長崎県五島列島へ〇年ぶりに帰ってきて真っ先に向かった場所とは？戻ってきてビックリ！？驚いた事、変わった事や五島牛の美味しさまで
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大瀬崎灯台 五島に〇年ぶりに帰ってきて、真っ先に行った場所というと、帰省してた時も出来るだけ訪れていた大瀬崎灯台です。甥っ子と行きました！夏だったのと、小学生の体力、ナメてましたねぇ…登り始め付近に、棒がいっぱい置いてあ […]
イタタタ…朝7時前に、骨折！？9カ月休職し、職場復帰の日に感じた「仲間っていいなぁ～」の出来事と失って初めてわかる大切なこと
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生きていくなかで感じる「縁」 今日まで自分が生きて来てたくさんの人とご縁がありました。まさか・・・アグリ・コーポレーションの社長の佐藤さんとご縁があるとは。社長さんと息子とご縁があり、アグリ・コーポレーションが忙しくなっ […]
焼き芋のイメージを変えた！安納芋ってどんなさつまいも？安納芋の種類は？美味しい安納芋を選ぶ基準と選ぶ方法、糖度40度超えの話まで！安納芋の全てを教えます
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安納芋は、10月〜1月頃に旬を迎える、人気のさつまいもです。いまや、名前を聞いたことがない人はいないほど、メジャーな存在となっています。安納芋は甘さや食感に特徴があり、従来の焼き芋のイメージをガラリと変えたことで、ブーム […]
古希を迎えた私の生き方。海、山の美しさ、長崎県五島列島の美しさ。その長崎県五島列島で働くということは贅沢なことなのかもしれません
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古希を迎えた私の生き方 朝は、少し早めに起きるようにしています。これからの季節で私が好きなのは、早朝に出た時に、吐く息が、真っ白になる寒い冬の朝です。深々とした静けさの中の私の楽しみでもあります。そして、朝食です。朝食は […]
ホームセンターで買える！おすすめのさつまいも苗！初心者必見！苗の選び方、育て方のポイントも
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安納芋は、しっとりとした食感と、非常に濃厚な甘みで人気のさつまいもです。「家庭菜園で安納芋を作ってみたい！」と、家庭菜園をしているさつまいも好きなら、一度は考えたことがあるのではないでしょうか。今回は、安納芋の苗が売って […]
さつまいもの中で今、最も人気なさつまいもとは？安納芋（あんのういも）の人気の秘密とは？安納芋の見た目、美味しさ、食感！そして美味しい焼き芋の焼き方まで
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さつまいもの中でも、「甘くておいしい」と人気がある安納芋（あんのういも）。しかし、中には「他のさつまいもとそんなに変わらないのでは？」と思っている方もいるかもしれませんね。そこで今回は、安納芋の人気の秘密を、見た目・おい […]
15年住んでいた北海道から長崎県五島列島へ！さつまいもと子牛は似ている！？命を使ってくれる有難さや不思議な話、五島でびっくりした話も
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仕事のこと 一緒に働く畑班の先輩たちは、いつも優しく声をかけてくれます。嬉しいです。皆、思いやり合って、助け合って、仕事をしています。そんな皆さんをとても尊敬しています。 いつもありがとうございます。収穫の時、掘りたての […]
さつまいもの美味しい食べ方のひとつが焼き芋。焼き芋っていつから食べていたの？焼き芋って誰が最初に作ったの？焼き芋の美味しい歴史と起源を紐解きます！
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現在では、当たり前のように店頭に並んでいる焼き芋ですが、日本に伝わった当初、さつまいもはおやつではなく、飢饉時の代用物に過ぎませんでした。それでは、日本の焼き芋文化は一体いつから始まったのでしょうか？今回は、老若男女に古 […]
安納芋の産地は？安納芋は、なぜ？種子島産が多いの？種子島の特産品なの？安納芋が種子島産が多い理由と種子島以外で栽培されている産地は？安納芋と種子島の関係は？
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安納芋は、濃厚な甘さと、ねっとりした食感が特徴です。一度でも食べれば、甘くておいしい安納芋に夢中になる人も多いでしょう。種子島の特産品である安納芋ですが、種子島以外でも作られているのか、疑問に思っている人もいるのではない […]
安納芋はどれくらい甘い？安納芋と他のさつまいもとの違いは？安納芋の甘さの理由とは？安納芋とねっとり系さつまいも、ホクホク系さつまいもとの違いとは？甘さや美味しさ
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「安納芋」は、甘くて美味しい天然のスイーツ！甘い美味しさと、ネットリ食感を世に広めた火付け役です。今回は、安納芋の特徴を中心に、他のさつまいもとの違いについてまとめました。ネットリ系が好きな〇〇芋！ホクホク系が好きな人は […]
安納芋食べ方6選♪ねっとりとした食感と高い糖度で人気のさつまいもの王様「安納芋」美味しい安納芋の選び方や安納芋の基本の食べ方3選！安納芋の美味しいレシピ3選
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ねっとりとした食感と、高い糖度で人気の安納芋。その甘さから、安納芋のスイーツ専門店があるほどです。最近では、スーパーでも見かける機会が多く、見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな安納芋を美味しく食 […]
女性から人気の安納芋は美味しいだけじゃない！安納芋ってどんなさつまいも？人気の安納芋で美しくなる！？安納芋でアンチエイジングや安納芋で腸活、安納芋ダイエットも
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残暑も収まり、涼しくなってきた今日この頃。そろそろさつまいもが食べたくなる季節の到来ですね！さつまいもにはたくさんの種類がありますが、甘みが強く、ねっとりとした食感が味わえる安納芋は、女性からの人気が高い品種のさつまいも […]
安納芋の甘さを引き出すレシピ♪安納芋の焼き芋、料理、スイーツレシピ
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「安納芋の甘さと美味しさを最大限に引き出したい！」そんな方にこそ、今回ご紹介するレシピがぴったりです。多くの人が、安納芋は焼き芋に限られると思いがちですが、実はその濃厚な甘みとねっとり感を活かした幅広い料理が楽しめます。 […]
知っているようで知らない？安納芋。安納芋の歴史や安納芋の種類、安納芋の栽培方法とは？苗、種芋、土壌作り、植え付け、つる返し、収穫と安納芋の全てを教えます！
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ねっとりした食感と、クリーミーな甘さが人気の安納芋。その甘さから、干し芋をはじめ、焼き芋や天ぷらなどの料理のほか、焼酎やペットフードなどでも親しまれています。そんな魅力あふれる安納芋は、いったいどのような種類があり、どの […]