はたなか
「はたなか」と聞くと、五島名物の求肥に包まれた上品なあんこをたっぷりのきな粉にまぶされた和菓子「治安孝行(チャンココ)」を思い浮かべる人は多いと思います。五島の念仏踊りのチャンココにちなんでつけられたそうで、五島土産の代表格の一つとして知られています。はたなかの創業年は何と大正元年だそうで、立派な老舗店です。天皇陛下へお菓子を献上したこともあるそうです。凄いですよね。ほかにも洋菓子のケーキ屋さんでもあり、お土産物も各種販売しています。たしか、アグリ・コーポレーションとも安納芋のペーストで商品コラボしたことがあったと記憶しています。そんなはたなか本店ビルの一階には「シルキーダイニング」というレストランがあります。
立地は、五島文化会館から商店街のほうへ歩いて一分ほどの便利な場所にあります。坪内製パンの二軒お隣です。
中に入ってみると、まるでホテルのフロントのような内装で、明るく広々としています。２人席が４つ、４人席が３つ。それからゆったり座れるソファー席があります。
季節がらクリスマスツリーも飾られていて華やかな雰囲気でした。2階は貸し会場になっており、宴会もできます。なのでお菓子だけでなく料理も出せるのです。
シルキーダイニング
席についてメニュー表を見ると、さすがレストランだけあって品数も豊富で、どれにするか悩みます。アジフライ定食が人気のようで美味しそうですが、たまたま昨夜夕飯でお刺身を食べていたのでお肉がいいかなと思い、五島地鶏のしまさざなみのチキン南蛮に決めました。
料理が運ばれてくるまで、フロア続きのお土産コーナーを見て回るのもお勧めです。筆者の目に留まったのは、奈留島で活動されているイラストレーターのあさかみまきこさんのポストカードやトートバッグが販売されていたコーナーです。あさかみまきこさんデザインのトートバッグは、今年の夏の五島を舞台としたドラマ「ばらかもん」の中の役者さんの小物としても使われていました。その他にも五島つばき空港のお土産をいれる袋もデザインされているので、皆さんのお手元にもあったりするのではないでしょうか。ふんわりとした絵のタッチが愛らしくて見ているだけでほのぼとしてしてくるので、オススメですよ。こちらはWi-Fiスポットでもあるのでポイントが高いと思います。
ほどなくお料理が運ばれてきたので、席に戻り写真撮影をしたのち「いただきます！」。サラダがたっぷりに盛られていてポテサラもついているので、女性や野菜不足のサラリーマンに喜ばれそうなボリューム。チキン南蛮は五島のブランド鶏しまさざなみのむね肉を使っているので、見た目よりヘルシーだと思います。スープや酢の物の小鉢とご飯もついてるのでバランスも良いですね。充分な量だと思いますが、ライスを大盛りはプラス100円です。
もちろんカフェメニューも充実
お食事だけでなく、喫茶店としても利用出来るところも嬉しいですね。ケーキセットは、販売しているケーキから選べるのでよりどりみどりですね。店員さんにオススメを聞いたところ、チャンココロールがよく出るとのこと。ロールケーキのチャンココ味とはまた、珍しい！早速コーヒーとセットにしてオーダーしました。お味は、和風と洋風の融合が成功していてとても美味しかったですよ。また、土日限定でメニューにはパフェも登場。これは、チェックですね。近いうちにまた来店したいと思いました。
徒歩圏内に新しいカフェスポットを見つけられて、ホクホクした気持ちで帰途につきました。最近は、食べたら歩いて帰るようにしています。健康を維持しながら、美味しいものを食べていけるように習慣にしたいですね。福江在住の方も、観光客や出張で訪れたかたも「シルキーダイニング」へ是非行ってみてくださいね。
2024年7月再訪
イートインができるケーキ屋さんを探していたところ、商店街のはたなか本店とシルキーダイニングを見つけました。シルキーダイニングは洋食のランチが定着しつつありますが、意外とカフェとして利用する人はあまりいないかもしれません。だからこそ穴場です！しかも土日のティータイム限定でパフェを提供していると聞き、友達と一緒にお茶しに行きました。もちろん、お店で販売しているケーキや和菓子もドリンクとセットでいつでも楽しめます。
ケーキとパフェを一度に楽しむ
パフェも食べたいし、ケーキも食べたくて、欲張ってケーキセットとパフェを単品で注文しました。ショーケースのケーキを1個ずつ選び、飲み物と一緒に注文します。ケーキは五島産のブルーベリーなど色々な果物を使ったカラフルなケーキばかりで、目移りしてしまいます。
気になったのは梅の果肉を使ったロールケーキですが、これは1本単位だったので、今度買いたいなと思いました。最初、梅がマスカットのケーキかと思ったくらい綺麗な色でした。ケーキの名前もオリジナルで、鮮やかなメロン色のムースは「メロンに恋して」という名前で販売していました。ケーキの断面図がついていて、何が入っているかパッと見てわかるようにしてくれている心配りに感動です！私はわらび餅や抹茶ソースが入っている「わびさび」をいただくことにしました。
パフェの種類と魅力
席について、パフェがきました。パフェは2種類あり、五島の代表的なお土産、はたなかのちゃんここ（きなこの餅）がのったパフェと、バラモンちゃんというゆるキャラを型どった饅頭がちょこんとのったパフェがあります。
ちゃんここパフェはバニラアイスと生クリームの上に黒蜜がかかっている和風の味で、バラモンちゃんパフェは五島の塩とキャラメルソースがかかっており、洋風です。お手頃で食べきりサイズでお子様にも丁度良い量です。冷たいパフェにはホットレモンティーやコーヒーが合います。ティーカップもおしゃれで、それぞれ全く違うものをあえて出しています。
初めてのアフォガード
友達が頼んだアフォガードは、私は初めて知りました。バニラアイスとホットコーヒーのミニサイズがセットになっていて、自分でアイスにコーヒーをかけて溶かしていただきます。苦いコーヒーがダメな方も甘いバニラアイスがダメな方も、どちらも楽しめるように考案されたものらしいです。友達はドラマで見たことがあり、やって見たかったんだよね～と嬉しそうでした。ケーキもパフェも別腹でいただきました！紅茶も美味しく、会話も弾みました。
はたなかのちゃんここの新しい味
話は変わりますが、はたなかのちゃんここに新しい味が2種類出たのを知っていましたか？黒ゴマ味とずんだ味です。3種類入りはお土産にオススメです！お店ではバラ売りもできますのでぜひご賞味あれ！はたなかの長い歴史の中で革命が起きています（笑）。ロングセラーのちゃんここ。これからもさらにいろんな人に手に取ってもらいたいです。
レストラン シルキーダイニング
長崎県五島市中央町7-20
TEL：0959-72-3346
営業時間：11：00～18：00（ラストオーダー17：00）
定休日：1月1日
公式サイトはこちら
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