さつまいもに花は咲くの？さつまいもの花はどんな花？なかなか咲かない？さつまいもの花が咲く条件とは？さつまいもの花言葉や由来、幸運のしるしと言われる理由は？
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さつまいもにも、花が咲くのをご存知ですか？さつまいもは、ごはんのおかずからスイーツまで、幅広く使える万能食材といったイメージが強いですが、ほかの植物と同様にきれいな花を咲かせます。本記事では、さつまいもの花の特徴や開花条 […]
「さつまいも」の記事一覧
干し芋の表面についている白い粉？気にならない？これカビなの？食べても良いの？白い粉の正体とは？黒っぽい部分は何？カビとの見分け方（色、臭い、形）を調べてみた
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ちょっとしたオヤツとしても人気の干し芋ですが、干し芋の表面についている白い粉が、気になっている方も多いのではないでしょうか？これはカビなの？食べてもいいの？と不安になっている方もいるかも知れません。結論から言うと、干し芋 […]
干し芋の美味しい食べ方とは？そのまま？温める？トッピングはする？
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干し芋のシーズン（秋～冬）だけではなく1年を通して食べれるようになった干し芋。最近では、芸能人やインフルエンサーが自然派スイーツやダイエット中のお菓子として持ち歩いた内容をSNSへ投稿していたりと何かと話題の干し芋です。 […]
さつまいもは良質なビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいる準完全食品と言われている野菜です。もしかしてさつまいも、その食べ方、損しているかも？
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良質なビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、焼いても蒸しても干しても美味しく食べられるさつまいもは、様々な健康効果を秘めています。ダイエットのサポートのため、腸活のため、コレステロールを下げる効果を期待して……など、 […]
さつまいもダイエットのデメリットはある？有名人が減量に成功した事で注目されるダイエット法は効果がある一方でデメリットを調べてみた
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さつまいもダイエットをご存じでしょうか？さつまいもダイエットは、韓国で人気のアイドルたちが、減量に成功したことから注目されているダイエット方法です。しかし、効果がある一方でデメリットもあると言われています。では、さつまい […]
食べる前にチェック！さつまいもはこうなっていたら食べてはダメ！危険サインとは？さつまいもの日持ちをさせる上手な保管方法とは？さつまいもを長持ちさせる秘訣
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日持ちするため、便利で人気が高いさつまいも。しかし、さつまいもは生きた野菜に変わりはありません。そのため、いずれは鮮度が落ちたり、腐ったりして、口にしない方が良い時期がやってきます。この記事では、食べるのを控えた方が良い […]
さつまいもダイエットは太った？痩せた？1ヶ月で-1.6kgの体験談と正しいコグマダイエットのやり方
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さつまいもダイエットは「太った？」「痩せた？」どっちが本当？ 美容大国・韓国のアイドルや女優たちが実践し、劇的な減量に成功したことで日本でも大ブームとなった「コグマ（さつまいも）ダイエット」。 日常の主食をさつまいもに置 […]
サツマイモ基腐病とは？今、日本国内で深刻な病害、細菌とは？今後、さつまいもは日本では作れない？サツマイモ基腐病の症状やサツマイモ基腐病の防除対策とは？徹底解説します！
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近年、さつまいもの生産量全国1位を誇る鹿児島県では、安納芋などの収穫量が減少しています。こうした事態は基腐病による感染拡大が原因と言われていますが、そもそも基腐病とはどのような病気なのでしょうか。ここでは、基腐病の特徴や […]
茨城・ひたちなかのほしいも神社を参拝してわかった魅力とは？アクセス方法、ご利益・お守り、周辺情報、お土産も
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干し芋好きの聖地、茨城県ひたちなか市にある「ほしいも神社」。その存在を知っていますか？多くのトレーニーや健康志向の人々に愛される干し芋ですが、神社でお守りやご利益を得ることができるのです。干し芋がもたらす健康効果や栄養価 […]
青木昆陽とさつまいも。飢饉から人々を救った江戸時代の知恵と普及の歴史とは？
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今では季節を問わず、スーパーマーケットで気軽に手に取れるさつまいも。焼き芋や天ぷら、スイーツなど、私たちの食卓にすっかり溶け込んでいる存在ですが、日本で当たり前に食べられるようになった歴史をたどると、意外と長い時間が流れ […]
映画・マンガ・ドラマで話題の「さつまいも」名シーン特集！煉獄さんから韓国ドラマの用語まで徹底解説
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秋の味覚としてだけでなく、近年は「第4次焼き芋ブーム」として季節を問わず愛されているさつまいも。実は、映画やマンガ、ドラマといったエンターテインメントの世界でも、物語を彩る重要な「名脇役」として数多く登場していることをご […]
ふかし芋の日持ちはいつまで？常温・冷蔵・冷凍の保存期間と美味しさを保つプロの技
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家庭でさつまいもを楽しむ際、シンプルかつ素材の味を一番感じられるのが「ふかし芋（蒸し芋）」ですよね。 蒸し器やレンジを開けた瞬間に広がる甘い香りは、幸せそのもの。ついつい「あれもこれも」と多めに蒸してしまい、食べきれずに […]
ふかし芋と焼き芋の違いとは？さつまいもを甘く美味しく食べるならどっち？焼き芋と蒸かし芋の調理方法やカロリー、糖質、栄養価を比較！ダイエット向きは？
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さつまいもの代表的な食べ方といえば、やはり焼き芋。近年の焼き芋ブームの影響で、専門店が次々とオープンし、さつまいもの新たな魅力が広がっています。焼き芋は、じっくり加熱することで甘みが増し、ねっとりとした食感が楽しめるのが […]
健康、美容に良いと言われるさつまいも。毎日食べるには？どうしたらよい？さつまいもの栄養価や健康、美容に期待できる効果とは？毎日食べる為のレシピまで
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秋には、旬を迎える美味しい食材がたくさんあります。ついつい食べ過ぎてしまいますよね！そんな食欲の秋に欠かせない食べ物が「さつまいも」です。さつまいもは、ほどよい甘みとホクホクとした食感が特徴的でスイーツやおかずなど、さま […]