干し芋の表面についている白い粉？気にならない？これカビなの？食べても良いの？白い粉の正体とは？黒っぽい部分は何？カビとの見分け方（色、臭い、形）を調べてみた
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ちょっとしたオヤツとしても人気の干し芋ですが、干し芋の表面についている白い粉が、気になっている方も多いのではないでしょうか？これはカビなの？食べてもいいの？と不安になっている方もいるかも知れません。結論から言うと、干し芋 […]
安納芋の産地は？有機栽培している安納芋の産地は？有機栽培の定義も解説します
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安納芋の産地はどこかご存知でしょうか？鹿児島県種子島発祥の「蜜芋」とも称される安納芋は、なめらかで濃厚な甘さが人気のさつまいもです。近年、長崎県の五島列島や鹿児島県の一部地域では、化学肥料や農薬を使わない有機栽培が行われ […]
干し芋の美味しい食べ方とは？そのまま？温める？トッピングはする？
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干し芋のシーズン（秋～冬）だけではなく1年を通して食べれるようになった干し芋。最近では、芸能人やインフルエンサーが自然派スイーツやダイエット中のお菓子として持ち歩いた内容をSNSへ投稿していたりと何かと話題の干し芋です。 […]
焼き芋を自宅で作る時、どうやって作ってる？オーブンやトースター、炊飯器、実際にやってみた！失敗しない！美味しい焼き芋の作り方を教えます！
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秋になると、スーパーでさつまいもがたくさん出回るようになります。芋ほりイベントや、いただきものなどで、さつまいもを手に入れる機会も増えるので、自宅で簡単に美味しい焼き芋が作れたら嬉しいですよね。この記事では、自宅にある道 […]
五島（福江島）は海のイメージが強いですが、イチョウ並木の映えスポットがあったり、オシャレなカフェがあったり。実は私、占いもインスタでやってます。
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貴重な時間とは？ あっ！という間の1年ですね。もう今年の残り1ヶ月ちょっと。先日、娘の七五三でした。ヘアセットして着物を着てお化粧して娘も喜んでいました。子供の成長が早すぎて、あっ！という間に感じます。仕事をしながら家事 […]
さつまいもは良質なビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいる準完全食品と言われている野菜です。もしかしてさつまいも、その食べ方、損しているかも？
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良質なビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、焼いても蒸しても干しても美味しく食べられるさつまいもは、様々な健康効果を秘めています。ダイエットのサポートのため、腸活のため、コレステロールを下げる効果を期待して……など、 […]
さつまいも（安納芋）を使った殿堂入りおつまみレシピ！さつまいもは二日酔い予防にも
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お酒はお好きですか？そんなお酒のお供に、意外な相性の良さを誇る食材としておすすめなのが「さつまいも」。中でも甘くて濃厚な風味が魅力の安納芋は、おつまみとしても絶品です。本記事では、安納芋を使った手軽で美味しいおつまみレシ […]
さつまいもダイエットのデメリットはある？有名人が減量に成功した事で注目されるダイエット法は効果がある一方でデメリットを調べてみた
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さつまいもダイエットをご存じでしょうか？さつまいもダイエットは、韓国で人気のアイドルたちが、減量に成功したことから注目されているダイエット方法です。しかし、効果がある一方でデメリットもあると言われています。では、さつまい […]
焚火で焼き芋を作りたい！焚火ができる関東の公園・キャンプ場はここ！焼き芋を焚火で上手に作るコツや事前に用意しておくと便利！焼き芋で必要な道具はコレ！
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焚き火で作る焼き芋は、アツアツで美味しいですよね。暖かい焚き火を囲んで焼き芋を作る工程もまた楽しいです。そんな焚き火で作る焼き芋ですが、最近では焚き火ができる場所も少なく、なかなか実際に作れる機会も減りました。この記事で […]
食べる前にチェック！さつまいもはこうなっていたら食べてはダメ！危険サインとは？さつまいもの日持ちをさせる上手な保管方法とは？さつまいもを長持ちさせる秘訣
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日持ちするため、便利で人気が高いさつまいも。しかし、さつまいもは生きた野菜に変わりはありません。そのため、いずれは鮮度が落ちたり、腐ったりして、口にしない方が良い時期がやってきます。この記事では、食べるのを控えた方が良い […]
焼き芋で健康管理！健康診断で数値や体系を指摘されたら迷わず…やってみる価値のある焼き芋健康法がオススメな理由。焼き芋で美味しく健康に！焼き芋の栄養価を調べてみた
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ほんのり甘い焼き芋は、ホクホクしていて美味しいですよね。健康にも良い効果があるので、美味しく食べて、健康を維持したいところです。この記事では、焼き芋が健康に良い理由や健康効果について、解説していきます。あわせて焼き芋を作 […]
焼き芋の食べ過ぎには注意が必要です！健康に良いからと言って食べすぎはNG。焼き芋を食べても良い適切な量と食べても良い大きさ。焼き芋の食べ過ぎが引き起こす注意点を調べてみた
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手軽に作ることができて、美味しく健康効果も高いことで知られる焼き芋ですが、美味しくてついつい食べ過ぎてしまわないように、注意が必要です。今回は、焼き芋を食べても良い大きさやグラム数、食べ過ぎに注意しないといけない理由と、 […]
さつまいもダイエットは太る？痩せる？1ヶ月で-1.6kg減！むくみも減少！さつまいもダイエット1ヶ月の体験記！効果あり
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「コグマダイエット」はご存知ですか？美容大国・韓国で話題のこのダイエット法は、さつまいもを使って無理なく体重を減らす方法です。韓国語で「コグマ＝さつまいも」という意味です。多くの芸能人がこのコグマ（さつまいも）ダイエット […]
安納芋で作る【Sabrosa】スパイシー！メキシコ風さつまいもレシピ！メキシコを代表する2つの料理にさつまいもを合わせてみた！刺激的かつ、ほっこり！日本人に合うメキシカン
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あなたはスパイシーな料理はお好きですか？メキシコ料理といえば香辛料が効いたスパイシーなソースに、豆やトウモロコシといった穀物を合わせた料理が特徴です。今回は、メキシコを代表する2つの料理にさつまいもを合わせてみました。刺 […]