さつまいも（安納芋、芋乙女、福むらさき）の定植がスタート！種芋から保管、ふせ込み、芽出し、採苗、定植、そして灌水と収穫までは行うことが沢山あります！プロの栽培方法を公開
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9月～12月の収穫時に、選別して大切に保管していた種芋。種芋は、傷まないように腐らないように特別な方法で18～25℃で保管され、1月～3月に土に埋め、いわゆる「ふせ込み」作業が始まります。ビニールハウスの中の「ふせ込み」 […]
「会社のこと」の記事一覧
五島列島（福江島）に農業ベンチャーを立ち上げた社長が読んでいる本とは？③オススメの本は「成長を生み出し続ける企業の10年変革シナリオ」という本です。会社の存続率ってご存じですか？
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「成長を生み出し続ける企業の10年変革シナリオ」杉田浩章 会社の存続率は、設立して3年で65％、10年で6.3％、20年で0.39％、30年経つと0.025％と言われています。 つまり、創業からわずか10年の間に9割近く […]
奈良・京都・大阪の「旬の駅」農産物直売所の社長が選ぶ！今！オススメの春野菜6選！全て私の好きな野菜ばかりです。2023年4月にららぽーと門真店、イオン橿原店が続けてオープンしました
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私はアグリ・コーポレーションを経営している傍らに、奈良・京都・大阪に「旬の駅」という農産物直売所を経営している。その旬の駅の５号店ららぽーと門真、6号店イオン橿原が2023年4月17日、21日にオープンした。 ららぽーと […]
農業は難しいけど面白い！五島・福江島で農業初心者が農業ベンチャーへ転職！畝立ては1歩ずつ1歩ずつ先輩社員に教わりながら進む毎日。身をもって経験した畝立ての重要性とは？
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こんにちは、A太郎です。4月になり、芋の苗の定植で慌ただしい毎日です。転職してきて1ヶ月が過ぎ、少しずつですが業務内容にも慣れ、スキル習得に精進しています。最近では「畝立て」を任されるようになりました。 ちなみに、畝とは […]
五島列島（福江島）に農業ベンチャーを立ち上げた社長が読んでいる本とは？②オススメの本は「誰が農業を殺すのか」という本です。農業に身を置いている立場なので考えさせられました
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「誰が農業を殺すのか」窪田新之助、山口亮子 このようなタイトルなので農業がいかに傾斜産業か伝わると思います。農業に身を置いてる立場なので、考えさせられる内容が多かったですが、何点か当社にとって大事な点だなーと思ったことを […]
就職で東京から五島・福江島へやってきた！入社2年目のカネゴンこと金子君に東京と福江島との違い、仕事のこと、会社のこと、全て聞いてみた！急成長する農業ベンチャーは彼の目にはどう映ってる？
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漫画「ばらかもん」で長崎県五島市（福江島）。五島列島に興味を持ち、将来は五島へ行きたい！五島で仕事をしたい！と密かに想い、それを実現させたカネゴンこと金子君は、東京出身。まだ19歳（今年20歳）の若々しい彼に率直に東京と […]
さつまいもの先生になっちゃった話。五島市の小学校でさつまいもを授業で植えて栽培して収穫してと小学校の子供たちと交流してきた！こんなおいしいさつまいもは初めてという言葉をいただきました
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小学校の子どもたちとの交流 こんにちは！６回目の投稿になります。ラボ長です。今回は、毎年小学校へさつまいもの苗植えと収穫の指導に行っているのでそのことについてお話しましょう。毎年６月に五島市内の小学２年生の生徒さんに苗の […]
五島・福江島で就職したい！離島で就職をしてみたい！農業ベンチャー「アグリ・コーポレーション」11年前に53歳で転職して農業ベンチャーの立ち上げに参加したベテラン社員に仕事のことを聞いてみた！五島就職情報まとめも
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アグリ・コーポレーションと一緒に楽しいこと、辛かったことを経験してきたベテラン社員。聞くところによれば社員1号とのこと。そんな岩田さんにアグリ・コーポレーションのこと、仕事のこと、趣味のことを色々と聞いてみた。前職は…左 […]
カンコロって知ってる？有機安納芋を加工するカンコロ班というチームがアグリ・コーポレーションにはあります。さつまいも洗浄、選別、皮むき、切る、茹でる、干すという作業を紹介します。
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カンコロ班のお仕事を紹介します アグリ・コーポレーションでは、8月～12月に収穫したさつまいもを、「大」「中」「小」切とサイズ別、使用する用途に選別し、青果出荷・焼き芋やペーストなどの加工品・ベビーフードへと使われます。 […]
五島列島（福江島）に農業ベンチャーを立ち上げた社長が読んでいる本とは？オススメの本は「流山がすごい」という本です。リーダーシップ論にも通じて現在の農業の問題点にも
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「流山がすごい」大西康之 まず、なぜこの書籍が気になったかというと五島は年間800人の人口減少が起きている。日本全体が少子化傾向であるが、総人口35,000人の五島にとって毎年800人の減少は大きな問題である。一方、五島 […]
五島物産展に「五島商店 佐藤の芋屋」で出店してみた！今回で6回目！五島物産展での苦労話や五島物産展の楽しみ方、人気店舗はズバリここ！をこっそり教えます！行列する前に是非！
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五島物産展に出店してみた 2月28日から3月6日まで、長崎市の浜屋百貨店で開催された五島物産展「五島の観光とよか産品まつり」に出店してきました。「五島商店 佐藤の芋屋」という屋号で浜屋百貨店では今回で、6回目の出店になり […]
有機安納芋の定植が始まる！みんな待っててよ！有機安納芋の定植は苗切り、液肥へ漬け込みから始まります！2023年度は有機安納芋を70万本！全て人力で定植していきます！
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2023年度！プレイボール！ 2023年4月4日。沢山のお客様が待っている有機安納芋の定植がスタートしました。この日は朝6時45分集合で、各班持ち場へ付きます。定植と聞いてピンとくる方は、同じ農業の世界にいる方、もしくは […]
アグリ・コーポレーションの入社式から始まり、お花見、タケノコ掘り、そして夜はBBQと五島の普段の日常を味わってみた！都会にいると忘れてしまいがちな感動や美味しさを全て堪能できるのだ
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入社式 何年、いや、何十年前のことで、すっかり忘れているのが「入社式」。皆さんも一度は経験したことがある「緊張」を少しだけ思い出してみてください。学生気分が抜けて無い状態だった自分は、入社式というのがどんなものなのか？を […]
有機安納芋を持って！アラブ首長国連邦のドバイへ行ってきた！有機安納芋の焼き芋はドバイでも大絶賛「لذيذ」でしたが、色々な問題点も。ドバイは物価高いよ～を身をもって感じてきた
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五島は、すっかり春になりました。安納芋の定植もスタートし、いよいよ2023年度が始まった感じでもあります。春は、気温の↑↓だけではなく、天気がコロコロと変わる日が続いています。先日も屋根が飛んでしまうのでは？というくらい […]