10月13日はさつまいもの日！さつまいもの日の由来はダジャレから生まれた？知っていると便利なさつまいものうんちくを紹介します！
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ホクホクとしていて、甘くておいしいさつまいも。コンビニやスーパーなどで手軽に手に入るだけでなく、おやつや料理に活用しやすいのが人気の理由です。そんなさつまいもに、「さつまいの日」があることはご存知ですか。今回は、さつまい […]
「さつまいもレシピ」の記事一覧
さつまいもはふかし芋が最強！自宅でさつまいもを食べる時は、蒸かし芋が断然オススメ！食べきれなくても干し芋や保存食として有効活用が出来ます！残った蒸かし芋で作る！干し芋、天ぷら、焼き芋も
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家庭でさつまいもを食べるときは、蒸かして食べることをおススメします。なぜなら、残ってしまったときに美味しいく再利用できるからなのです。もちろんさつまいもはいろいろな食べ方があり、大学芋や芋ご飯、スイーツ作りにも活躍します […]
さつまいもは赤ちゃんにも優しい！さつまいもを使用した離乳食レシピ②を公開！ねっとり系のさつまいも、ホクホク系のさつまいもの使用方法の違いも教えます！
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今回は離乳食中期～後期向けのレシピを4つ紹介します。大人も美味しく味わえる「さつまいもを使ったおやつ」もありますので、ご家族全員でお召し上がりただけるレシピ内容となっております。参考にしていただけると幸いです。是非、最後 […]
みんな大好き！さつまいも！さつまいもの特性を活かした料理ってどれくらいあるの？有名な料理は？さつまいもを使ったスイーツもご紹介！美味しい薩摩芋の話
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甘くておいしいさつまいもは、栗と同じく、秋の味覚の代表格です。食物繊維の他にも、さまざまな栄養素が含まれており、美容と健康に高い効果があります。準完全食品、とも言われるほど優秀な食材で、NASAからは、宇宙食としても認め […]