絶景を眺めての食事も
ここのお店もずっと行ってみたかったお店の一つです。建物からおしゃれな感じで階段におしゃれなタイルがありました。店内に入ると外国の雑貨が飾られており、落ち着ける空間でした。
PAUSAからの五島の景色が絶景です！
そして店主も上品で素敵な人でした。人との出会いを大切にすることが楽しいと言っていました。
「PAUSA(パウザ)」はイタリア語で「ちょっと休憩」と言う意味だそうです。メニューは、煮込みハンバーグ、焼きカレー、ピザがありました。サラダとコーヒーがセットで付いてきます。サラダは取り分けでたっぷり入っていました！
煮込みハンバーグが絶品
今回は、煮込みハンバーグを注文してみました。煮込みハンバーグがグツグツとSTAUBのココットで出てきました。見るからに美味しいやつ！ハンバーグもデミグラスソースも今までお店で食べてきたハンバーグとは違う…食べたことの無い味がして、おしゃれな味で美味しかったです。そして、野菜も入っているのですが…なんと、さつまいもが入っていました！ハンバーグとさつまいもの相性ってこんなに良いんだと驚きでした。さつまいもはホクホクしていて美味しかったです。私もSTAUBのココットで煮込みハンバーグ作ってみたいです。
スイーツの噂は本当でした
スイーツも美味しい～と噂では聞いていたので早速、注文してみました。その日によってスイーツは変わるようなのですが（日替わり）今回は「抹茶和栗モンブラン」でした。抹茶のモンブランは、初めて食べましたがとても美味しかったです。店主の方は、生まれは五島で40年東京に住んでいたとのことです。五島が好きで五島に移住して3年半前のコロナ禍にPAUZAをオープンしたそうです。
おしゃれなタイルはメキシコから取り寄せたものらしいです。いろんな柄があり素敵でした。
PAUZAは女子会や記念日におすすめのお店だな～と感じました。晴れてる日は外でも五島の絶景を見ながら楽しめるみたいなので、是非行ってみてくださいね！
PAUSA（パウザ）
長崎県五島市下大津179
TEL：0959-76-3828
営業時間：12時～15時
定休日：日曜日・月曜日(食事は要予約)
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