五島商店 佐藤の芋屋

著者:tae

さつまいもを食べると増える!?幸せホルモン「セロトニン」。「セロトニン」が増えると起きる良い事とは?さつまいもを食べて増やそう!セロトニンを増やす手軽に続けられる方法とは?

人は、幸せや安心、安らぎなどを感じると、脳内で幸せホルモンが分泌されて、満たされた気持ちになります。幸せホルモンにはいくつかの種類がありますが、その中でも、さつまいもを食べて増やせると言われるのが、セロトニンと呼ばれるホ […]

紅はるかってどんなさつまいもなの?紅はるかの特徴や収穫、旬の時期、紅はるかの産地と紅はるかのオリジナルブランド、美味しい紅はるかの選び方を解説

スーパーでもよく見かける紅はるかは、ねっとり系食感代表のさつまいもです。高い糖度と、しっとりとした口当たりで、紅はるかを好んで食べる人も多いのではないでしょうか。この記事では、そんな紅はるかの特徴や生産地、旬の時期や、美 […]

「紅はるか」は、なぜ?日本各地で栽培されているのか?紅はるかが日本各地で栽培されている理由とは?紅はるかを選ぶときに注目したい!ポイントとは?

上品な甘さと、なめらかな舌触りが特徴の「紅はるか」は、しっとり・ねっとり系さつまいもの中でも、トップレベルの人気を誇るさつまいもです。最近では、日本全国のスーパーで手に入るようになった「紅はるか」ですが、なぜ日本各地で栽 […]

さつまいもを使った最適なお菓子って何?芋けんぴ、大学芋、焼き芋、芋羊羹、スイートポテト、蒸しパン、さつまいもパイにするにはこの品種のさつまいもが最強!を教えます!

さつまいもと言えば、どんなお菓子を思い浮かべますか?芋けんぴ、大学芋、シンプルな焼き芋など、どれも美味しそうで目移りしてしまいますよね。この記事では、さつまいもを使った美味しいお菓子を、できる限りたくさんご紹介していきま […]

干し芋の表面についている白い粉?気にならない?これカビなの?食べても良いの?白い粉の正体とは?黒っぽい部分は何?カビとの見分け方(色、臭い、形)を調べてみた

ちょっとしたオヤツとしても人気の干し芋ですが、干し芋の表面についている白い粉が、気になっている方も多いのではないでしょうか?これはカビなの?食べてもいいの?と不安になっている方もいるかも知れません。結論から言うと、干し芋 […]

焼き芋はダイエット中に食べても平気?焼き芋、実は太る?痩せる?こういう食べ方をすれば太らない!焼き芋の上手な食べればダイエット効果も期待できる!その食べ方とは?

秋から冬にかけて、焼き芋がおいしい季節です。存分に味わいたい一方で、「太るのでは?」と気にしている方も多いのではないでしょうか。実際に、焼き芋は太る食べ物なのでしょうか。それとも痩せる食べ物なのでしょうか。この記事では、 […]

焼き芋に適したさつま芋とは?焼き芋向きのさつまいもの選び方

焼き芋をより美味しく楽しむためには、適したさつま芋を選ぶことが重要です。しかし、どの品種が甘くて食感が良いのか、迷う方も多いのではないでしょうか。焼き芋に最適なさつまいもには、甘みが引き立つ高糖度の品種や、食感にこだわっ […]

安納芋ってどんなさつまいも?安納芋の特徴と安納芋の選び方、安納芋の旬な時期。安納芋の特徴を活かした食べ方、安納芋の簡単レシピ!NGな食べ方も解説

秋と言えば、さつまいもの美味しい季節です。一言でさつまいもと言っても、いろんな種類がありますが、その中でも「シルクスイート」や「紅はるか」と並んで大人気なのが、「安納芋(あんのういも)」です。今や安納芋は、さつまいもの代 […]

干し芋ダイエットで痩せた!干し芋ダイエットって知ってる?ダイエット中の食事や間食のおやつでお悩みなら今日からでも取り入れられます!干し芋はダイエット向き

ダイエット中の食事や、間食のおやつでお悩みなら、干し芋ダイエットを取り入れてみましょう。イモ類って、カロリーや糖質が高そうで、ダイエット中はご法度、と考えている方も多いのではないでしょうか。ここでは、そんな干し芋のイメー […]