五島商店 佐藤の芋屋

「アグリ・ログ」の記事一覧

64歳の私が11年前に農業ベンチャーへ転職した理由と若い仲間たちへの想い。有機栽培をしているから夏の雑草との闘いは、まさに死闘なのです!

雑草との闘い 今年のさつまいもの植え付けは、4月から始まりました。梅雨までには終わらせる状態にもっていきたいですが、今年はさらに畑の枚数と単別も増えたことと天候にもだいぶ左右されたので、到底無理かなと思っていましたが、な […]

秋に入社して、また秋になりました。さつまいもと共に過ごした1年間。長崎県五島列島の農業ベンチャーで1年働いて分かった事

1年の振り返り 台風シーズンもピークが過ぎ去り、朝晩の虫の声と共にすっかり秋の足音が聞こえ始めた今日この頃。ついに、さつまいもの季節がやってまいりました。畑の土の中には安納芋、紫芋、芋乙女と数種類のさつまいもたちが眠って […]

五島列島(福江島)の1番の魅力は「人」。釣りの聖地と言われている五島列島で趣味の釣り、そして有機栽培さつまいもを世界中に!

そもそも有機栽培ってなに? 有機の認証を取得するためには、無農薬で化学肥料を一切使わないで3年作物を育て、認証機関から現地確認をしてもらい、合格したらやっと有機認証される。会社で認証するのではなく、畑ごとに認証される。草 […]

社会人生活4年目。初めて尽くしのさつまいも栽培!収穫した鈴なりのさつまいもを見た時は、泣きそうになるほど感動したよ

苦労の一年 社会人生活4年間をふりかえってみて、最初の一年はとにかく苦労の一年だった。運転免許をとったのもほんの数週間内前という…おぼつかない運転で土地勘の無い場所を走るので、自分がどこを走っているのかも、目的地がどこな […]

僕が五島列島(福江島)に移住してきた理由と五島列島の会社で働いて分かったこと。そして農業の難しさと住んでわかった話

長崎県五島列島に移住した!住みたい!その理由は? 私は生まれも育ちも東京で周りを見れば家だらけの場所にいました。歩いたって畑は見えてきません。そのような場所にいた私がなぜ五島列島という島を知ったと言うと「ばらかもん」とい […]

夏を越えたら「秋の物産展シーズン」さつまいも尽くしの商品と有機栽培の弱点を活かすさつまいも栽培、販売とは?

秋の物産展シーズン到来 2022年9月28日~2022年10月5日まで8日間、長崎市にある老舗の浜屋百貨店で「ごとう物産展」がはじまりました。「五島の観光とよか産品まつり」に今が旬の芋スイーツをずらっと並べました。さらに […]

さつまいもの季節がやってきたよ!収穫シーズンが今年も始まった!焼き芋の香りに包まれて…それが繁忙期の入り口なのだ!

さつまいもの季節到来!ついにやってきたよ さつまいもの収穫シーズンが始まった!昨年も来てくれた短期アルバイトや新しくパートさんが増え、少しずつ、少しずつ…賑やかになってきた。オフィスとガラス越しに見える隣の工場からは、焼 […]

ばらかもん、舞いあがれ!で話題の福江島(五島市)へ初めて行ってきた!福江島へ初めて行く人にも分かりやすく徹底解説!映画「くちびるに歌を」でロケ地巡礼、離島での台風の怖さを解説

五島のインスタ映えスポット第二弾 五島列島の福江島と言えば、やはりここ。鬼岳。標高315m、鬼岳火山群に属しており、玄武岩質のスコリアの噴出により形成された噴石丘。火山帯の底面積に比べて大きな火口を持つのが特徴。鬼岳の加 […]

ばらかもん、舞いあがれ!で話題の五島(福江島)の観光、グルメ!インスタ映えスポットはココ!五島・福江島への交通手段とは?地元の人に聞いた!本当に美味しい店を紹介!実際に五島・福江島へ行ってみた!

新型コロナウィルス感染症の感染拡大で、進んだこと。テレワーク。テレフォンカンファレンス(遠隔会議)。テレカンが進んだことにより、日帰り出張が激減したのは、私だけでは無いだろう。札幌や福岡、そして大阪、名古屋くらいでも「じ […]