五島商店 佐藤の芋屋

「ふかし芋」の記事一覧

ふかし芋が時短で手軽に美味しく作れる!電子レンジで5分!さつまいもの美味しさをそのままで!AIEVEの電子レンジ蒸し芋バッグは忙しいあなたの味方かも。美味しいふかし芋を簡単に手軽に食べよう!

さつまいもが美味しく食べられるのは、焼き芋だけじゃない。 【本記事はプロモーションが含まれています】今年の冬は暖冬と言われていますが、気温差が大きい冬ということにもなっているようです。暖かい日差しの日もあれば、凍えるよう […]

さつまいもはどっちの料理法が美味しいさつまいもで食べられる?焼き芋?それとも蒸かし芋?焼いたさつまいもが甘い理由とは?栄養価を壊さないさつまいもの食べ方とは?

同じさつまいもなのに、蒸したときより焼いたときのほうが甘い……。そんな経験はありませんか?さつまいもは調理方法で甘みが変わってきます。それは、さつまいもに含まれている成分に関係しています。さつまいもの蒸しと焼き、どこが違 […]

さつまいもを低温調理で焼き芋にしてみた!電子レンジ、オーブンとの違いは?食べ比べをしてみた

近年、ローストビーフやレアチャーシューなど、低温調理された食材を提供する店や、自宅で低温調理する方が増えてきています。お肉がしっとりと柔らかく仕上がり、口当たりがなめらかになる低温調理ですが、さつまいもに応用したら一体ど […]

焼き芋、蒸かし芋を作り過ぎちゃった!食べきれなかった焼き芋、蒸かし芋を有効活用!残った焼き芋で作れる!焼き芋ジャム、焼き芋とリンゴのジャムが絶品!レシピ公開

サツマイモを焼いたり、蒸かしたりしていざ食べたけれど、食べきれなかったことってありませんか?そんな時に、“残り物に福あり”にする調理方法があるのです。一般的にも聞いたことがあるかもしれませんが、改めておさらいの意味も込め […]

さつまいもはふかし芋が最強!自宅でさつまいもを食べる時は、蒸かし芋が断然オススメ!食べきれなくても干し芋や保存食として有効活用が出来ます!残った蒸かし芋で作る!干し芋、天ぷら、焼き芋も

家庭でさつまいもを食べるときは、蒸かして食べることをおススメします。なぜなら、残ってしまったときに美味しいく再利用できるからなのです。もちろんさつまいもはいろいろな食べ方があり、大学芋や芋ご飯、スイーツ作りにも活躍します […]

焼き芋VSふかし芋♪さつまいも頂上決戦!さつまいもを甘く美味しく食べるならどっち?焼き芋と蒸かし芋の調理方法やカロリー比較、糖質比較、栄養比較!徹底解説

さつまいもの代表的な食べ方といえば、焼き芋。近年の焼き芋ブームで専門店が続々オープンするくらい、人気が高まっていますよね。自宅で食べるなら、さつまいもを蒸して作る、ふかし芋の存在も欠かせません。同じ加熱調理ですが、さつま […]