さつまいもの保存｜期間は1ヶ月以上！常温で甘く長持ちさせるコツ
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秋の味覚の代表格であるさつまいも。たくさん手に入れたはいいものの、気づけば芽が出ていたり、しなびてしまったりと、保存に頭を悩ませた経験はありませんか。実はさつまいもは、適切な環境を整えてあげるだけで1ヶ月以上も日持ちし、 […]
「さつまいもの保管方法」の記事一覧
農業法人直伝！さつまいもの保存方法は？長持ちさせるさつまいもの保存・保管方法
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購入したさつまいもを美味しい状態で長持ちさせたいと考えている方、いざ保存しようとした際に「どうすればいいの？」と悩んでしまうことはありませんか？間違った保存方法では、せっかくのさつまいもがすぐに傷んでしまうことも。そんな […]
泥付きさつまいもを長持ちさせるための保存方法とコツと避けたいさつまいも保存のNG行動4選
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泥付きのさつまいもが届いたらどうする？ もしも泥が付いたさつまいもと出会ったら、あなたはとてもラッキーです！（その理由は記事の最後に書いています。）正しい方法で綺麗にして保管することで、さつまいもをおいしく食べられる期間 […]
芽が出てしまったさつまいもは食べられる？さつまいもの芽は毒？食べれるようにするにはどうしたら良い？芽が出たさつまいもの食べ方と調理方法を教えます！
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さつまいもをしばらく放置をしていたら、芽が出てしまった！そんな時、みなさんはどうしますか？食べるのを諦めて捨ててしまいますか？結論から言うと、芽が出たさつまいもは食べることができます。ぜひ捨てずに、おいしく食べてください […]
洗ってしまったさつまいもを長持ちさせる方法とは？常温保存、冷蔵保存、生のまま冷凍保存、加熱してから冷凍保存と洗ったさつまいもを良い状態で保存する方法を教えます！
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「さつまいもを洗ってしまったけど、長持ちさせる保存方法はある？」と、お困りの方もいるのではないでしょうか。さつまいもは土がついた状態で保存するのが最適ですが、実はスーパーで販売されているさつまいものほとんどは、出荷時に洗 […]
スーパーで買ったさつまいもを長持ちさせる保存方法とは？
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スーパーで手軽に購入ができるさつまいも。芋類であるさつまいもは、葉物の野菜に比べると長持ちし保存も効く、と考えている方は多くいらっしゃると思います。確かに、さつまいもは正しい方法で保存すれば長持ちする野菜ですが、意外にも […]
夏でもさつまいもが買えるのはなぜ？旬の時期は秋から冬なのに夏でもさつまいもがスーパーで買える理由を解説
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さつまいもの旬は秋から冬にかけてですが、夏でもスーパーに並んでいるのを見かけることがあります。不思議に思ったことがある方も多いのではないでしょうか。実は、さつまいもは収穫後すぐに食べるよりも、一定期間保存することで甘みが […]
切ったさつまいもの保存方法や冷蔵、冷凍で保存方法、夏場の保存方法、調理済みの保存方法を解説
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さつまいもを切った後、正しく保存しないとすぐに変色したり、傷んでしまったりすることがあります。せっかく購入したさつまいもをムダにしないためにも、適切な保存方法を知っておくことが大切です。切ったさつまいもは、冷蔵・冷凍のど […]
さつまいもを冷蔵庫で保存する最適な方法とは？さつまいもの長期保存可能な3つの方法
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皆さん、こんにちは！朝晩はまだ冷え込みが厳しく、寒さに震える日が続いていますが、日中は少しずつ暖かさを感じられるようになり、春の訪れを実感する季節になってきました。冬の名残を感じつつも、日差しの温もりが心地よいこの時期、 […]
食べる前にチェック！さつまいもはこうなっていたら食べてはダメ！危険サインとは？さつまいもの日持ちをさせる上手な保管方法とは？さつまいもを長持ちさせる秘訣
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日持ちするため、便利で人気が高いさつまいも。しかし、さつまいもは生きた野菜に変わりはありません。そのため、いずれは鮮度が落ちたり、腐ったりして、口にしない方が良い時期がやってきます。この記事では、食べるのを控えた方が良い […]
野菜の賞味期限は書いてませんが賞味期限、消費期限って知ってる？見た目で見分ける方法
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スーパーで並んでいる人参や玉ねぎ、じゃがいもなどの野菜をよく見ると、袋詰めではなく“ばら売り”されているものには賞味期限の記載がないことに気づく方も多いのではないでしょうか。実はこれ、法律で「賞味期限や消費期限を記載する […]
さつまいもの最適な保存・保管方法と賞味期限目安は？黒い斑点や緑色の変色、シワシワは何？
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スイーツにも煮物にも使える万能食材のさつまいもですが、買ったあと「どう保管すればいいのかな」と迷った経験はありませんか。せっかくの甘くておいしいさつまいもも、保存方法を間違えるとすぐに傷んでしまうことがあります。この記事 […]