五島商店 佐藤の芋屋

「さつまいも」の記事一覧

子供に読み聞かせたい!さつまいもに関する絵本とは?さつまいもがより身近に!絵本を読み聞かせるメリットは?さつまいもの絵本【オススメの5選】を紹介します。

読み聞かせは、子供が大人と対話する絶好の機会。また、さつまいもは秋の定番で、多くの保育園・幼稚園で芋掘り大会が開催されています。せっかくならさつまいもに関する絵本を読み聞かせて、子供に秋のイベントをより楽しんでもらいませ […]

さつまいもの世界事情!世界で食べられているさつまいも。英語、フランス語、イタリア語、韓国語の呼び方は?日本と違うさつまいもの食べ方や料理方法!海外のさつまいもの品種は?

栄養価が高く、甘くておいしい上、ホクホクやねっとりなどの食感も楽しめる日本のさつまいも。我が国の食卓には欠かすことのできない食材の一つですよね。日本のさつまいもには焼くだけでなく、蒸す、煮る、炒める、潰して加工するなど、 […]

干し芋が苦手という方必見!干し芋が苦手、嫌いな理由別、干し芋が美味しく食べられるようになる干し芋の選び方!干し芋が好きな方は干し芋が100倍美味しくなる食べ方も

秋の終わりごろになると、スーパーなどに出回るようになる干し芋。干し芋はさつまいも本来の甘みが強く感じられるだけでなく、独特の食感でちょっとしたおやつにぴったりです。しかし、そんな干し芋が好きではない人も中にはいるのでは? […]

さつまいものお菓子と言えば?何を想像しますか?150人に聞いた!みんなが好きなさつまいものお菓子とは?さつまいもと言って思い浮かべるお菓子6選!

さつまいものお菓子と聞いたら、なにを想像しますか?焼き芋、大学芋、スイートポテトなど、さつまいものお菓子はたくさんありますが、どれが一番人気があるのか気になります。そこで私、つばきやたが独自にアンケートを取りました!今回 […]

さつまいもダイエットに向いている人、さつまいもダイエットに向いてない人とは?さつまいもダイエットのデメリットとは?オススメできない人や止めるべき理由とは?

最近、テレビやインターネットでさつまいもダイエットがよく紹介されています。腹持ちもよく、食物繊維も豊富なさつまいもがダイエットにも活用できるとあって、大人気です。しかし、口コミなどを調べて見ると、「痩せない」「逆に太った […]

さつまいものスイーツやお菓子をオススメできない理由とは?美味しいさつまいもスイーツはダイエット中には大敵です!ダイエット中、どうしてもさつまいもスイーツを食べるならコレ!

ダイエット中でも甘いものは食べたくなるものですが、カロリーや糖質量が気になりますよね。さつまいもを使ったスイーツやお菓子はたくさん出回っていますが、正直なところ、あまりおすすめできません。この記事では、さつまいものスイー […]

10月13日はさつまいもの日!さつまいもの日の由来はダジャレから生まれた?知っていると便利なさつまいものうんちくを紹介します!

ホクホクとしていて、甘くておいしいさつまいも。コンビニやスーパーなどで手軽に手に入るだけでなく、おやつや料理に活用しやすいのが人気の理由です。そんなさつまいもに、「さつまいの日」があることはご存知ですか。今回は、さつまい […]

さつまいもは低GI食品で豊富な栄養価とミネラルで準完全食と言われています。そんなさつまいもに不足している栄養素を補える!相性の良い食べ物とは?

秋が旬の野菜であるさつまいもは、ほっこりしていて美味しいですよね。さつまいもの味を引き立てるためには、食べ合わせも重要なポイントです。この記事では、さつまいもの栄養素や相性が良い食べ合わせについて、解説していきます。さつ […]

昔の干し芋は硬かった?現在の干し芋が柔らかい理由を歴史から考察します!なぜ?干し芋の食感は変わった?人気でヘルシーなお菓子「干し芋」の進化に迫ります!

ヘルシーで手軽に食べられるおやつとして、昔から人気の「干し芋」。子供のころから干し芋を食べていた人の中には、「昔のものはもっと硬くてしゃぶるようにして食べた」、「今みたいな柔らかい干し芋はなかった」と、昔の干し芋は現代の […]

【さつまいもの名称をまとめてみた】さつまいも?薩摩芋?甘薯?唐いも?琉球いも?さつまいもには色々と呼び名があるので名称と歴史からの由来、名称の理由を調べてみた

ホクホクした食感が美味しいさつまいも。実は地域によって、「甘藷(かんしょ)」、「唐芋(からいも)」など、異なる呼び名があるのを知っていますか?さつまいもに様々な名称がある理由は、さつまいもの味や見た目、歴史からひも解くこ […]

管理栄養士がさつまいもを使ってさつまいもダイエットをしてみた!自分に合わせたダイエットアレンジやさつまいもダイエットのメカニズムを解説!飽きた味を変える調味料とは?

こんにちは。管理栄養士の藤井千晃(ふじいちあき)といいます。最近話題になっている「さつまいもダイエット」をはじめてみました。ちょうど1週間が経ったので、(まだまだ体重は落ちませんが)さつまいもダイエットを始めてみて、気づ […]

さつまいもでキレイになる!?さつまいもを食べて美しくなろう!美容効果を高めるさつまいもの食べ方とは?万能食材と言われるさつまいもを常備して潤いのある生活を目指そう

ほどよい甘味でホクホクした食感のサツマイモは、美容効果が高いことで注目を集めています。食物繊維などを豊富に含んでいるさつまいもは、栄養価の高さから準完全栄養食品として親しまれてきた食材です。全ての野菜を合わせるとサツマイ […]

さつまいもに花は咲くの?さつまいもの花はどんな花?なかなか咲かない?さつまいもの花が咲く条件とは?さつまいもの花言葉や由来、幸運のしるしと言われる理由は?

さつまいもにも、花が咲くのをご存知ですか?さつまいもは、ごはんのおかずからスイーツまで、幅広く使える万能食材といったイメージが強いですが、ほかの植物と同様にきれいな花を咲かせます。本記事では、さつまいもの花の特徴や開花条 […]