五島商店 佐藤の芋屋

「アグリ・ログ」の記事一覧

五島・福江島に今年も梅雨の季節がやってきました!アグリ・コーポレーションは現在、定植真っ最中です!定植の時期は雨が厄介なのです。梅雨の時期の楽しみ方を紹介します!

今年も梅雨の季節がやってきました 6月に入り、通勤時には車窓から色とりどりの紫陽花の姿を目にする季節となりました。6月4日は岐宿町の漁津ヶ崎公園で毎年恒例のあじさいまつりも開催されました。長崎県五島市の梅雨入りは、5月2 […]

日本の社会課題を「20年先取り」する五島で会計コンサルが取り組む農業とは?異質のアグリ・コーポレーションは地方のあり方の一つの可能性とは?

はじめに 僕自身、仕事で赴任するまで訪れる事を考えもしなかった場所です。有限の時間の中いつどこで何をするのか。「単純に働くだけでなく自身の労働を通して何かの価値を提供したい、貢献したい」そう考えている方に対してこの文章を […]

五島市地域づくり事業協同組合に在籍している私から見たアグリ・コーポレーションとは?アグリ・コーポレーションの「畑の離乳食」を実際に私が運営している飲食店でも使ってみた

現在、アグリ・コーポレーションにてお仕事させて頂いている「けんと」と申します。私の立ち位置はちょっと特殊なので、その辺りなどから項目立ててお話させて頂きます。 私について 地域づくり事業協同組合について その視点からのア […]

五島列島(福江島)に農業ベンチャーを立ち上げた社長が読んでいる本とは?⑤オススメの本は「いかなる時代逆境でも利益を出す仕組み」という本です。経営情報を独占するか?共有するか?

『いかなる時代逆境でも利益を出す仕組み』アイリスオーヤマ会長 大山健太郎 五島市福江島は快晴です。私は五島を拠点に、農産物直売所 旬の駅がある奈良や出張で東京など全国行脚しています。最近、家族のいる奈良の自宅を引っ越しま […]

五島・福江島のお裾分け事情とは?近所の方、友人、知人から色々な野菜を大量にお裾分けされるのです。嵯峨の島は「つわ」の群生地。「つわ」で作る五島の家庭料理とは?

五島あるある。食費の節約に一役かっている、近所からのいろんな野菜のおすそ分け 先日、会社でお世話になっている方から、じゃがいもをいただきました。色々な野菜がアグリ・コーポレーションの従業員玄関に大量に置かれているので、主 […]

五島・福江島の秘密の観光スポットとは?五島に住む人だけが知っている!福江島でホタル観賞が出来る公園他。蛍で癒される至福のとき。五島の自然の豊かさに触れてみませんか?

皆さん、ホタル鑑賞に行かれたことはありますか?ホタルは5月末ぐらいから、梅雨に入る前までの短い間に鑑賞することができます。自然豊かで水が綺麗な場所、というのが大切な条件なのは知られていますが、五島にも鑑賞できる場所がいく […]

ifia国際食品素材/添加物展・会議に初出店して色々と学んできました。今回は新しくなった有機安納芋パウダーを展示してみた。展示会のルーティンと展示会ならではの出会いの数々

ifia国際食品素材/添加物展・会議に初出店してみた こんにちは!SAMURAI SUMMIT 相田です。先週5月17日(水)から東京ビックサイトで行われたifia国際食品素材/添加物展・会議(食品素材・添加物が一堂に集 […]

アグリ・コーポレーションの新卒採用と就農フェア。コロナ禍で制限されていた就農フェアがコロナ前の水準で開催!今回、就農フェアで感じたこと、お金に振り回されない人生とは?

コロナ渦によって集団によるありとあらゆる仕事が抑えられてきたが、やっと復活しました。2023年 長崎県農業法人 就職・就農相談フェアがグランパレスホテル諫早で開催されたのでブースを構えさせていただきました。 五島市福江島 […]

五島・福江島の田植えとは?五島の田植えの時期は?田植えはハイテクなの?田んぼで食べるおにぎりの味は格別!田植えはきつい、大変というイメージが大きく変わります!

私の主人の家は農業を営んでいます。漁業が盛んなところで生まれ育った私は、田んぼもあまり見たこともなかったので、嫁にきて初めて田植えを見た時は、ハイテクでかなり驚きました。それは…田植えイコール手植えのイメージが強かったか […]

現在、五島市は移住者が急増しています。そもそも長崎県五島市の人口は?長崎県五島市の年齢人口は?五島市に移住者が増えている理由とは?移住はデメリットばかりじゃない!メリットも多数

こんにちは、A太郎です。2023年5月21日(日)に、娘が通う小学校で運動会が開催されました。天気は曇ったり晴れたりと、運動しやすい天候で、子どもたちも生き生きと元気な姿を見せてくれました。地域の人と一緒に踊った総踊りや […]

長崎県の名産品。長崎県のフルーツと言えば「びわ」。長崎県では道を歩けばびわの木を植えている家が沢山!0円のびわとは?実家にあるびわは有機栽培?びわの皮むきのコツを教えます!

長崎県のフルーツと言えば… みなさんは果物のびわはお好きですか?初夏からお店に並ぶびわ。実は、長崎県はびわの生産量と収穫量が日本一なのです。その理由は、日本で最初にびわを栽培したのが長崎県だからです。びわは元々中国が原産 […]

五島列島(福江島)に農業ベンチャーを立ち上げた社長が読んでいる本とは?④オススメの本は「2040年の日本」という本です。リスキリングという言葉、ご存じでしょうか?

「2040年の日本」野口悠紀雄 アグリ・コーポレーションを設立して12年が経過したが、あっという間の12年。それを想うと、これからの20年も目の前に来ている感覚がある。 本書籍は20年後の日本の在り方や予測、世界で日本の […]

健康診断の帰り道、ふと立ち寄った場所。思い出の階段と子供のころ遊んだ石遊び。そして神社。私にとっては懐かしい場所なのですが、この場所は鳥居の隙間から海が見えたり、桜が絶景なのです。

健康診断 先日、集団健康診断に行ってきました。天気が良く、胸部レントゲン撮るので、無地のTシャツで来て下さいとの事でしたので、半袖を着て、場所は、徒歩10分ちょっとの公民館で行われるので、歩いてむかいました。途中、保育園 […]

五島(福江島)のスーパーと言えばココ!安い!品物が豊富!一押しの理由とは?五島は魚が安い!釣りの聖地!五島ならではの魚売り場事情や魚類学者サカナ君の帽子のハコフグは五島の郷土料理にあります!

旅行に行った時には、観光地を巡るのと同じ位お買い物も楽しみの一つですよね。私の場合は、お土産は「なにか珍しいものないかな~」とご当地スーパーを覗きに行きます。今回は、そういう目線で普段のお買い物のなかで見つけた五島へ行か […]