農業は難しいけど面白い！五島・福江島で農業初心者が農業ベンチャーへ転職！畝立ては1歩ずつ1歩ずつ先輩社員に教わりながら進む毎日。身をもって経験した畝立ての重要性とは？
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こんにちは、A太郎です。4月になり、芋の苗の定植で慌ただしい毎日です。転職してきて1ヶ月が過ぎ、少しずつですが業務内容にも慣れ、スキル習得に精進しています。最近では「畝立て」を任されるようになりました。 ちなみに、畝とは […]
五島・福江島で観光スポットは沢山ありますが…地元の人でも知っているようで知らない場所。三井楽町濱ノ畔を一望できる場所をこっそり教えます。景色は絶景なので是非！行ってみてください
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知っているようで知らない場所 今回は、五島・福江島の観光について書いていきます。私は、会社の休みを使って「ポケモンGO」をやっていました。丁度イベントもやっており私もそのイベントをやりました。「ポケモンGO」は観光地や人 […]
五島・福江島で本格パスタが食べれるお店4選♪ランチや子供連れでも大丈夫！五島に住んでいる私が行って、食べて！美味しいと思えるパスタが食べれるお店だけを紹介します！
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私が大学を卒業して五島へ帰ってきた頃は、パスタといえばシティーモールの1階にあったチェーン店のピエトロというお店くらいしかありませんでした。けっこう人気だったのに閉店してうどん屋さんに変わり、ずいぶん長い間パスタ難民でし […]
五島・福江島に住む私がオススメしたい！三井楽町の海3選！三井楽の海は本当に美しい。五島・福江島に住んでいるから分かる！美しい海の秘密と海水浴へ行くときの注意点。
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移住したら最初びっくり！その後、慣れてくる！？ 4月なのに、すでに暑い日が続いています。洗濯や布団も、外に干したいのですが、五島は、中国からの黄砂をまともに受けるので、部屋の窓も開けられません。天気予報では花粉情報に加え […]
TV「家事ヤロウ！！！」で紹介された干し芋の炊き込みご飯を作ってみた！干し芋を使った簡単レシピ。それ…本当に美味しいの！？干し芋を知り尽くした干し芋農家オススメの食べ方も挑戦してみた！
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魚を美味しく食べる方法は漁師さんに訊け、というように、その食材を最も美味しく食べる方法は、その道のプロが良く知っている。では、干し芋はどうか？そのままでも美味しい干し芋に、手を加えるなんて！？と思う方もいるかもしれないが […]
五島列島（福江島）に農業ベンチャーを立ち上げた社長が読んでいる本とは？②オススメの本は「誰が農業を殺すのか」という本です。農業に身を置いている立場なので考えさせられました
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「誰が農業を殺すのか」窪田新之助、山口亮子 このようなタイトルなので農業がいかに傾斜産業か伝わると思います。農業に身を置いてる立場なので、考えさせられる内容が多かったですが、何点か当社にとって大事な点だなーと思ったことを […]
【五島弁20選】ばらかもんや舞いあがれ！で有名になった「五島弁」。知っておきたい五島弁はコレ！五島弁を知っていると地元の人とコミュニケーションも取りやすく、観光もより楽しくなります
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こんにちは、A太郎です。入社式も終わり、新たに2人の仲間が加わることになりました。1人はなんと、県外から五島に移住しての入社ということで、私生活でもいろいろサポートしてあげたいですね。そんな近況ですが、世界文化遺産の登録 […]
さつまいものアク抜きは必要？さつまいもはアク抜きした方が良い？アク抜きをした方が良い理由とさつまいものアク抜き方法とは？アク抜きのポイントやアク抜きしないと身体に悪いの？を徹底解説
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さつまいもには、煮る・焼く・蒸す・揚げるなど、様々な調理方法があります。野菜を使って料理を作る際、レシピに「アク抜き」や「水にさらす」といった言葉を見かけたことはありませんか？ちょっとした手間を加えることで、見た目や味を […]
五島市立図書館が約半年間の準備＆休館期間を終えて令和5年4月1日にリニューアルオープンしたよ。新しい五島市立図書館へ行ってみた！落ち着いた空間と広々とした贅沢な造りにうっとり
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五島市民が待ちに待った新図書館オープン！ 本や読書が好きな人にとって待ち遠しかった！約半年間の準備＆休館期間を終え、令和５年４月１日から五島市図書館がリニューアルオープンとなりました。 オープン当日は、賑やかにお祝いの餅 […]
五島・福江島を五島人だから知っている！オススメの海！泳ぎスポットを紹介！五島つばき空港からも近い海水浴場やドンドン淵、福江島のオススメランチスポット「ホテルカラリト」も
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今年の夏に五島に遊びに行くならここがおすすめ 第一弾 泳ぎスポット編 五島人だからこそ知っているおすすめの泳ぎスポット 五島の海で有名なのは高浜海水浴場なのですが、今回は高浜以外のおすすめの場所について触れていきたいと思 […]
就職で東京から五島・福江島へやってきた！入社2年目のカネゴンこと金子君に東京と福江島との違い、仕事のこと、会社のこと、全て聞いてみた！急成長する農業ベンチャーは彼の目にはどう映ってる？
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漫画「ばらかもん」で長崎県五島市（福江島）。五島列島に興味を持ち、将来は五島へ行きたい！五島で仕事をしたい！と密かに想い、それを実現させたカネゴンこと金子君は、東京出身。まだ19歳（今年20歳）の若々しい彼に率直に東京と […]
さつまいもの先生になっちゃった話。五島市の小学校でさつまいもを授業で植えて栽培して収穫してと小学校の子供たちと交流してきた！こんなおいしいさつまいもは初めてという言葉をいただきました
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小学校の子どもたちとの交流 こんにちは！６回目の投稿になります。ラボ長です。今回は、毎年小学校へさつまいもの苗植えと収穫の指導に行っているのでそのことについてお話しましょう。毎年６月に五島市内の小学２年生の生徒さんに苗の […]
五島・福江島で就職したい！離島で就職をしてみたい！農業ベンチャー「アグリ・コーポレーション」11年前に53歳で転職して農業ベンチャーの立ち上げに参加したベテラン社員に仕事のことを聞いてみた！五島就職情報まとめも
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アグリ・コーポレーションと一緒に楽しいこと、辛かったことを経験してきたベテラン社員。聞くところによれば社員1号とのこと。そんな岩田さんにアグリ・コーポレーションのこと、仕事のこと、趣味のことを色々と聞いてみた。前職は…左 […]
野性的な！？豪快な五島（福江島）のYouTuberを紹介します！五島・福江島で釣りだけではなく、山菜をとったりイノシシ狩りをしたりとワイルドな福江島を紹介しています。福江島上級者は必見です。
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今回は、私の保育園の頃からの幼なじみを紹介します！彼は釣りが趣味で『釣り晩酌』と言うチャンネルでYouTuberをしています。 自分で釣ってきたお魚を調理して晩酌をしている動画です。釣りだけではなく、山菜を取ったり猪狩り […]