長崎県五島列島の海は、透き通っています。
私は五島育ちで小さい子供が2人居ます、子育ては大変ですが五島は自然がいっぱいでとてもいい環境だなと思います。ドライブが好きで休日は海や大好きな花を見に行ったりしています。
この前は日本の道百選、日本の水浴場88選にも選ばれた、五島の有名な「高浜海水浴場」に行ってきました、透き通っててとても綺麗です。
高浜海水浴場
〒853-0604 三井楽町貝津
花を見に行く時は、特に岐宿の魚津ヶ崎によく行きます。季節によって違う花が咲くので春は弁当を持ってピクニックをして楽しんでます。
春は菜の花やネモフィラ、夏は向日葵、秋になるとコスモスが満開でとても綺麗なんです。
コスモスは特に綺麗でほぼ毎日見に行くほどでした(笑)ライトアップをしたりもするので夜行くのもおすすめです！
魚津ケ崎公園
〒853-0701 長崎県五島市岐宿町岐宿
郷土食からロールケーキへ
アグリ・コーポレーションで働いてまだ１ヶ月ちょっとしか経っていませんが、ここで働きたいと思った理由は元々この職場を五島であったイベントで知ってその時ロールケーキを買ったんですがその時「バイト募集してます」と言われて、五島の古くから伝わる郷土食かんころもち屋さんで働いてた事もあり気になってました。ロールケーキもとても美味しくて、またアグリコーポレーションの職場にも買いに行きました。そのアグリ・コーポレーションのペーストを使って「安納芋のお芋ティラミス」を作ってみました！
初めてでも簡単！安納芋のさつまいもティラミス
時間は約30分ほどで出来ました。
材料
- お芋ペースト
- 生クリーム
- クリームチーズ200ｇ
- オレオ
- コーヒー
- ココアパウダー
※安納芋の甘みで十分に甘いので砂糖は使いません
作り方
①クリームチーズは混ざりやすくなるように作る30分前には冷蔵庫から出しておいてください、
まず生クリームを泡立てます
②常温に戻したクリームチーズとお芋ペーストを混ぜます、お芋ペーストは自分が好きなくらい入れちゃいましょう！
③オレオのクッキーの部分だけとってコーヒーにひたして容器に入れます
④ ②の混ぜたクリームを半分までいれた後お芋ペーストを途中で入れます、そのあとまたクリームを入れます
⑤ココアパウダーをかけたら完成です
お芋のティラミス作ったのは初めてでしたが安納芋の甘さだけでとても美味しかったです！ティラミスのお芋クリームにコーヒー風味を足したりスポンジを入れるとより美味しくなりますよ〜！是非作ってみてくださいね！
編集部が実際に見て、食べて、飲んで！美味しかったものを厳選！ばらかもん、舞いあがれ！の聖地として有名になった五島市のふるさと納税返礼品のオススメはズバリこれ！
地元の人、旅行で福江島へ訪れる人、出張で福江島へ訪れる人、夕食と同じくらい昼食、ランチを食べるのに…福江島のランチ情報まとめがない。「五島商店 佐藤の芋屋」の「福江島のこと」の記事の中にも多数のランチ、ディナー情報の記事があります。この「福江島のこと」の「ランチ情報」だけ抜き出してスピンアウトしたのが、「福江島ランチーズ」なのです。
アグリ・コーポレーションでは、現在、事業拡大につき新しい仲間を探しています。地元（長崎県五島市）の方をはじめ、地元以外の移住者、移住を検討されてる方、未経験者、大歓迎です。募集職種、ご応募時の問い合わせFAQ等、詳しくは専用ページにて掲載しています。お問い合わせや質問等ございましたらお気軽にご連絡ください。
