五島の人気ランチ・カフェなら「AENIMA」ガレットと紅茶で特別な時間を過ごせます

五島列島の福江島、五島市富江町は南西に位置し、大正時代には黒瀬沖や東シナ海女島海域でサンゴ漁や鰹漁が盛んに行われていました。現在も「出口さんご」で美しい五島のサンゴを使ったアクセサリーなどを購入できます。

Galette&Salon de The AENIMA

五島列島・福江島（五島市）の富江町にあるデートにもおすすめのランチスポット「AENIMA（アニマ）」をご紹介します。五島つばき空港から車で約25分、福江港からは車で約30分で到着します。徒歩での移動は難しいため、観光の際はレンタカーやレンタル自転車がおすすめです。バスも利用できます。道路は広く、運転しやすいです。天気が良い日は海が綺麗で、ドライブにも最適です。旧道のトンネルは映えスポットとして人気があり、綺麗な海をバックに撮影する人が多くいます。

駐車場

「AENIMA」には専用の駐車場がないため、富江の商店街に着いたら「とみえ中央公園」の駐車場を利用しています。駐車場からは徒歩約2分です。お店の入口はこじんまりとして都会のカフェのように綺麗で、看板もあるのでわかりやすいです。

店内はこんな感じ

店内に入ると、おしゃれな女性店員が出迎えてくれます。人気店のため、予約をおすすめします。富江産の蕎麦粉を100％使用したガレットや、旬の野菜や魚を使った料理、ワインやシードルを気軽に楽しめます。

店主は紅茶に詳しく、種類も豊富で、香りを試して選ぶことができます。友達とシェアするのもいいですね。ヨーロッパ風のインテリアで、デートや女子会、ママ友とのランチにも最適です。コースメニューもあり、サラダ、ガレット、紅茶のセットがあります。

注文した料理は…

私はカンパーニュ（チーズ、きのこ、トマト、ポテト、生ハム、ハニーマスタード）のガレットと、5月限定のパンペルデュ（ストロベリーアイスと薔薇のソース）を注文しました。紅茶はアプリコットルイボスを選びました。まずサラダが運ばれてきました。この日のドレッシングは日向夏を使っており、さっぱりと爽やかでした。10分ほどでガレットが到着。外はカリカリ、中はモチモチで具沢山でした。ハニーマスタードソースが具とよく合い、美味しかったです。

食後にパンペルデュと紅茶が運ばれてきました。紅茶はティーウォーマーで温められ、最後まで温かく楽しめました。パンペルデュはフレンチトーストで、薔薇のソースとストロベリーが甘酸っぱく、アプリコットルイボスとの相性も抜群でした。

2024年8月再訪

前回はランチでご紹介しましたが、今回は富江のガレット専門店「ANIMA」に再訪しました。今回はカフェ部門として、ガレット、スープ、パンペルデュ、そして飲み物のフルコースをゆっくり堪能してきました。お店に入ると相変わらずの人気で、満席でした。予約して訪れることをおすすめします。

宮崎から富江へ移住したオーナーとの会話

カウンター席に案内されたおかげで、オーナーとゆっくりお話しすることができました。オーナーは宮崎でフランス料理を学び、さまざまな店舗で勤務した後、7年前にこの富江町に移住し、2年前に「ANIMA」をオープンしました。今回は宮崎出身の友人2人と一緒に訪れたため、宮崎談義に花が咲きました。初めて五島を訪れた際、富江町の海に魅了され、この地に住むことを決意したそうです。ガレットを焼きながらも対応してくださり、ありがとうございました。

ガレットからパンペルデュまでのフルコース

コースの最初は本日のスープ、ジャガイモの冷製ポタージュです。ガレットは卵とハムのオーソドックスなものを注文しました。外側はカリッと、中はトロトロの卵とチーズが絶妙な相性です。五島産のそば粉100%使用なので、ヘルシーさもポイントです。

月替わりの特別メニューも地元の方に人気があり、この日はサーモンやエビの入ったガレットが春巻き風に巻かれ、華やかに盛り付けられていました。

次に登場したのは、パンペルデュです。パンペルデュはフランス語でフレンチトーストのこと。甘い香りがお店に広がります。その間に、選んだフレーバーティーのマスカットとカシス×ブルーベリーが運ばれてきました。まず香りを楽しみ、次に味わいます。とても爽やかな味でした。黒いお皿に粉糖をあしらったパンペルデュは、パンの中まで甘みがしみ込み、紅茶と一緒に堪能しました。

紅茶へのこだわりとお店の魅力

オーナーはガレットだけでなく、紅茶の魅力も知ってもらいたいとのこと。五島ではコーヒーを提供する喫茶店は多いものの、紅茶をメインにするお店は珍しいです。オーナーと同じく移住してきたパートナーの方が紅茶に詳しく、世界各地から紅茶を買い付けているそうです。店頭には最新のアールグレイの紅茶缶が飾られており、とても貴重な一品だそうです。

このお店のこだわりその1は、紅茶の種類の豊富さです。アールグレイやセイロンだけでもさまざまな種類があり、選ぶのに迷います。メニューには親切に紅茶の歴史も記載されており、その日の気分に合わせて、訪れる度に違う紅茶を楽しめるのが魅力です。紅茶教室が開催されるなら、ぜひ参加したいと伝えました。

こだわりその2は、紅茶の淹れ方です。紅茶によって茶葉が開く時間が異なるため、それをお客様に丁寧に説明します。1人用の白いポットをおしゃれな鉄の台に置き、固形燃料で温度を保ちながら、砂時計で時間を計ってゆっくり待ちます。紅茶の種類によって、4分や3分など、抽出時間が異なるそうです。

こだわりその3は、食器です。紅茶のカップだけでなく、お皿、ナイフ、フォーク、テーブルや調度品など、すべてオーナーがヨーロッパから時間をかけて選び仕入れたものだそうです。これを聞いてからは、パンペルデュも紅茶もより高貴な気分で楽しめました。このこだわりが、「ANIMA」の人気の秘密かもしれませんね。

最後に注意点ですが、支払いは現金のみです。次回は夜にバル風のメニューとお酒を楽しみたいです。

まとめ

「ANIMA」は、五島列島・福江島（五島市）の富江町にあるガレット専門店で、紅茶の豊富さとこだわりが光る魅力的なお店です。宮崎から移住したオーナーが手掛けるガレットは、五島産のそば粉を使用し、外はカリカリ、中はモチモチ。月替わりの特別メニューも地元で人気があります。

また、紅茶の種類が豊富で、選ぶ楽しさも魅力の一つです。紅茶の淹れ方や食器にも細やかなこだわりがあり、一杯一杯が特別な時間を演出してくれます。次回は、夜に訪れてバル風のメニューとお酒を楽しみたいと思います。現金のみの支払いなので、準備をお忘れなく。

加筆：のだめ

Galette&Salon de The AENIMA
長崎県五島市富江町富江204-7
TEL：080-1542-7190
営業時間：11：30～14：30、18：00～21：00
定休日：月曜日
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