五島商店 佐藤の芋屋

焼き芋にすると美味しいさつまいもの見分け方を画像付きで解説します

寒さが増す季節になると、ほくほく、もしくはねっとりと甘い焼き芋が恋しくなりますよね。お店に並ぶさつまいもを前に、「どれを選べば美味しく焼けるのかな」と迷うことはありませんか?この記事では、焼き芋にぴったりのさつまいもの品 […]

腸活のおやつで人気の焼き芋。おならが出るのは腸内環境が整っている証拠です

腸活におやつを取り入れたいけれど、何を食べれば良いか迷っていませんか?甘いものが食べたいけれど、添加物やカロリーが気になる…そんなあなたにぴったりなのが焼き芋です。さつまいもには「水溶性」と「不溶性」の両方の食物繊維が豊 […]

焼き芋は体に悪い?健康に悪い?その理由を調べてみた!焼き芋とふかし芋のGI値も

甘くてほくほくのさつまいもは、どんな食べ方でも美味しいですよね。天ぷらやスイートポテト、大学芋など、アレンジの幅も広く、子どもから大人まで人気の高い食材です。その中でも、素材の甘みを存分に味わえる「焼き芋」は、まさに秋冬 […]

焼き芋ダイエットをするなら焼き芋はいつ食べるのが1番痩せる?ダイエット向きの焼き芋の食べ方や焼き芋ダイエットのポイント、注意点とは?

最近、焼き芋は1年を通してコンビニやスーパーで購入できるようになってきましたよね?ホクホクとした食感を好む人も、ねっとりとした甘さを楽しむ人も、それぞれが満足できる焼き芋が多く登場しています。以前は糖質が多いという理由か […]

さつまいもに花は咲くの?さつまいもの花はどんな花?なかなか咲かない?さつまいもの花が咲く条件とは?さつまいもの花言葉や由来、幸運のしるしと言われる理由は?

さつまいもにも、花が咲くのをご存知ですか?さつまいもは、ごはんのおかずからスイーツまで、幅広く使える万能食材といったイメージが強いですが、ほかの植物と同様にきれいな花を咲かせます。本記事では、さつまいもの花の特徴や開花条 […]

腸活を成功させるポイント!さつまいもは焼き芋にして食べる

巷で話題になっている「腸活」。健康志向が高まる中、老若男女を問わず、多くの人が腸活に取り組むようになっています。腸内環境を整えることで便通が改善されるだけでなく、肌の調子が整い、体全体の健康をサポートするなど、さまざまな […]

おしゃぶー&畑の離乳食レビュー【買って大正解!】有機安納芋、有機紫芋、芋おとめで作られた「おしゃぶー」。2歳の男の子を育てている筆者が買ってよかった点をレビューします

親にとって、子どもの健康と発育は最も大切なことです。特に赤ちゃんや小さな子どもには、できるだけ体に良いものを与えて、すくすく丈夫に育ってほしいですよね。本記事では、2歳の男の子を育てている筆者が、実際に買って良かったと感 […]

干し芋の表面についている白い粉?気にならない?これカビなの?食べても良いの?白い粉の正体とは?黒っぽい部分は何?カビとの見分け方(色、臭い、形)を調べてみた

ちょっとしたオヤツとしても人気の干し芋ですが、干し芋の表面についている白い粉が、気になっている方も多いのではないでしょうか?これはカビなの?食べてもいいの?と不安になっている方もいるかも知れません。結論から言うと、干し芋 […]

安納芋の産地は?有機栽培している安納芋の産地は?有機栽培の定義も解説します

安納芋の産地はどこかご存知でしょうか?鹿児島県種子島発祥の「蜜芋」とも称される安納芋は、なめらかで濃厚な甘さが人気のさつまいもです。近年、長崎県の五島列島や鹿児島県の一部地域では、化学肥料や農薬を使わない有機栽培が行われ […]

干し芋の美味しい食べ方とは?そのまま?温める?トッピングはする?

干し芋のシーズン(秋~冬)だけではなく1年を通して食べれるようになった干し芋。最近では、芸能人やインフルエンサーが自然派スイーツやダイエット中のお菓子として持ち歩いた内容をSNSへ投稿していたりと何かと話題の干し芋です。 […]

お子様向けの焼き芋の焼き方とは?炊飯器、オーブン、トースターで実際にやってみた

秋が深まるにつれて、店頭にはさまざまな種類のさつまいもがずらりと並び始めます。紅はるかや安納芋など、見るだけでほっこりする季節の味覚ですよね。また、この時期は芋ほりイベントやご近所からのおすそ分けなどで、思いがけずたくさ […]

五島は海のイメージが強いですが、イチョウ並木の映えスポットがあったり、オシャレなカフェがあったりします

貴重な時間とは? あっ!という間の1年ですね。もう今年の残り1ヶ月ちょっと。先日、娘の七五三でした。ヘアセットして着物を着てお化粧して娘も喜んでいました。子供の成長が早すぎて、あっ!という間に感じます。仕事をしながら家事 […]

さつまいもは良質なビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいる準完全食品と言われている野菜です。もしかしてさつまいも、その食べ方、損しているかも?

良質なビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、焼いても蒸しても干しても美味しく食べられるさつまいもは、様々な健康効果を秘めています。ダイエットのサポートのため、腸活のため、コレステロールを下げる効果を期待して……など、 […]

さつまいも(安納芋)を使った殿堂入りおつまみレシピ!さつまいもは二日酔い予防にも

お酒はお好きですか?そんなお酒のお供に、意外な相性の良さを誇る食材としておすすめなのが「さつまいも」。中でも甘くて濃厚な風味が魅力の安納芋は、おつまみとしても絶品です。本記事では、安納芋を使った手軽で美味しいおつまみレシ […]