五島商店 佐藤の芋屋

著者:五島商店 佐藤の芋屋 編集部

冷凍焼き芋は自然解凍と二度焼きどっちが甘い?ダイエットに向いている食べ方も解説

冷凍焼き芋は自然解凍と二度焼きどちらが甘い?ダイエットにおすすめの食べ方も紹介 冷凍焼き芋は、手軽に美味しい焼き芋が楽しめると今注目の人気食品です。自然解凍するだけでしっとり甘い焼き芋が味わえますが、アルミホイルで包んで […]

【目的別】さつまいもの種類と選び方!焼き芋・天ぷら・スイーツに最適な品種は?

秋の味覚の代表格であるさつまいも。スーパーの売り場には「紅はるか」や「安納芋」など様々な名前が並び、どれを選べば最高の焼き芋が作れるのか、料理に合うのはどれかと迷われた経験はないでしょうか。実はさつまいもは、品種ごとに食 […]

簡単!小麦粉、生クリーム不要!マグカップで作る!焼き芋バスクチーズケーキを作ってみた!美味しすぎる→2通りの楽しみ方で家族に喜んでもらえること間違いなし!

スイーツ界にすい星のごとく現れた「バスクチーズケーキ」。濃厚でなめらかな口当たりと、黒い焼き目が特徴的な人気のスイーツです。濃厚、なめらか、焼き目…、バスクチーズケーキに関するこれらの特徴を挙げてみると、なんだか焼き芋と […]

シャトレーゼのさつまいもスイーツはコスパ最高!さつまいもスイーツを食べ比べてみた

寒い季節が終わり、春の暖かさが感じられるようになると、さつまいもスイーツの種類が店頭から少しずつ減ってしまうことに気づきませんか?さつまいも好きには少し寂しい季節の到来です。今のうちに食べておかないと、次にいつ出会えるか […]

これは絶対にうまいやつ!SNSで話題の焼き芋スモアを作ってみた!【結論→】予想以上の美味しさ!過去一番!家族にも大好評~溶けたチョコ、ねっとり焼き芋、溶けたマシュマロ、たまらん!

バレンタイン、ひな祭り、ホワイトデー、なにかとお菓子を作る機会が多くなるこの時期。ついつい材料を買いすぎて余らせてしまったり、何を作ろうか迷ってしまったり、みなさんはそんな経験はありませんか?できれば、簡単に美味しいお菓 […]

さつまいも博2024へ初日に行ってきた→連休に行く人は必見!さつまいも博2024の傾向と対策まとめ!さつまいも博2024は入場料無料!スムーズに回れる為の秘策を教えます!

あっつ~い。2024年2月20日。関東では季節外れの気温で群馬県伊勢崎市では25℃とのこと。2月に夏日ってどういうこと?そんな気温の中、ここ。そう…さいたまスーパーアリーナでも日差しが初夏?と思うくらい…そして気温も23 […]

さつまいもを炊飯器で焼き芋に!アルミホイルを巻くのは最後の仕上げで!時短で作れます

焼き芋を炊飯器で作るのは本当においしくできるのか?そんな疑問を抱いている方は多いはずです。忙しい毎日、手間をかけずに焼き芋を楽しみたいけど、やはり「簡単」かつ「お手軽」に作れる方法を知りたいところですよね。そこで今回は、 […]

日本一のやきいもまつりに行ってみた→3連休に行く人は必見!日本一のやきいもまつり会場での対策はこれ!持参したほうが良いもの、駐車場の空いている時間帯等を徹底解説

2月の心躍るイベント言えば…バレンタインではなく、我々さつまいも愛好家にとっては、「冬のさつまいも博」が思い浮かぶことでしょう。もちろんこの他にも、日本各地でさつまいもに関するイベントが目白押しのこの季節。日本有数のさつ […]

人気の無いさつまいもの品種ってあるの?不人気の理由とは?

さつまいもには多種多様な品種がありますが、「人気がない」と言われる品種は本当に存在するのでしょうか?実は明確に不人気な品種があるわけではなく、食感のトレンドや流通量、栽培の難しさといった理由で、私たちの目に触れる機会が少 […]

スーパーで買った焼き芋を更に甘くする方法!驚くほど簡単

皆さん、「焼き芋をすぐに食べてはいけない」と言われたらどう思いますか?お店で購入したり、自分で作ってみたり、方法はいろいろありますが、その根底にあるのは「美味しい焼き芋を食べたい」という思い、ただ一つではないでしょうか? […]

焼き芋のちょい足しアレンジはウイスキーが最強!オトナアレンジの焼き芋に変わります

焼き芋が好きな方、そしてウイスキー愛好者にぜひ試していただきたい「ウイスキー薫る焼き芋」。通常のちょい足しアレンジとはひと味もふた味も違う焼き芋にウイスキーを加えることで、新しい味わいが楽しめます。焼き芋の甘さとウイスキ […]

しろほろり、すずほっくり、シルクスイート、紅はるか。さつまいもの定番品種と珍しい品種を食べ比べてみた

「さつまいも」というと、定番の紅はるかやシルクスイートを思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、その豊かな品種の世界には、まだまだ知られていない驚きが詰まっています。特に、最近注目を集めつつある「珍しい品種」のさつまいもは […]

さつまいもスイーツで使われているさつまいもの品種は何が多い?

スイートポテトや焼き芋、大学芋、そして秋冬に人気のモンブランまで。さつまいもを使ったスイーツは、どの季節にも根強い人気がありますよね。ほっこりとした甘みと素朴な香りが広がるさつまいもは、スイーツに使うだけで、どこか懐かし […]