「ヒルナンデス」で話題！揚げない大学芋を作ってみた！ヘルシーな大学芋の味は？高カロリーが心配な大学芋も揚げなければこんなにヘルシー！揚げない大学芋の簡単レシピを紹介します！
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さつまいもの好きな食べ方と言えば、あなたは何を思い浮かべますか？とある調査によれば、さつまいもの好きな食べ方は…、1位 焼き芋、2位 大学芋、3位 スイートポテト、4位 天ぷら といった結果が得られたそうです。この中で、 […]
著者：五島商店 佐藤の芋屋 編集部
痛風発作を経験し生活改善してみた！芋焼酎に変えてどうなった？おすすめは？
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痛風ってよく聞く成人病ですが、皆さん、痛風で最初にヤバい！と気が付くのは「痛風発作」ではないでしょうか？「風が吹いても痛い」という言われる痛風発作を経験したことがありますか？まあ、あまりオススメする経験ではありませんが、 […]
わかさいもって知ってる？焼き芋（さつまいも）の形をしている北海道銘菓。北海道民に愛されているわかさいもとは？北海道とさつまいもの関係とは？わかさいもを食べてみた！
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さつまいもと北海道 近所の駅ビルでふと見かけた北海道銘菓。これはどう見ても焼き芋(さつまいも)の形をしているような？『わかさいも』という名前の銘菓にまつわる北海道民とさつまいもの関係。遠い北の地で長く愛され続けた銘菓とさ […]
さつまいもの歴史上重要な人物、青木昆陽、大瀬休左衛門、野国総管、儀間真常、井戸平左衛門、下見 吉十郎、あなたは何人知ってる？さつまいも好きなら知っておきたい
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他のコラムでもさつまいもが日本に伝来した歴史、広まった経緯、各地で生産している種類などをお伝えしてきましたが、さつまいもを語る上ではずせない人物たちがいます。ここではその人物たちを掘り下げて(さつまいもだけに…)みたいと […]
五島列島マルシェへ行ってみた！地方のアンテナショップが多い中、五島列島の商品にしぼったマルシェ。なぜ？五島列島の商品だけにしたのか？五島列島マルシェの中村さんに聞いてみた
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五島列島マルシェへ行ってみた 最近、東京の至る所には、地方のアンテナショップが色々と出来ているのをご存じだろうか？さつまいもと言えば茨城県ということで茨城県のアンテナショップIBARAKIsenseへ前回、行ってみたのだ […]
芋神と言えば青木昆陽。昆陽神社と青木昆陽甘藷試作地へ行ってきた
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享保の大飢饉（1732年）は、長引く雨と冷夏がもたらした深刻な凶作で、多くの命が失われました。この危機を受けて登場したのが、江戸時代の蘭学者である青木昆陽です。昆陽は、飢えに苦しむ人々を救うため、さつまいもの栽培を推進し […]
干し芋公式飲料って知ってる！？実は近所のコンビニでも買えるのです。そんな干し芋公式飲料を試すために！干さない！干し芋を自宅で作ってみた！干さない！干し芋の簡単レシピを紹介
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最近では、インターネットで情報が容易に得られ、様々な調理器具が手軽に入手できるようになったことにより、これまで行ったことのない料理に挑戦する機会が増えた、という方も少なくないでしょう。昨今のさつまいもブームも相まって、焼 […]
道の駅常総で買うべき！焼き芋、干し芋、行列のメロンパン土産6選
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茨城県の常総市に新しくオープンした「道の駅常総」は、さつまいも好きにはたまらないスポットです。しかし、「道の駅常総」の魅力はそれだけではありません。高速道路・圏央道からアクセスが良く、都心からも1時間ほどで訪れることがで […]
さつまいもカレーは美味しいのか？かつお出汁と香ばしく炒めた玉ねぎ、そしてゴロゴロのさつまいも入りのカレーを食べてみた！更に「キャンプ飯」なるものも食べてみた
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好きな食べ物と言えば…必ず上位にランキングされてくるカレー。もはやラーメンと並ぶ日本の国民食と言っても良いかもしれません。このカレーって日本で独特に進化した食べ物ってことを知っていますか？今回は、そんなカレーとさつまいも […]
さつまいも、焼き芋の食品サンプルが凄い！本物そっくりな食品サンプルストラップ＆キーホルダー！ここまで精巧に作られているなら外国人のお土産に独占させておくには勿体ない！
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日本の文化、カルチャーと言えば…外国人から見ると近年では「サムライ」「ゲイシャ」「フジヤマ」「スシ」「テンプラ」という感じなのかもしれない。そこに「オタク」「アニメ」「マンガ」「ゲーム」といったサブカルチャーが入り込んで […]
【IBARAKIsenseへ行ってみた！】東京でおすすめのアンテナショップはここ！さつまいもマニアも唸る！干しいも、焼きいもを買ってみた！夏のさつまいも博の前哨戦を勝手にしてみた
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みなさんは、アンテナショップが好きですか？アンテナショップとは、地方自治体や企業などが、地元の商品や生産品を紹介したり販売したりするためのお店です。百貨店などで催される物産展のように、各地域の特色を活かした商品を楽しむこ […]
さつまいものお菓子対決！高級品「芋納豆」と新しいタイプの干し芋♪新しいタイプの干し芋はさつまいもスナックのようなパリパリ、サクサク食感！しかしちゃんと干し芋！2つを食べ比べてみた
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空前の焼き芋ブーム。壺焼き芋という焼き芋が出て来たり…その昔は、石焼き芋があり、これは誰もが一度は口にしたのではないか？と思えるくらい色々な場所、様々な販売手法で売られていたりと…。出始めの頃は「ん？」石焼き？なんて思わ […]
ひとくち焼き芋とは？ひとくち焼き芋を探して食べてみた！
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焼き芋ブームと言われている中、様々の焼き芋が世の中に出揃った感じでもあります。木枯らし一号と言われる10月中旬～11月下旬に北よりの風速8メートルの風が吹くと無性に食べたくなるのが焼き芋かもしれません。しかし、先にも述べ […]
ふるさと納税 五島市の返礼品を編集部が見て、食べて、飲んで美味しかったものを厳選
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「ふるさと納税でどの自治体を選べばいいの？」と迷っていませんか？そんなあなたには、五島市のふるさと納税がオススメです。五島市では、新鮮な地魚や希少な五島牛、さらには伝統的な五島うどんなど、五島の自然と文化を詰め込んだ返礼 […]