五島商店 佐藤の芋屋

著者：五島商店 佐藤の芋屋 編集部

焼き芋アレンジでシュークリームに！コンビニに負けない！焼き芋シュークリームレシピ

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焼き芋の甘さとシュークリームの贅沢な味わいが合わさったら、どんな美味しさが生まれるのでしょうか？コンビニでも人気のもちもち食感のシュー生地に、焼き芋ペーストと生クリームの二層仕立てのクリームを詰めた、特別なシュークリーム […]
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腸活といえばさつまいも・焼き芋！腸活クッキーを作ってみた！レシピやポイントも

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腸の調子が整えば、毎日がもっと快適に。そんな腸活にぴったりの食材といえば、やはり「さつまいも」。食物繊維が豊富で、便通をサポートするだけでなく、善玉菌のエサとなり腸内環境を整える働きも期待されています。しかも最近では、ス […]
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腸活の始め方。腸活は何から始める？と悩んでいる方の為に腸活方法を教えます。

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腸活を始めたいと思っているけれど、何から手をつければ良いのか分からないという人も少なくありません。いざ「明日から腸活を始めよう！」と決意しても、コンビニやスーパーで何を買えば良いのか迷ってしまうのは自然なことです。また、 […]
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さつまいもの値段は高い？安い？スーパーで買えるさつまいも品種と価格を調べてみた

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ここ数年、電気・ガスなどの公共料金をはじめ、あらゆる生活コストが上昇を続けています。中でも野菜は気象条件に左右されやすく、価格変動が大きい品目です。特に2024年は「過去最も暑い夏」とされ、猛暑や長雨が続いたことで、農作 […]
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さつまいも・焼き芋は優れた腸活向き食材。腸活でベストなさつまいもの食べ方とは？

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「腸活」を意識した食事で、便秘や肌荒れ、さらには体重管理の悩みを抱えていませんか？そんなお悩みの方に是非、読んで欲しい！さつまいもや焼き芋は、腸内環境を整えるベストな食材です。その秘密は、不溶性と水溶性の食物繊維をバラン […]
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安納芋尽くしのロールケーキは腸活向き？安納芋スイーツで美味しい腸活レシピ教えます

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安納芋スイーツの中でも注目されるのが、安納芋の豊かな甘さ、香りを活かした「安納芋ロールケーキ」です。安納芋の皮に含まれる豊富な食物繊維やビタミンが、腸内環境を整える効果を持ち、健康や腸活を意識しながらスイーツを楽しみたい […]
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安納芋の自宅で出来る熟成方法とは？安納芋を美味しく熟成させる保存方法を解説

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焼き芋といえば、甘さが溢れるねっとり系さつまいもが魅力で、今、人気です。特に「安納芋」は、焼き芋にすることで濃密な甘さと滑らかな食感が際立ち、まるでスイーツのような味わいに変化します。しかし、この安納芋をさらに美味しく楽 […]
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さつまいもダイエットはなぜ痩せる？さつまいもダイエットに近い効果が期待できる機能性表示食品とは？

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「痩せたいけれど、効果的で手軽な方法はないの？無理なダイエットはしたくない」そんな悩みを抱える方に注目されているのが、痩せる、便通を改善する機能がある機能性表示食品です。食後の血糖値を抑え、脂肪の蓄積を防ぐHMPAや、生 […]
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干し芋の作り方！焼き干し芋レシピ。焼き芋と干し芋の美味しさの焼き干し芋の作り方

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焼き芋の甘みと干し芋の濃縮された旨み、その二つを掛け合わせた「焼き干し芋」は、一度食べたら忘れられない美味しさです。しかし、お店で買うと値段が高く手が出しにくいことも。そこで、「自宅で焼き干し芋を作れるのか？」と思い、焼 […]
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小さめ安納芋が決め手！断面映え抜群「焼き芋チーズケーキ」は焼き芋好き必見です！レシピも

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蜜たっぷりの焼き芋と、なめらかなチーズケーキを一度に楽しめる「焼き芋チーズケーキ」をご存じですか？特に小さめの2Sサイズのさつまいもを使えば、時短で焼けるだけでなく、甘みと香ばしさがギュッと凝縮され、スイーツとの相性も抜 […]
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