美味しくない！甘くない干し芋アレンジ！おつまみやスイーツに変える！アレンジレシピも
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「干し芋を買ったけれど、思ったより甘くなかった」「干し芋を美味しく食べるアレンジレシピを知りたい」「おいしい干し芋の見分け方はあるの？」そんな疑問やお悩みを抱えたことはありませんか？せっかく干し芋を手に入れたのに、甘さが […]
「さつまいも」の記事一覧
減量中におすすめ！自然な甘さで続けやすい人気のプロテインシェイク6選【さつまいも味】
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毎日飲むプロテインシェイク、味に飽きていませんか？最近では、甘くてほっこりする「さつまいも味」がトレーニーの間で人気を集めています。中でも「さつまいも プロテイン」は、減量中の間食代わりにもなり、満足感が得られるフレーバ […]
今、さつまいもスイーツが人気の理由とは？どこが変わったさつまいもスイーツ。東京で人気のさつまいもスイーツ店を厳選して紹介します！東京へ来たら行く価値のあるさつまいもスイーツです！
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現在は、平成から続く第4次焼き芋ブームの時代です。焼き芋をはじめとするさつまいもスイーツが、なぜこんなに人気なのかをご存じですか？その秘密は、新しい品種や見栄えのよいスイーツの登場にあります。今回は、さつまいもスイーツが […]
芽が出てしまったさつまいもは食べられる？さつまいもの芽は毒？食べれるようにするにはどうしたら良い？芽が出たさつまいもの食べ方と調理方法を教えます！
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さつまいもをしばらく放置をしていたら、芽が出てしまった！そんな時、みなさんはどうしますか？食べるのを諦めて捨ててしまいますか？結論から言うと、芽が出たさつまいもは食べることができます。ぜひ捨てずに、おいしく食べてください […]
【目的別】さつまいもの種類と選び方！焼き芋・天ぷら・スイーツに最適な品種は？
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秋の味覚の代表格であるさつまいも。スーパーの売り場には「紅はるか」や「安納芋」など様々な名前が並び、どれを選べば最高の焼き芋が作れるのか、料理に合うのはどれかと迷われた経験はないでしょうか。実はさつまいもは、品種ごとに食 […]
【徹底比較】スーパー・コンビニのおすすめ干し芋7選！ダイエットに最適な選び方と食べ比べ
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今、干し芋がSNSやダイエッターの間で大ブーム！ 「干し芋」と聞くと、おばあちゃんがお茶請けに食べている昔ながらの地味なおやつ……そんなイメージを持っていませんか？ しかし現在、干し芋は「罪悪感なく食べられる美容スイーツ […]
川越いもの歴史や小江戸川越と呼ばれる理由は？川越がさつまいも産地として発展した理由とは？小江戸川越の今、おすすめの川越グルメも紹介します！
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川越といえば、さつまいものイメージですよね。なぜ川越がさつまいもの産地として発展したのか、その理由をご存じでしょうか？じつは、東京との位置関係や、道路・河川に大きく関係しています。今回は、川越いもの歴史や、川越が小江戸と […]
シャトレーゼのさつまいもスイーツはコスパ最高！さつまいもスイーツを食べ比べてみた
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寒い季節が終わり、春の暖かさが感じられるようになると、さつまいもスイーツの種類が店頭から少しずつ減ってしまうことに気づきませんか？さつまいも好きには少し寂しい季節の到来です。今のうちに食べておかないと、次にいつ出会えるか […]
さつまいもとじゃがいもはどっちがダイエット向き？管理栄養士が解説！さつまいもとじゃがいもの栄養価や美味しい食べ方、人気品種を徹底比較！注目したのはこの成分！
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さつまいもとじゃがいも、同じ「いも」でもどう違うのか、と気になっている方もいるのではないでしょうか。どちらも身近な食材で、食べる機会が多いので気になりますよね。そこで今回は、管理栄養士の私が、さつまいもとじゃがいもの栄養 […]
さつまいも以外の痩せる置き換えダイエットとは？
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ダイエットは多くの人が悩み、取り組んでいるテーマです。その中でも注目されているのが、さつまいもダイエットです。さつまいもは栄養価が高く、ダイエットに効果的な食材として知られています。しかし、さつまいもだけでなく、他の置き […]
パープルスイートロードとは？食べ方や特徴、旬、産地、収穫時期を紹介！人気の紫芋を美味しく食べる方法まで
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パープルスイートロードの魅力とおすすめの食べ方。上品な甘さと美しさを楽しむ人気の紫芋 さつまいもブームが再燃するなかで、専門店やユニークなスイーツが次々と登場し、多くの人の注目を集めています。中でも、ひときわ目を引くのが […]
アヤムラサキはどんな品種のさつまいも？紫芋あやむらさきの特徴、苗、栽培、産地、糖度、向いている、適した料理や食べ方まで徹底解説します！
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紫色のさつま芋「アヤムラサキ」をご存じでしょうか？あまり聞いたことのない方も多いかと思われます。実際、アヤムラサキそのものをスーパーで見かけることもほぼありません。しかし、アヤムラサキはスイーツや芋焼酎などを鮮やかに色づ […]
さつまいもの糖度一覧と糖度ランキング！一番甘いさつまいも品種はどれ？加熱後の違いも解説
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さつまいもの糖度はどれくらい？品種別の甘さを一覧・ランキングで比較！ ほっくり甘くておいしいさつまいもは、毎日の食卓を彩るだけでなく、ダイエット中の軽食や赤ちゃんの離乳食としても活躍してくれる万能食材です。その素朴な甘さ […]
黄金千貫（コガネセンガン）はどんな品種？特徴や食べ方は？黄金千貫の苗や栽培方法、産地、糖度や味の魅力を徹底解説します！他のさつまいもとの見た目の違いや味の違いまで！
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さつまいもの外観は、だいたいが赤色や赤紫色をしている、という印象はありませんか。黄金千貫（コガネセンガン）という品種のおいもは、見た目はじゃがいものようにデコボコ、皮も中身も白っぽい黄色をしていますが、れっきとしたさつま […]