今、日本にさつまいもが普通に食べられているのはこの人のおかげ。さつまいもと言えば青木昆陽。青木昆陽とはどんな人物？経歴やさつまいもの普及までまとめてみた
- 更新日：
- 公開日：
今や当たり前のようにスーパーマーケットに並んでいる、さつまいも。日本で食べられるようになったのは、400年以上も昔の1600年頃（江戸時代）からです。さつまいもはもともと、メキシコを中心とした熱帯アメリカで生まれました。 […]
著者：佐藤映美
ふかし芋と焼き芋の違いとは？さつまいもを甘く美味しく食べるならどっち？焼き芋と蒸かし芋の調理方法やカロリー、糖質、栄養価を比較！ダイエット向きは？
- 更新日：
- 公開日：
さつまいもの代表的な食べ方といえば、やはり焼き芋。近年の焼き芋ブームの影響で、専門店が次々とオープンし、さつまいもの新たな魅力が広がっています。焼き芋は、じっくり加熱することで甘みが増し、ねっとりとした食感が楽しめるのが […]
安納芋は太る！？安納芋がダイエットに向かない理由とは？ダイエットに向いているさつまいもの品種とは？ダイエット中に安納芋を食べたい！太りにくい2つの食べ方を解説
- 更新日：
- 公開日：
いくつか種類があるさつまいもの中でも、糖度の高さが特徴の「安納芋」。一般的なさつまいもの糖度が8～10度のところ、安納芋は、生の状態での糖度が16度前後もあります。さらに、時間をかけて焼いたり蒸したりすることで、糖度は4 […]
炊飯器で作れる干し芋！簡単に出来るので試してみて！子供と一緒にも作れる！炊飯器で美味しい干し芋の作り方！炊飯器で作る干し芋で健康と美容を保てます！
- 更新日：
- 公開日：
自然な甘さと、しっとりした食感で、食べるとほっこりした気持ちになれる「干し芋」。むくみの原因となる塩分を、体外に排出する「カリウム」が豊富なため、ダイエット中のおやつとして、人気が高まっています。市販品のイメージが強いで […]