五島で本格的な関西お好み焼きが食べられるお店「てんじゅう」（五島市・福江島）。特製のミックス（イカ・エビ・豚）のチーズトッピングは絶品！土日ランチに通いたい！お好み焼き・鉄板焼き専門店なのだ

今回ご紹介したい飲食店は、福江商店街の一本裏通りにある、お好み焼き・鉄板焼き専門店の「てんじゅう」です。「てんじゅう」は、大阪で修行した後に五島で開業して３９年超になるご夫妻と娘さんの３人で切り盛りしています。お店の中に入ると、カウンターに大きな鉄板があり、５席座れます。

今回は１人で訪れたので、カウンター席に座りました。テーブル席は４卓。お好み焼きは自分で焼くスタイルのお店もありますが、「てんじゅう」では店主さんが焼いてテーブル前の鉄板へ運んでくれます。たくさんメニューがあるので、お勧めを尋ねてみたところ、麺が入ってるタイプか、そうでないか。それから「ベーシック」なタイプか、卵が２個入って、イカやお肉の入った「特製」タイプかで選ぶとよいそうです。それと、変わり種として「お好み焼き風ミックスピザ」というのも表の看板に出ていました。説明が簡潔で分かり易いですね。

ご主人に焼いてもらうのがやっぱり一番美味しい！

筆者は麺はなしで、特製のミックス(イカ・エビ・豚)のチーズトッピングを選びました。カウンターは焼くのを見ることができるので楽しいですね。

そして、店主の手さばきは丁寧かつ熟練の動きで無駄がありません。じっくりと焼いていくのでまるでふわふわパンケーキのごとくふっくらと仕上がっていきます。できあがりまで３０分位でしょうか。焼き上がりにはマヨネーズ→カラシを少々→お好み焼きソースをかけて丸く優しくのばし、青のりと花かつおをたっぷり。

熱々を食べてみると本当に美味しい！

中に入っている具材はベストの状態に仕上がっているし、ソースも少しクドいかな？と思いきや、厚みがあるのでベストなんですよね。そして、たまにカラシがいいアクセントとなって最後まで飽きずに食べられます。ビールやハイボールと相性良さそうですね。お腹一杯になり満足しました。

訪れたのは日曜日のランチ時でしたが、待っている間に、電話注文して受け取りにきた子供連れの若いお母さん、家族連れ、高校生男子３人組など次々と来店しとても忙しそうでした。ランチはプラス３５０円でご飯とお味噌汁をつけて定食に出来るそうなので、お好み焼きはご飯と食べたい関西出身の佐藤社長には是非ともお勧めしたいです。お会計の時に「お昼と夜ではどっちが混んでますか？」と娘さんに尋ねたところ、その時々ではあるけど、平日のお昼や、日曜日の夜は比較的すいているとのお話でした。また、直径３０cm、焼き上がりまで５０分かかるという、「ミラクルジャンボお好み焼き」(4500円)があるそうなので、記念日とかに味わってみては如何でしょう。

定休日は水曜日となっていますが、不定休とも書かれてるので訪れる際には電話で確認したほうが安心ですね。次回は家族と一緒にまた訪れたいと思う、アットホームで満足度の高いお好み焼き屋さんでしたよ！

てんじゅう
長崎県五島市中央町3-7-1
Tel：0959-72-2376
駐車場：3台有り
営業時間・定休日はInstagramにて

みんな心待ちにしていた五島最大のお祭り

秋に二日に渡って開催される福江祭りは、ねぶたや花火を楽しみにしている島民や観光客も集まって盛り上がります。港のほうには大漁旗を掲げている舟がずらりと並んでいたり、アーケードに出店があったりで普段のひっそりした街が活気づいてきます。福江まつりには他にもお神輿や踊りなどの練り歩きもあり、身内や友人などだれかしら参加者側にいるので、応援にいく人も多いですね。

我が家も夫がねぶたの曳き手として参加していたのですが、道中に坂道があったり山車の保管倉庫までそこそこ距離があるので、翌日膝に痛みが出ていたのは内輪話にしておきましょう。それでもやり終えたあとの気持ちは爽快!なのがお祭りの魅力です。今年は、四年ぶりに住吉神社の神輿巡業もあるとの事で、昼間にも観に行ってきましたよ。お神輿は丸木港の漁師さん達が担ぎ上げます。最初に朗々と甚句の声が響きわたるところから鳥肌が立つ迫力のお神輿巡業。

特徴的なのは、神輿の前を獅子頭と天狗さんが観覧者に近づいてきて頭を噛んだり、棒を使って頭や肩を撫でてくれるのです。子供は泣き叫んで逃げ回り、ベテラン高齢者は自ら噛まれに頭をもっていってるのを微笑ましく思いながら見学していました。筆者も天狗さんに撫でて貰ったので何だかこれから良いことありそうな気持ちになりました。二日目のフィナーレのねぶたの時間には我が社からもラボ長の引率で外国人実習生達が総勢２０名で見学にきたとのこと。若い子達ですので、普段のどかな三井楽からの遠出でリフレッシュ出来たのではないでしょうか。りんご飴とか買って貰えたかな？気分転換の後には、サツマイモ収穫が待っていますね。