肌寒い秋や冷え込む冬の季節には、ほくほくとした美味しい焼き芋が食べたくなりますよね。自宅でも手軽に調理できるさつまいもですが、プロの手により焼き上げられたさつまいもの味は格別です。この記事では、美味しく焼き上がった「焼き芋」を購入する方法について紹介します。
スーパーやコンビニ
秋から冬にかけて、スーパーやコンビニの一角に、焼き芋専用のオーブンが設置されているのを見たことがある方も多いのではないでしょうか。スーパーの焼き芋販売時期は、その店舗の采配によりますが、コンビニの焼き芋販売時期は「この日から順次発売」といった形で定められているところが多いようです。
2021年度の、コンビニにおける焼き芋の販売期間は以下のようになっていました。
- ローソンストア100 ：2021年9月16日より順次
- ローソン ：2021年11月2日より順次
- ファミリーマート ：2021年11月2日より順次
コンビニやスーパーでは、専用のオーブンで仕上げられた焼き芋が低価格で手に入ります。昨年度、ローソンストアで人気を博した「食べきりSサイズ」の焼き芋は1本100円。サツマイモを1本購入するより安い場合もあり、その手軽さと美味しさから、2022年度も9月14日に発売されて以降、売り上げを伸ばしています。
ローソンストア100の焼き芋は、時期や販売地によって、さつまいもの品種が「紅はるか」「紅あずま」「紅まさり」などそれぞれ異なるようです。
スーパーやコンビニでは、基本的に売られている焼き芋の種類は1~2種程度。そのため、好みの品種を選んで購入する、というやり方はできませんが、焼き芋を今すぐ食べたい！ という場合には、コンビニやスーパーでの購入は、これ以上ない選択肢でしょう。
オーブンで売られている焼き芋は、1本ずつラップにくるんで冷凍保存することもできます。しかし、焼き立てアツアツの美味しさを楽しむためには、やはり購入直後に食べることをオススメします。また、ファミリーマートには「甘焼きさつまいも」という、冷たいまま美味しく食べられるさつまいもも販売されています。1か月近く冷蔵保存が可能であり、しっとりねっとりとした甘さが特徴です。食べたい！ と思ったときにすぐ食べられるよう、冷蔵庫にストックしておくことができるのも魅力ですね。
価格 ★★★★★
手軽さ ★★★★★
味 ★★★★☆
保存 ★★★☆☆
専門店
健康志向やレジャーの一環として、焼き芋専門店も近年数を増やしており、人気を集めています。専門店で焼き芋を買うメリットは、食べたい品質の焼き芋が、最高の調理法で売られていることです。蜜に漬けられたような、キラキラとした焼き芋が売られている様は圧巻で、専門店に足を運ぶだけでも楽しめますよ。焼き芋に特化したお店であるため、スーパーやコンビニでは見かけないレアなお芋に会えるのも専門店の魅力です。全国各地から集められた選りすぐりのお芋たちを見てしまえば、全部味わってみたくなること間違いなしでしょう。
店舗によっては、冷蔵・冷凍保存に対応した焼き芋を販売しているところもあるようですが、基本的に、専門店でも購入直後に食べることを想定した販売が多いため、やはりその日のうちに楽しみたいですね。
価格 ★★★☆☆
手軽さ ★★☆☆☆
味 ★★★★★
保存 ★★☆☆☆
お取り寄せ
カタログ注文や、インターネット通販を利用したお取り寄せでも、焼き芋を購入することができます。お取り寄せのメリットの一つ目は、食べたい品種のさつまいもを、確実に手に入れられることでしょう。専門店では、人気の品種が売り切れてしまっているというアクシデントもありますが、インターネット通販やカタログ注文では、売り切れが事前に分かるため、予想外の事態にがっかりすることがありません。
また、大手通販サイトでの購入であれば、購入者の評判を確認できます。予想外の味だった、ということがないように、実際に味わった人の声を聞くことで、確実に美味しい焼き芋に巡り合えるでしょう。
そして、お取り寄せのもう一つのメリットは、冷凍保存に対応している点です。長距離の発送にも耐えられるよう、急速冷凍されたものが送られてくるため、自宅での長期保存もでき、オーブンでの解凍でほくほくの焼き芋が楽しめます。送料がかかるものが少なくないため、他の方法よりもやや値が張るのが惜しいところですが、そのお値段に見合うだけの美味しさを楽しむことができますよ。
価格 ★☆☆☆☆
手軽さ ★★★☆☆
味 ★★★★★
保存 ★★★★★
移動販売
「石焼き芋～」と昔ながらのアナウンスで町を走る移動販売車は、最近滅多に見かけなくなりましたが、近年では焼き芋スイーツのキッチンカーなどが出回っている場合があり、人気が上昇しているところです。外出中にお芋の香ばしい香りがしてきたら、思わず足が向いてしまいますよね。移動販売の焼き芋は、石焼き芋窯で提供されるものが多く、じっくり焼き上げられた焼き芋の糖度はかなり高いと言えます。また購入直後に公園など、屋外で食べることもできるため、レジャー感覚で焼き芋を楽しむことができるでしょう。
ただし、この焼き芋もスーパーやコンビニ、専門店での販売と同じように、基本的に購入直後に食べることを想定しているため、冷凍での長期保存にはあまり向いていません。また外出中に移動販売車に巡り合えるかどうかは、運によるところも大きいため、確実に手に入れたい場合の手段にするには、リスクが大きいでしょう。
焼き芋の旬の時期、寒い中、外に出た際に移動販売車を見つけられたらラッキー、というくらいの心構えでいるのが丁度いいかもしれません。「もしかしたらアツアツの焼き芋が手に入るかも」という気持ちがあれば、寒い冬の外出も少し楽しみになりそうですね。
価格 ★★★★☆
手軽さ ★☆☆☆☆
味 ★★★★★
保存 ★★☆☆☆
まとめ
近年の健康志向により、おやつとしての人気が高まっている焼き芋は、このようにあらゆる場所で購入することができます。ご自身に合った購入方法で、美味しい焼き芋を楽しんでみてくださいね。
