ランチは大阪風お好み焼き、夜は居酒屋になる隠れ家的なお店「居酒屋 呑（どん）」でお好み焼き「豚玉」と「ちゃんぽん」を食べてみた！なんと「おでん」はテイクアウトできるとのこと
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岐宿町岐宿地区にある「呑」と書いて「ドン」読む、小さなお店があります。昔からある小倉酒店の先を右に緩やかに下る坂があり、目の前に赤いのぼりが見えます。見た目は、民家で、のぼりが立っていなかったらお店があるとは思わないので […]
さつまいも置き換えダイエットは夜がベスト！置き換えダイエットで効率よく痩せるなら夕食を置き換えよう
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「置き換えダイエットで効果大！」と期待して始めたものの、思うように成果が出ないと悩んでいませんか？多くの人が同じ問題に直面しています。そんなあなたにおすすめなのが、さつまいもを使った置き換えダイエットです。さつまいもは準 […]
味噌汁でダイエットを成功させる方法とは？さつまいも味噌汁は腸活、美活向き！アレンジレシピも
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ダイエットを試みる際、多くの人が感じる問題は「空腹感」「満足感の持続」「食事の美味しさ」です。この悩みを解消する方法として注目されているのが、さつまいも味噌汁ダイエットです。さつまいもと味噌の組み合わせは、満足感を得られ […]
ジオパークにも認定された西海国立公園にある「花笑みきくや」は海の絶景を見ながらランチが食べれるお店。ランチでは岐宿町の伝統料理「ぞろ」が食べれる
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花笑みきくや 岐宿町の一番の観光名所は国の指定公園にもなっている、漁津ヶ崎です。天皇両陛下が皇太子時代、訪れたことがあるところで、舞いあがれ!のロケ地です。広大な敷地には四季折々の花が植えられ、フォトスポットで、キャンプ […]
五島のさつまいも尽くしのお店「ごとカフェ」の鬼岳溶岩カレーを食べてみた！カフェメニューも充実！出来立てのパンケーキ、ソフトクリームも絶品
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「ごと」は、「JAごとうがうまい」と道路を挟んで真向かいに店舗があります。今回はさつまいもオブ・ザ・イヤー２年連続入賞し、人気商品を多数持つ「ごと」でランチをしてきましたよ。 店内に入ると五島名産のお土産品が数多く揃って […]
ほしこがね、あかねみのりの特徴は？食べ方は？味は？糖度は？干し芋に向いている品種なので干し芋を作ってみた
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さつまいも好きの方、特に干し芋ファンにとって朗報です！最近、さつまいも市場には新たな2つの品種「ほしこがね」と「あかねみのり」が登場しました。しかし、焼き芋やチップスに最適なこれらの品種は、今後の干し芋作りにどう影響する […]
バイトルの移住体験ツアーがアグリ・コーポレーションへやってきた！こちらも初めて経験なので良い勉強になりました。短期滞在型アルバイトも増えている中、移住者、Uターン者は歓迎します！
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11月17日。アグリ・コーポレーションに、移住体験ツアーの参加者男女9名が訪問しました。このツアーはバイトルを運営しているディップ株式会社がJTBと共に企画しており、アグリ・コーポレーションがバイトルに登録していたのがご […]
コンネホテルから30秒。福江飲食店街にある「大衆中華 裕蘭（五島市・福江島）」は男性ウケ抜群！驚く量と味で人気の中華料理店で男性客が多い理由はコスパとボリューム満点な所だった
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福江商店街のメインのアーケード通りの裏通りには昼、夜と飲食店街になっています。コンネホテルもその通りにあり、宿泊客にとってもとても便利です。コンネホテルの目の前は商店街の有料駐車場があり、福江島に住んでいる人はそこに車を […]
さつまいもを塩水に漬けると焼き芋は甘くなる！塩水の濃度、時間や理由を解説！
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焼き芋の甘さが物足りないと感じたことはありませんか？そんな方に朗報です。さつまいもを塩水に漬けるだけで、甘さと食感が劇的に変わる方法が話題となっています。簡単な準備で、まるで別物のように美味しい焼き芋を楽しむことができる […]
北海道芦別市から夢の二拠点生活を行いたいということで五島（福江島）で滞在型短期アルバイトをした坂本さんに島の生活のこと、仕事のこと、なぜ？五島だったのか？を聞いてみた
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アグリ・コーポレーションでは、広くアルバイトやパートを募集しています。今回は、滞在型短期アルバイトでお手伝いをしていただきました坂本和代さんに色々と滞在型短期アルバイトについて聞いてみました。まずは坂本さんの情報から。 […]
ふくむらさきの特徴と栽培方法とは？焼き芋にすると甘く、ねっとり食感の新品種
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紫芋の新品種「ふくむらさき」が気になる方、さすがです！。ふくむらさきの特徴や魅力をご紹介します。ふくむらさきは2021年に品種登録された！さつまいもの新品種です。ふくむらさきは、従来の紫芋とは異なり、糖度が高くねっとりと […]
五島・福江商店街の真ん中にある「ときん商店」のランチはおやすみ。現在は夜の居酒屋をオープン！五島牛と国産牛モツのちりとり鍋は絶品
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ときん商店は、福江の商店街のコワーキングスペースknitの向かいにあります。昨年の秋にオープンした、まだ新しいお洒落な外観のお店で、訪れてみたいとずっと思っていましたが、平日のお昼はわりと閉まっている様子でした。というの […]
昼は寿司、夜はライブが楽しめる五島・岐宿のアットホームな「ピープボークラブウエスト」へ行ってみた
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ピープボークラブウエスト 岐宿町の役場のすぐ近くに、オープンして1年が経過したお寿司屋さんがあります。その店構えはとてもじゃないですが、お寿司屋さんとは思えない派手さです。昔は居酒屋だったそうですが、お店が閉まってだいぶ […]
福岡FOODSTYLE2023展示会から沖縄大交易会への大移動！今年最後の展示会へ行ってきた！まだまだ五島（ごとう）ではなく「ごしま？」ということも。4年ぶりの沖縄は真夏のような気温だった。
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皆様、こんにちは！先日、福岡で行われたFOODSTYLE2023に五島市商工会の尽力の元、参加して参りました。これは、展示会の中でも比較的大きな展示会で、関東・関西だけなく、広く九州の様々な業種の方がお越しになります。と […]