安納芋の蜜が出ない！？安納芋の焼き芋で蜜の出し方とは？
- 更新日：
- 公開日：
10月頃から旬を迎える安納芋。その「クリームのような口どけ」は多くの人々から絶賛され、濃厚な甘さと滑らかな食感で年齢層を選ばず、幅広い年齢層で人気のさつまいもです。安納芋は美味しさだけでなく、栄養価も非常に高く、美容や健 […]
「安納芋の美味しさ」の記事一覧
買ってきた安納芋を更に美味しく、長く保存する方法とコツとは？
- 更新日：
- 公開日：
安納芋の甘さやねっとりとした食感を存分に楽しむためには、保存方法が非常に重要です。間違った保存をすると、せっかくの甘味が損なわれたり、傷んでしまうこともあります。そこで、購入後の安納芋をどのように保存すれば、より美味しく […]
安納芋の旬の時期は？収穫時期は？安納芋の食べ頃や寝かせると美味しくなる理由は？
- 更新日：
- 公開日：
さつまいもの中で糖度が高くねっとりとした食感で全国的に多くのファンをもつ「安納芋」。いまや、ねっとり系さつまいの代表と言っても過言ではありません。外見は丸みをおびていて、焼くと黄金色に輝き、蜜がでるほど甘いのが特徴です。 […]
さつまいもの品種は約60以上！その中で高級と言われるさつまいもを知ってる？代表的なさつまいも品種と特徴、高級さつまいも、ブランドさつまいもとの違いとは？
- 更新日：
- 公開日：
一言で「さつまいも」と言っても、色々な品種があるのをご存じでしょうか。日本で栽培されている主なさつまいもの品種だけでも、60以上あると言われています。この中には、地域やJAによってブランド化されているさつまいももあります […]
安納芋の焼き芋はオーブン？電子レンジ？トースター？ねっとり美味しい時短！焼き芋レシピ
- 更新日：
- 公開日：
ねっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴の安納芋は、そのまま焼き芋として味わうのが最高の贅沢です。しかし、「どの調理方法が一番美味しいのか？」と悩む方も多いでしょう。忙しい日常の中で、手軽に作れる電子レンジやトースターは人気 […]
安納芋の焼き芋にはホイップクリーム？バター？バニラアイス？ちょい足しアレンジレシピ
- 更新日：
- 公開日：
ねっとりとろける食感と、濃密な甘みで人気の「安納芋」。焼いたり、ふかしたり、そのまま食べてもおいしい安納芋ですが、ひと手間加えれば、また違った魅力を楽しめるのをご存じですか？ 安納芋の焼き芋にホイップクリームを添えると、 […]
安納芋でダイエット！成功している人続出！さつまいもダイエット♪安納芋の気になるカロリーや糖質、ダイエットに向いている理由を解説
- 更新日：
- 公開日：
ダイエット中でも、ほくほくした焼き芋に舌鼓を打てるとしたら、ちょっとうれしいと思いませんか？さつまいもの中でも、特に強い甘みとねっとりした食感で、大人気の安納芋。しかしその強い甘みから、「ダイエット中に安納芋なんて太っち […]
安納芋の栄養価と期待できる健康効果とは？安納芋の皮は食べる？捨てる？
- 更新日：
- 公開日：
安納芋は、その濃厚な甘さとねっとりとした食感で人気ですが、実は栄養価の面でも優れたさつまいもです。特にビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富に含まれており、風邪予防や疲労回復、腸内環境の改善など、さまざまな健康効果が期待で […]
焼き芋を甘くするには塩水がポイント！安納芋をパサパサにしない焼き芋の焼き方とは？
- 更新日：
- 公開日：
スーパーに並ぶさつまいも（安納芋）を手に取り、「もっと甘くする方法はないかな？」と考えたことはありませんか？実は、さつまいも（安納芋）の甘さをさらに引き出す裏技として、「塩水」に浸ける方法があるのです！焼くだけでも十分に […]
安納芋とは？安納芋の形や追熟・熟成方法、安納芋の選び方・保存方法を解説
- 更新日：
- 公開日：
秋から冬にかけての旬の味覚「安納芋（あんのういも）」。そのねっとりとした食感と濃厚な甘さに魅了されている人も多いのではないでしょうか？ しかし、「甘い安納芋になかなか出会えない…」と悩んだ経験はありませんか？ 実は、安納 […]
安納芋の旬の時期は？安納芋はいつ食べるのが美味しい？
- 更新日：
- 公開日：
秋から冬にかけてスーパーなどでよく見かける安納芋。実は、10月から2月頃が一番美味しい旬の時期だと知っていましたか？ 収穫は9月から始まりますが、掘りたてはまだ甘さが十分に引き出されていません。収穫後、2～3週間寝かせる […]
安納芋の歴史や安納芋の品種、甘さの秘密、栽培方法とは？
- 更新日：
- 公開日：
「安納芋」の名前は聞いたことがあるけれど、その驚くべき甘さの秘密や歴史は知っていますか？因みに安納芋は「あんのういも」と読みます。実は、安納芋は第二次世界大戦直後にスマトラ島から日本に持ち帰られた1個の芋から始まりました […]