして料理のお手伝いで食育が出来ること。
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幼児が大好きな甘みのある味で、様々な栄養素が詰まっているさつまいも。早速幼児食に使わない理由がありません。野菜嫌いのお子様もさつまいもならきっと喜ぶはず。その反応は著者自身が経験済み。早速次の買い物の際にはさつまいもをか […]
青木昆陽「甘藷先生」墓地へお墓参りに行ってきた！さつまいもで商売をする人は訪れたい！国指定史跡なのだ。目指すのは目黒不動尊（瀧泉寺）。目黒駅からの行き方も紹介！
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お彼岸。春と秋に毎年あるお墓参りをしたり、ご先祖様の供養を行う日本古来から伝わる行事。春分の日、秋分の日と言われ、夜の長さと昼の長さが同じになり、ここから季節が変わっていくことになります。春分の日を過ぎると昼の長さがどん […]
関東の隠れた逸品「三島甘藷」って知ってる？三島甘藷を求めて箱根登山鉄道「上強羅駅」へ行ってみた。更に富士伊豆農業協同組合に三島甘藷はなぜ？全国で有名ではないのか？も聞いてみた！
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さつまいもの名産地と言えばどこ？ 佐藤の芋屋でも、たびたび話題になっている美味しいさつまいもの名産地。最新のデータを元に作成した記事を読んで、日本国内の産地や品種を知ったという方も多いはず！今回ご紹介したいのは、関東の隠 […]
「鉄平」（五島市・福江島）でオススメしたい！ランチは味噌ラーメン。野菜のボリュームが凄く、鉄平オリジナル味噌がたまらない！アグリ・コーポレーション社長が最も通っている店なのだ
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私は五島に移住して13年目、42歳の中年男性です。会社、住まいは五島市三井楽町であり、五島の中でも最北端に位置し、中心街である福江町からは車で30分の距離である。本日、紹介する飲食店は、私が夜に地元居酒屋として取引先、知 […]
幼児食は一生の味覚の土台となる大切な食事なのです。料理研究家が離乳食卒業から幼児食の大切さを徹底解説！さつまいもで作る幼児食とは？さつまいもが幼児食を救うのはなぜ？
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幼児食とは 乳幼児の成長は個人差が大きいですが、大体生後５か月から６か月頃に離乳食を開始してから約１年で離乳食卒業を迎えます。卒業の目安は栄養の８割以上を食事から摂取出来るようになり、肉団子や卵焼きのような硬さの食べ物を […]
廃校になった小学校をカフェスペース、宿泊施設、グランピング施設として再利用！田尾フラット（五島市・福江島）のランチで食べる！スペアリブカレーは絶品なのだ
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今回は、富江エリアの第２弾を紹介していきたいと思います。富江を舞台にしたヨシノサツキ先生のマンガ原作のドラマ「ばらかもん」の放送が終わってしまいましたね。あっという間の３ヶ月でした。主演の杉野遥亮さんは回を追うごとに半田 […]
どこまで知ってる？長崎県の五島列島。一次離島、二次離島とは？福江島、久賀島、奈留島、若松島、中通島への行き方、楽しみ方を日本橋長崎館で聞いてみた！
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あなたは長崎県の五島列島を知っていますか？ 私は学生時代を長崎県のお隣り、福岡県で過ごしているので…回答は、『もちろん知っています』となります。では、(私も含めて)知っているという人、行ったことはありますか？私の答えは、 […]
五島のMijoka nalu 喫茶室へ行ってみた！週替わりのみじょか定食は映えるランチなのだ。カフェメニューも充実！五島でオススメしたいお店
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8月22日に五島の福江町にオープンした「Mijoka nalu 喫茶室」と言うお店に行ってきました！ 五島でおいしゃれなランチスポット 知り合いから美味しくておしゃれなランチがあるよと聞いて気になってたお店です。外観から […]
嵯峨ノ島（さがのしま）へ釣りへ行ってきた！二次離島と言われる嵯峨ノ島はどうやって行けるの？
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皆様こんにちは。収穫の始まったアグリ・コーポレーションですが、先週末の土曜日「釣り大会」と称して釣りへ行ってきました。現在、収穫真っ最中で、この日は貴重なお休み。お客様の来島が続いた中、ラボ長が空港に迎えに来てくれたその […]
夜は焼肉、昼はラーメン屋「肉焼き文太」（五島市・福江島）で旨辛味噌ラーメンを食べてみた！土日は混雑必須！12時過ぎなら並びます！肉焼き文太はキッチンカーもあります！
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肉焼き文太 富江町のラーメン屋といえば「ラーメン敏」のエビ塩ラーメンも有名ですが、実はもう1軒、こってり系のラーメンが食べられるラーメン屋が数年前にできました。「肉焼き文太」です。先月、近くの小学校で子どもの練習試合があ […]
五島の焼き小屋「くうかい」はかき小屋ですが新鮮な魚介や五島牛を焼いて食べれます！新メニューも続々登場！カレードリアも！ランチでもおすすめです
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9月に入って雨が続き、天気がすっきりしない日ばかりでした。そのような中、三井楽にゆかりのある遣唐使船にちなんだ「万葉まつり」が予定どおり、9月16日・17日の2日間行われました。 万葉まつり ふるさと館を拠点とし、ウォー […]
お好み焼き「れんげ」のオススメは「ブタ玉チーズトッピング」五島でランチで困ったらボリューム満点でコスパも抜群！ドライブついでに立ち寄れる場所なのだ
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こんにちは、A太郎です。今回は、五島のランチ情報について発信していきます。というわけで今回紹介するのが、五島市岐宿町川原にあるお好み焼き「れんげ」です。メニュー情報や語彙力ない食べた感想など掲載しているので、「ランチどう […]