「食物繊維」の検索結果

「さつまいもは体にいい」と聞くけれど、本当に食物繊維は豊富なの？と疑問に思ったことはありませんか。実は、さつまいもは腸内環境を整える成分がしっかり含まれた、腸活にぴったりの食材です。中でも注目すべきは不溶性食物繊維と、加 […]

良質なビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、焼いても蒸しても干しても美味しく食べられるさつまいもは、様々な健康効果を秘めています。ダイエットのサポートのため、腸活のため、コレステロールを下げる効果を期待して……など、 […]

年齢を重ねるにつれて、以前より視界がぼやける、なんてことが気になり始める方もいらっしゃるかもしれません。目の健康、特に白内障は、誰にとっても他人事ではない問題です。実は、そんな目の健康維持に、私たちの食卓に身近なさつまい […]

ふとした瞬間の立ちくらみや、なんとなく続く体の重さ。もしかしたら、それは鉄分不足による貧血のサインかもしれません。薬に頼るのも一つの手ですが、まずは毎日の食事から見直してみてはいかがでしょうか。実は、秋の味覚としておなじ […]

季節の変わり目やちょっとした食生活の乱れで、ふと気づくと現れる肌荒れ。毎日の食事でどうにかしたい、そうお考えの方も多いのではないでしょうか。実は、身近な食材である「さつまいも」が、そんな肌悩みの心強い味方になってくれるか […]

秋の味覚の代表であるさつまいも。ご家庭で茹でる際、ただお湯に入れて火が通るのを待つだけ、という方も多いのではないでしょうか。実はその方法、さつまいもが持つ本来の甘さを十分に引き出せていないかもしれません。さつまいもを驚く […]

唐揚げの衣や中華料理のとろみ付けに使う粉といえば、片栗粉を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、実は「さつまいもでんぷん」こそが、料理の仕上がりを格段に引き上げてくれる隠れた名脇役なのです。この記事では、さつまいも […]

夕方になると靴がきつく感じられたり、朝起きても顔のパンパンが取れなかったり。そんなつらい「むくみ」の悩みを、私たちの食卓にも身近な「さつまいも」が和らげてくれるかもしれません。この記事を読めば、さつまいもが持つ驚きのむく […]

秋の味覚として親しまれ、その甘さで私たちを魅了するさつまいも。もしこの身近な食材が、紫外線などによってできてしまう気になるシミの対策に役立つとしたら、とても嬉しいですよね。結論から申しますと、さつまいもはシミの予防や改善 […]

甘くて美味しいさつまいもは、秋の味覚の代表格ですが、その実力は美味しさだけにとどまりません。実は、腸内環境を整える食物繊維や美肌づくりに役立つビタミンC、そしてさつまいも特有の成分であるヤラピンなど、私たちの健康を力強く […]