干し芋の表面についている白い粉？気にならない？これカビなの？食べても良いの？白い粉の正体とは？黒っぽい部分は何？カビとの見分け方（色、臭い、形）を調べてみた
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ちょっとしたオヤツとしても人気の干し芋ですが、干し芋の表面についている白い粉が、気になっている方も多いのではないでしょうか？これはカビなの？食べてもいいの？と不安になっている方もいるかも知れません。結論から言うと、干し芋 […]
「さつまいも」の記事一覧
干し芋の美味しい食べ方とは？そのまま？温める？トッピングはする？
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干し芋のシーズン（秋～冬）だけではなく1年を通して食べれるようになった干し芋。最近では、芸能人やインフルエンサーが自然派スイーツやダイエット中のお菓子として持ち歩いた内容をSNSへ投稿していたりと何かと話題の干し芋です。 […]
さつまいもは良質なビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいる準完全食品と言われている野菜です。もしかしてさつまいも、その食べ方、損しているかも？
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良質なビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、焼いても蒸しても干しても美味しく食べられるさつまいもは、様々な健康効果を秘めています。ダイエットのサポートのため、腸活のため、コレステロールを下げる効果を期待して……など、 […]
さつまいもダイエットのデメリットはある？有名人が減量に成功した事で注目されるダイエット法は効果がある一方でデメリットを調べてみた
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さつまいもダイエットをご存じでしょうか？さつまいもダイエットは、韓国で人気のアイドルたちが、減量に成功したことから注目されているダイエット方法です。しかし、効果がある一方でデメリットもあると言われています。では、さつまい […]
食べる前にチェック！さつまいもはこうなっていたら食べてはダメ！危険サインとは？さつまいもの日持ちをさせる上手な保管方法とは？さつまいもを長持ちさせる秘訣
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日持ちするため、便利で人気が高いさつまいも。しかし、さつまいもは生きた野菜に変わりはありません。そのため、いずれは鮮度が落ちたり、腐ったりして、口にしない方が良い時期がやってきます。この記事では、食べるのを控えた方が良い […]
さつまいもダイエットは太る？痩せる？1ヶ月で-1.6kg減！むくみも減少！さつまいもダイエット1ヶ月の体験記！効果あり
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「コグマダイエット」はご存知ですか？美容大国・韓国で話題のこのダイエット法は、さつまいもを使って無理なく体重を減らす方法です。韓国語で「コグマ＝さつまいも」という意味です。多くの芸能人がこのコグマ（さつまいも）ダイエット […]
サツマイモ基腐病とは？今、日本国内で深刻な病害、細菌とは？今後、さつまいもは日本では作れない？サツマイモ基腐病の症状やサツマイモ基腐病の防除対策とは？徹底解説します！
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近年、さつまいもの生産量全国1位を誇る鹿児島県では、安納芋などの収穫量が減少しています。こうした事態は基腐病による感染拡大が原因と言われていますが、そもそも基腐病とはどのような病気なのでしょうか。ここでは、基腐病の特徴や […]
ほしいも神社へ行ってみた！アクセス方法、ご利益・お守りは？周辺情報も
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干し芋好きの聖地、茨城県ひたちなか市にある「ほしいも神社」。その存在を知っていますか？多くのトレーニーや健康志向の人々に愛される干し芋ですが、神社でお守りやご利益を得ることができるのです。干し芋がもたらす健康効果や栄養価 […]
今、日本にさつまいもが普通に食べられているのはこの人のおかげ。さつまいもと言えば青木昆陽。青木昆陽とはどんな人物？経歴やさつまいもの普及までまとめてみた
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今や当たり前のようにスーパーマーケットに並んでいる、さつまいも。日本で食べられるようになったのは、400年以上も昔の1600年頃（江戸時代）からです。さつまいもはもともと、メキシコを中心とした熱帯アメリカで生まれました。 […]
知ってる？さつまいもが登場する映画、マンガ、ドラマとは？人気ドラマ「孤独のグルメ」、韓国ドラマでもさつまいもを食べている！？映画「この世界の片隅」でも
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秋になると食べたくなる食材で人気の「さつまいも」ですが、支持されているのはエンターテインメントの世界においても、同じです。この記事では、さつまいもが使われた映画やマンガなどをご紹介します。 マンガとさつまいも マンガの世 […]
さつまいもはふかし芋が最強！自宅でさつまいもを食べる時は、蒸かし芋が断然オススメ！食べきれなくても干し芋や保存食として有効活用が出来ます！残った蒸かし芋で作る！干し芋、天ぷら、焼き芋も
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家庭でさつまいもを食べるときは、蒸かして食べることをおススメします。なぜなら、残ってしまったときに美味しいく再利用できるからなのです。もちろんさつまいもはいろいろな食べ方があり、大学芋や芋ご飯、スイーツ作りにも活躍します […]
さつまいもブーム到来！映画、ドラマ、マンガで取り上げられたさつまいもがあること知ってますか？人気マンガでも取り上げられているさつまいもスイーツとは？
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さつまいもブームが白熱しており、最近では、各店がさつまいもを使った料理やスイーツを出店するフェアが開催されています。一方、映画やドラマ、漫画などの世界でもさつまいもスイーツが登場しているのはご存知ですか？この記事では、多 […]
焼き芋VSふかし芋♪さつまいも頂上決戦！さつまいもを甘く美味しく食べるならどっち？焼き芋と蒸かし芋の調理方法やカロリー比較、糖質比較、栄養比較！徹底解説
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さつまいもの代表的な食べ方といえば、焼き芋。近年の焼き芋ブームで専門店が続々オープンするくらい、人気が高まっていますよね。自宅で食べるなら、さつまいもを蒸して作る、ふかし芋の存在も欠かせません。同じ加熱調理ですが、さつま […]
健康、美容に良いと言われるさつまいも。毎日食べるには？どうしたらよい？さつまいもの栄養価や健康、美容に期待できる効果とは？毎日食べる為のレシピまで
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秋には、旬を迎える美味しい食材がたくさんあります。ついつい食べ過ぎてしまいますよね！そんな食欲の秋に欠かせない食べ物が「さつまいも」です。さつまいもは、ほどよい甘みとホクホクとした食感が特徴的でスイーツやおかずなど、さま […]