残った焼き芋で作るリメイク！簡単ジャムレシピ！栄養たっぷりアレンジと保存のコツ
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秋冬に恋しくなる焼き芋。ホクホクやねっとりした甘さが魅力ですが、「まとめて作ったけど食べきれず残ってしまった…」という経験はありませんか？そのまま冷蔵庫に入れても、出来立ての美味しさにはなかなか敵わず、気づけば硬くなって […]
「焼き芋」の記事一覧
石焼き芋とは？石焼き芋はなぜ？美味しい？石焼き芋の歴史や石の秘密も
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今や焼き芋は自宅のトースターや電子レンジ、オーブン、炊飯器でも簡単に作れるようになりましたが、それでも石焼き芋ならではの香ばしい香りやホクホクとした甘さがたまらない、という人は多いでしょう。家庭で作る焼き芋と比べても、な […]
焼き芋は海外でも人気？各国の食べ方・値段・日本産輸出の秘密を解説
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焼き芋は日本だけでなく海外でも人気の食べ物です。アメリカや台湾では日常的に親しまれ、タイなど東南アジアでは日本産さつまいもを使った焼き芋が高級品として販売されています。各国ごとに好まれる品種や食べ方が異なり、オレンジ系の […]
さつまいもはねっとり派？ほくほく派？焼き芋におすすめの人気品種と特徴まとめ
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寒い季節になると食べたくなる焼き芋。ねっとり濃厚で蜜があふれるタイプもあれば、昔ながらのホクホク食感で素朴な甘さが楽しめるタイプもありますよね。実は、同じさつまいもでも品種によって甘さや食感は大きく変わります。この記事で […]
焼き芋ダイエットで痩せる。焼き芋の食物繊維がダイエット成功のポイント
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「焼き芋の甘さで痩せるなんて無理じゃないの？」と疑う声は少なくありません。実は私もそう思っていました。ところが、記事によると焼いたさつまいもを冷やすとGI値が下がり、置き換えダイエットにも使えるといいます。実際に1日1食 […]
焼き芋が甘い理由は？おいしさの秘密とおすすめ品種・家庭で作るコツまで解説
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秋冬になると無性に食べたくなる焼き芋。小腹が空いたときやおやつにもぴったりで、スーパーやコンビニでも手軽に買える身近な存在になりました。けれど「たださつまいもを焼いただけなのに、どうしてあんなに甘いの？」と思ったことはあ […]
糖尿病でも焼き芋を食べて大丈夫？糖尿病の人が気をつけたい焼き芋の食べ方と理由とは？
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糖尿病の方にとって、「焼き芋」は控えるべき食べ物だと思っていませんか？実は、適切な量と選び方を守れば、焼き芋は健康的な食事の一部として楽しむことができます。この記事では、焼き芋の糖質量をご飯と比較しつつ、糖尿病の方が安心 […]
焼き芋ダイエットで太らずに楽しんで痩せるための正しい食べ方と効果を徹底解説
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焼き芋ダイエットで太らずに楽しんで痩せるための正しい食べ方と効果を徹底解説 焼き芋は秋から冬にかけて多くの人に愛される人気の食べ物ですが、「美味しいけれど太るのでは？」と心配してしまう方も多いのではないでしょうか。しかし […]
焼き芋に適したさつま芋とは？焼き芋向きのさつまいもの選び方
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焼き芋をより美味しく楽しむためには、適したさつま芋を選ぶことが重要です。しかし、どの品種が甘くて食感が良いのか、迷う方も多いのではないでしょうか。焼き芋に最適なさつまいもには、甘みが引き立つ高糖度の品種や、食感にこだわっ […]
焼き芋のカロリーは？サイズ別の目安・栄養成分・コンビニ焼き芋やダイエット効果も徹底解説
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秋冬になると食べたくなる焼き芋。小腹が空いたときや間食にもちょうどよく、身近なおやつとして人気がありますよね。ただ、気になるのはカロリー。普段何気なく食べている焼き芋には、どれくらいのカロリーや栄養が含まれているのでしょ […]
焼き芋の栄養素で健康管理！準完全食品のさつまいもを焼き芋に
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さつまいもは「準完全食品」と言われているほど、栄養満点の食材です。しかし、「焼き芋が健康に良い」と聞いても、その理由にピンとこない方も多いのではないでしょうか？実は、焼き芋には多くの栄養素が含まれており、様々な健康効果が […]
焼き芋アレンジでしょっぱいおかずに！残り物を活用した簡単レシピ集
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寒さが増してくると、無性にホクホクと甘い焼き芋が恋しくなるものです。秋から冬にかけてはスーパーやコンビニでも手軽に買えるようになり、つい1本余分に持ち帰ってしまう方も多いのではないでしょうか。しかし、焼き芋を一度に食べき […]
コグマダイエットとは？韓国で人気のダイエットはさつまいもを使ったダイエット
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「焼き芋でダイエットなんて、本当に効果があるの？」と疑問を感じたことはありませんか？実は、お隣韓国では「コグマダイエット」として、さつまいもを取り入れた食事法が大ブームとなり、多くのK-POPアイドルや女優が実践していま […]
ほくほくに焼き芋を仕上げるコツとは？ホクホク系品種やほくほくに作る方法も
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焼き芋ホクホク派の方必見！焼き芋をほくほくに仕上げるレシピを紹介します。自宅のオーブン、トースター、炊飯器、レンジで昔ながらのほくほく焼き芋が作れます。ホクホク派におすすめの品種も紹介しているので、参考にして焼き芋を楽し […]