五島商店 佐藤の芋屋

著者:五島商店 佐藤の芋屋 編集部

干し芋ダイエットの落し穴とは?干し芋ダイエットの注意点を教えます

アグリ・コーポレーションは有機栽培した安納芋や紫芋のふくむらさきを栽培から販売まで行っている農業ベンチャーです。そんなさつまいも、焼き芋のプロでもある農家、農業法人で働いているから分かる!干し芋で行うダイエットやダイエッ […]

「皮いいね」が織り成すサステナブルな物語とは?干し芋産業の廃棄問題と皮の再利用から生まれた栄養豊富なスナック「皮いいね」を取り寄せて食べてみた!

突然ですが、なぞなぞを出題します。 問題:焼き芋にあって干し芋にはない。大学芋にあるけど干し芋にはない。その答えとは? ↓ ↓ ↓ 正解は、「皮」です。今回は、さつまいもの皮にスポットを当てたお菓子の話です。最後までぜひ […]

焚火と焼き芋で家族と共に楽しむBBQの魅力を再発見!新型コロナウイルスパンデミック後の新しいアウトドア(BBQ)の楽しみ方とは?

新型コロナウイルス感染症が世界中に蔓延し始めてから、数年が経ち、私たちの生活や働き方にも多くの変化が生じました。例えば、多くの企業がテレワークを導入し、これまでのオフィス中心の働き方から、在宅での仕事が普及し始めたのです […]

冷凍焼き芋はオーブンで焼くと美味しい!冷凍焼き芋の美味しい解凍方法とは?

冷凍焼き芋を解凍するだけで、品種により異なりますが、あのホクホク甘い焼き芋やねっとり甘い焼き芋が手軽に楽しめる!時短で美味しい冷凍食品の進化に驚かされますが、冷凍焼き芋はその中でも特に人気。私は冷凍焼き芋のことを知らず、 […]

さつまいもの新品種や希少品種、加工用品種、紫芋品種までさつまいもの品種の違いを比べてみた

さつまいもって焼き芋や蒸かし芋、そして惣菜やスイーツに使用されることが多く、最近ではさつまいもダイエット、焼き芋ダイエットとして置き換えダイエットで痩せると評判の野菜だったりするわけですが、さつまいもって実は奥が深いとい […]

簡単!小麦粉、生クリーム不要!マグカップで作る!焼き芋バスクチーズケーキを作ってみた!美味しすぎる→2通りの楽しみ方で家族に喜んでもらえること間違いなし!

スイーツ界にすい星のごとく現れた「バスクチーズケーキ」。濃厚でなめらかな口当たりと、黒い焼き目が特徴的な人気のスイーツです。濃厚、なめらか、焼き目…、バスクチーズケーキに関するこれらの特徴を挙げてみると、なんだか焼き芋と […]

シャトレーゼのさつまいもスイーツはコスパ最高!さつまいもスイーツを食べ比べてみた

寒い季節が終わり、春の暖かさが感じられるようになると、さつまいもスイーツの種類が店頭から少しずつ減ってしまうことに気づきませんか?さつまいも好きには少し寂しい季節の到来です。今のうちに食べておかないと、次にいつ出会えるか […]

これは絶対にうまいやつ!SNSで話題の焼き芋スモアを作ってみた!【結論→】予想以上の美味しさ!過去一番!家族にも大好評~溶けたチョコ、ねっとり焼き芋、溶けたマシュマロ、たまらん!

バレンタイン、ひな祭り、ホワイトデー、なにかとお菓子を作る機会が多くなるこの時期。ついつい材料を買いすぎて余らせてしまったり、何を作ろうか迷ってしまったり、みなさんはそんな経験はありませんか?できれば、簡単に美味しいお菓 […]

さつまいも博2024へ初日に行ってきた→連休に行く人は必見!さつまいも博2024の傾向と対策まとめ!さつまいも博2024は入場料無料!スムーズに回れる為の秘策を教えます!

あっつ~い。2024年2月20日。関東では季節外れの気温で群馬県伊勢崎市では25℃とのこと。2月に夏日ってどういうこと?そんな気温の中、ここ。そう…さいたまスーパーアリーナでも日差しが初夏?と思うくらい…そして気温も23 […]

さつまいもを炊飯器で焼き芋に!アルミホイルを巻くのは最後の仕上げで!時短で作れます

焼き芋を炊飯器で作るのは本当においしくできるのか?そんな疑問を抱いている方は多いはずです。忙しい毎日、手間をかけずに焼き芋を楽しみたいけど、やはり「簡単」かつ「お手軽」に作れる方法を知りたいところですよね。そこで今回は、 […]

日本一のやきいもまつりに行ってみた→3連休に行く人は必見!日本一のやきいもまつり会場での対策はこれ!持参したほうが良いもの、駐車場の空いている時間帯等を徹底解説

2月の心躍るイベント言えば…バレンタインではなく、我々さつまいも愛好家にとっては、「冬のさつまいも博」が思い浮かぶことでしょう。もちろんこの他にも、日本各地でさつまいもに関するイベントが目白押しのこの季節。日本有数のさつ […]

スーパーで買った焼き芋を更に甘くする方法!驚くほど簡単

皆さん、「焼き芋をすぐに食べてはいけない」と言われたらどう思いますか?お店で購入したり、自分で作ってみたり、方法はいろいろありますが、その根底にあるのは「美味しい焼き芋を食べたい」という思い、ただ一つではないでしょうか? […]

焼き芋のちょい足しアレンジはウイスキーが最強!オトナアレンジの焼き芋に変わります

焼き芋が好きな方、そしてウイスキー愛好者にぜひ試していただきたい「ウイスキー薫る焼き芋」。通常のちょい足しアレンジとはひと味もふた味も違う焼き芋にウイスキーを加えることで、新しい味わいが楽しめます。焼き芋の甘さとウイスキ […]