アグリ・コーポレーションの入社式から始まり、お花見、タケノコ掘り、そして夜はBBQと五島の普段の日常を味わってみた！都会にいると忘れてしまいがちな感動や美味しさを全て堪能できるのだ
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入社式 何年、いや、何十年前のことで、すっかり忘れているのが「入社式」。皆さんも一度は経験したことがある「緊張」を少しだけ思い出してみてください。学生気分が抜けて無い状態だった自分は、入社式というのがどんなものなのか？を […]
有機安納芋を持って！アラブ首長国連邦のドバイへ行ってきた！有機安納芋の焼き芋はドバイでも大絶賛「لذيذ」でしたが、色々な問題点も。ドバイは物価高いよ～を身をもって感じてきた
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五島は、すっかり春になりました。安納芋の定植もスタートし、いよいよ2023年度が始まった感じでもあります。春は、気温の↑↓だけではなく、天気がコロコロと変わる日が続いています。先日も屋根が飛んでしまうのでは？というくらい […]
五島（福江島）の春はきれいな花が咲くのでオススメです！朝の連ドラ「舞いあがれ！」で有名になった！福江島に続々とオープンしているお店の中でオススメなおしゃれなお店を紹介！
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舞い上がれ！効果 岐宿町魚津ヶ崎公園 春は綺麗な花がいっぱい咲くのでとても大好きです。最近は朝ドラ「舞いあがれ」の撮影ロケ地、岐宿町の魚津ヶ崎にほぼ毎日のように行っています。菜の花とネモフィラがとても綺麗で癒されます。 […]
30代の農業未経験者が農業ベンチャーへ転職した！？農業未経験で仕事が出来るのか？実際に経験した話や体験を教えます！なぜ？農業を行おうと思った？農業の魅力とは？
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初めまして。3月からアグリ・コーポレーションで働いております、A太郎と申します。今回、初めてコラムを担当するということで、簡単な自己紹介を含めながら、農業を志した理由や農業未経験者が実際に働いてみて感じることについて、紹 […]
運気を上げる食べ物と言えばさつまいも！開運、魔除け、幸運を呼ぶ縁起の良い食べ物の理由とは？
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「縁起の良いもの」と聞いて、何を連想するでしょうか。だるま、フクロウ、招き猫……。食べ物で考えると、鯛やエビといった、華やかで高級な食材が思い浮かびますよね。実は、身近な野菜が縁起物の一つであることは、あまり知られていま […]
芋ようかんを自宅で作ってみた！目指せ！船和の芋ようかん。どのレシピより再現度が高い！さつまいもの品種から徹底的に選んでみた。あの味を再現できるのか？検証してみた。
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さつまいもを使ったお菓子の代表格、といっても過言ではないほどの人気を誇る、舟和の芋ようかん。芋ようかんといえば、舟和が頭に浮かぶほど、舟和イコール芋ようかん、とも言えるだろう。今回は、その舟和の芋ようかんを、自作でどこま […]
さつまいも好きなら歌える？さつまいもの歌は「石焼～きいも～おいも～」だけじゃない！やきいもグーチョーパーやいもほりうた、いもほりロックンロール等、みんなで歌おうさつまいも、焼き芋の歌
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さつまいもの歌といえば、焼きいも販売の「石焼～きいも～おいも～」のフレーズが有名ですよね。実は、ほかにもさつまいも・焼きいもにまつわる歌がたくさんあることをご存知ですか？ 本記事では、さまざまなジャンルのさつまいもソング […]
干し芋で栄養補給！サッカー日本代表やカーリング日本代表選手にも人気の干し芋。プロスポーツ選手に人気の理由は干し芋の栄養成分にあった！干し芋の秘密を解説します
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サッカー日本代表の選手たちが、練習後の栄養補給に「干し芋」を食べていたというニュースが報道されて、「干し芋」が注目されています。「干し芋」は、美味しい上に手軽に食べられて、糖質や食物繊維などの栄養が豊富な自然食です。本記 […]
焼き芋にちょい足し！自宅にある調味料を足すと絶品！スイーツに！おかずに！焼き芋の味変にも向いている！ちょい足しレシピ！焼き芋でやってみた！
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焼き芋のちょい足しで、特に美味しいおすすめレシピを紹介します。自宅にある調味料や、冷蔵庫に眠っている食材など、手軽にできるちょい足しレシピを厳選しました。焼き芋はそのまま食べても美味しいですが、ちょい足しの相乗効果でさら […]
五島・福江港の春の風物詩とは？毎年3月は進学や就職、そして転勤、転職等で島を離れる人が集中する時期です。五島の風物詩とも言える紙テープやエール、プラカード。そして号泣を教えます！
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日本は今、侍ジャパンのおかげで、コロナで欝々としていた気分を一掃されたような、すがすがしい気持ちになっています。朝晩冷え込むものの、気が付けばもう春、桜が日を追うごとに満開になってきています。 アグリ・コーポレーションで […]
さつまいもの上手な保存・保管方法！さつまいもの会社で働いているから分かる！オススメのさつまいも長期保存方法！甘さが増したり、夏に焼き芋が食べられたりと良い事尽くしの長期保存方法を教えます！
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皆さんこんにちは！朝晩は未だ寒さに凍える日々が続いていますが、お昼には少し暖かくなり、春の兆しが見えてきました。さつまいもの出荷もそろそろ終わろうかという時期ですが、美味しいさつまいもを夏にも食べたいですよね。そこで今日 […]
2023年ごとう芋フェス終了間近！3年ぶりに開催された五島つばき祭りで奇跡が！あの連続ドラマ「舞いあがれ！」の舞ちゃんこと福原遥さんに偶然遭遇！五島弁を有名にしてくれてありがとう！
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お芋フェス~続き~ 時間が空いてしまいましたが、3月31日まで開催中のお芋フェスの参加店舗情報をお伝えします！お芋フェスの内容は前回の私のブログをご覧ください！ ごとう芋フェスとは？芋フェス参加店舗で商品を購入するともら […]
さつまいもは食べるだけじゃない！さつまいもは着れます！さつまいもをモチーフにしたファッションとは？着る、付けるさつまいもをご紹介します！ファッション分野でも活躍のさつまいもを解説
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レモンやさくらんぼ・リンゴなど、数々の果物が洋服やアクセサリーにデザインされています。実は、ファッションの分野で活躍しているのは、果物だけではありません。焼き芋ブームの到来によりファンが増えている、「さつまいも」がその一 […]
さつまいもと腸活の関係を予防医療研究協会の栄養士が解説！腸活に良いさつまいもの食べ方や腸活で期待できる効果とは？腸活で痩せる？キレイになるさつまいもレシピも
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ますます注目される「腸活」とは？ 最近よく耳にするようになった「腸活」。一言でいうと、腸活とは「腸内環境を整える」取り組みのことです。以前から腸の調子を整えることの大切さは認識されていたのですが、近年、様々な実験から健康 […]