疲れない。無理をしない。家庭で作る離乳食を栄養士・乳幼児食指導士がさつまいもを使って離乳食レシピで作ってみた！生後5か月～生後1歳半頃までを段階を追って解説します！
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さつまいもで美味しい栄養満点離乳食 ビタミン・ミネラル・食物繊維の体に嬉しい成分が詰まっているさつまいも。自然な甘みと柔らかい食感は赤ちゃんにもとても食べやすい食材です。毎日、育児テキストに書かれている通りには進まないも […]
スーパーで販売している焼き芋を料理研究家が食べ比べ！スーパーの焼き芋のクオリティや味は？
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今年もいよいよ焼き芋のシーズンがやってきました。スーパーやコンビニも期間限定のお芋風味のお菓子やデザートが続々登場していますね。どれも美味しそうで、ついつい手に取られているのではないでしょうか。そんなお芋好きの方、忘れて […]
いやぁ～楽しかった♪大変だった♪夏のさつまいも博に初めて「五島商店佐藤の芋屋」が登場！夏のさつまいも博の舞台裏はこんな感じだった。夏のさつまいも博初日も交えて教えます。
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皆様、こんにちは！8月17日から20日まで4日間、東京新宿で開催された夏のさつまいも博に参加してきました。前日の16日水曜日に新宿に到着し朝10時から準備を開始しました。佐藤社長との催事も本当に久しぶり。2年ぶりといった […]
栄養士・乳幼児食指導士が教えるさつまいもで作る離乳食とは？育児の悩みトップ3にも入る赤ちゃんの食事、離乳食問題。赤ちゃんがさつまいもが好きな理由や調理方法も解説
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旬の季節を迎えたさつまいも。料理にもお菓子にも大活躍ですよね！皆大好きなさつまいもですが、実は赤ちゃんにとってもさつまいもは喜ばれる食材であることはご存知でしょうか。赤ちゃんの食事、いわゆる離乳食はいつの時代も育児の悩み […]
農家にとって深刻な問題とも言える「野生鳥獣被害」を教えます。鳥獣被害額はどれくらい？年間200億円！？五島市（福江島）にはどんな野生鳥獣がいる？鳥獣対策とは？
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五島市（福江島）は離島で、長崎市から約100ｋｍの離れている孤島です。農業生産は畜産と畑作のバランスがよく、肉用牛や野菜などの主幹作物の他、葉たばこなどの工芸作物の生産も盛んです。また、いも類も生産されており、サツマイモ […]
ファミマのお芋掘りへ行ってきた。2021年から続く「お芋掘り」。スイーツ、パン、お菓子、アイス、ドリンクと今年は更にパワーアップ！ファミマのお芋掘りを食べ比べみた！
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さつまいもブームはブームで終わらず 少し出遅れた感はあるのだが、2021年からファミリーマートで毎年行っている秋のイベント。2023年（今年）は、9月5日から全国のファミリーマートで開催。さつまいもを使用したスイーツ、ド […]
五島に住んでいて今年の夏に初めて経験したこと。これが台風あるあるなのかと納得したことと釣りの聖地に住んでいて初めてエギングにはまりました！イカを捌くのは意外と難しい
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９月に入り、朝晩は少しだけ過ごしやすくなってきました。８月は筆者にとって良い事、そうでない事がないまぜとなって嵐のように過ぎ去っていきました。 これが噂の… 少し紹介しますと、お盆前に台風６号で船が欠航し、長崎市に足止め […]
さつまいも好きなおじいちゃん、おばあちゃんに喜んでもらえる敬老の日プレゼントを編集部が厳選してみた！敬老の日をお祝いして良い年齢は何歳から？敬老の日ギフト特集
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夏の暑さも落ち着き、朝晩は、すっーとゆるやかな風が心地よい季節になりつつある今日この頃。春先に定植したさつまいもは、そろそろ収穫期を迎え、いよいよ始まります！ 2023年のさつまいも商戦。とその前に、9月と言えばシルバー […]
五島・福江島初上陸のタイ料理のランチはどんな感じ？タイ人も納得の本格的なタイ料理の味！オススメのランチプレートを食べてみた！グリーンカレー、ガパオライス、絶品です！
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アグリ・コーポレーションでは8月から3人のタイの技能実習生を迎えています。ベトナム人の受け入れは今までしていましたが、タイ人は初めてです。コロナが落ち着き、五島でも海外からの技能実習生の受け入れも活発になってきました。タ […]
良く聞かれる質問！さつまいも農家の一番の繁忙期はいつ？植え付け時期？収穫時期？さつまいも農家の収穫時期のまとめ♪補足説明を有機安納芋を生産している会社の社長が書いてみた
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五島市（福江島）で有機安納芋を栽培する株式会社アグリ・コーポレーションは、今月で13年目に突入しました。さつまいもを栽培する経験数は12回（12年）です。まだ小学六年生ですね。7月上旬に植え付けが終了し、9月までの2か月 […]
ネタバレ注意！？五島・福江島に住んでいる私だから分かる！「ばらかもん」5話～8話を考察してみた！考察キーワードは「清舟の心の変化と遠くの親類より近くの他人」
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前回、第４話まで触れていましたが今回はその続きを私の偏見で解説とまではいかないですが、考察していきます！第5話から8話、毎回ジーンとくるシーンがあり、心がほっこりしましたね。 第5話 清舟東京に帰る！？清舟に心の変化が… […]
敬老の日もお月見も大活躍のさつまいも♪さつまいもが旬の季節を迎えてやってくるイベントはさつまいも尽くしの和菓子でほっこりしちゃいましょう！さつまいも和菓子のレシピも
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敬老の日 さつまいもの旬の季節を迎えて初めにやってくる行事は敬老の日。敬老の日はお年寄りを敬い、長寿を願う日です。お祝いの席にふさわしいお菓子といえばまず思い浮かぶものがおまんじゅうではないでしょうか。饅頭はさまざまな祭 […]
大型特殊免許（農耕車限定）って知っている？農業を行う上で取得しないといけない運転免許って何？大型特殊免許（農耕車限定）の免許を取りに行ってきた！あると便利な免許です。
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こんにちは、A太郎です。先日、大型特殊免許(農耕用)の取得に挑戦してきました。結論から言うと、無事一発で合格することができて、ホッとしています。ということで今回は、大型特殊免許(農耕用)の免許取得ってどんな感じなの？を共 […]
五島のランチの穴場！三井楽町にある「食事処 弁天」は、安くてボリューム満点のメニューばかり
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五島市三井楽町でランチを食べるとなると…「遣唐使ふるさと館」や「一龍宝」、「BigWave」などが思い出されますが、土日は混み、待ち時間が長いこともしばしば。でもそういうときは気分を変えて、食事処「弁天」はいかがでしょう […]