一龍宝が新装オープン！変わらない味と新メンバーで再スタート！地元が愛する長崎ちゃんぽんが復活

2023年9月末に閉店した三井楽町の中華料理屋「一龍宝」が、2024年7月1日に新装オープンしました。待ち望んでいたファンが大雨にも関わらずたくさん来店し、賑わいました。

一龍宝の新オーナー登場！

元オーナーの坂本さんは、後継者がおらず、この店を事業継承する人を3年前から探していました。その話を聞いて名乗りを上げたのは、千葉で建設業を経営している内尾さんでした。仕事で五島を訪れ、この店の味に惚れ込んだのがきっかけです。地元の人だけでなく観光客にも愛されるこのお店を残したい、五島をもっとよくしたいという熱意とパワーに満ち溢れた方です。

一龍宝の変わらない味とメニュー

新しい人が引き継ぐと聞き、地元の人たちが気がかりだったのは、お店の名前やメニューが変わるのかということでした。名前も変えず、メニューも大人気だった長崎ちゃんぽん、味噌ちゃんぽん、牛丼、焼飯を残すと聞いた時は本当に嬉しかったです。また、味を引き継ぐために坂本さんもお店に残ると聞き、さらに喜びました。若い調理スタッフ2名も新しくメンバーに加わり、一龍宝と書かれたお揃いのTシャツを着用し、気合十分です。前日はTVと新聞の取材も来たそうです。

一龍宝新装の内外装は？

お店の中はトイレの改装をしただけで以前とあまり変わらず、屋根を補修しました。そして以前の赤ののれんを白にし、龍の文字が映えます。隣の空き地を整地し、駐車場を増やしました。あまりにも人気で駐車場がいつも満車状態だったからです。

一龍宝の賑わうオープン初日

大雨だったにも関わらず、オープン初日11時になる前から車で溢れ、パトカーが心配して見回りに来るほどでした。お店のお客さんは皆笑顔で、料理を美味しそうに食べて会話を楽しんでいました。特に三井楽の方にとっては待ちに待っていたこの日でした。1時間待ってでも食べたい味です。

私も名簿に名前を書き、順番を待ったあと、やっと1時間後に席につき、ちゃんぽんと牛丼を注文しました。ちゃんぽんは野菜たっぷりでスープに旨味が凝縮していて、久しぶりに食べましたが変わらない安定の味でした。

味噌味もスープを飲み干してしまうほど、コクがあって美味しいです。

牛丼はちゃんぽんの影に隠れているけど、知る人は知っているやみつきになる味で、少しピリ辛の中華あんかけ風でお肉がたっぷり入っています。レシピが知りたいくらいです。コロナ禍の頃は餡だけテイクアウトができたので器を持って行って入れてもらっていました。

一龍宝のイベント出店と新メニュー

この牛丼は7月7日の岐宿町の音楽イベントで300杯限定で販売する予定です。イベントはなんと意外にも初出店です。前からイベントにも出してみたかったそうですが、今回はPRも兼ねて思い切って出店を決意しました。きっとたくさんのお客さんが来るでしょうね。オープン初日でスタッフさんたちは本当に忙しいのに、笑顔でお客さん一人一人に丁寧に対応していました。駐車場から見える厨房のすりガラスからは、中華鍋を振るい、真っ赤な炎が勢いよく出ているのが見え、フル回転している様子が察せられました。これからも連日忙しい日が続きそうです。

しばらくはこの4つのメニューを中心に、徐々に新メニューを日替わりや週替わりで出す予定とのことです。新メニューは登場してからのお楽しみ…らしいです。一龍宝オリジナルのトートバッグやコースターなどのグッズ販売も始まります。グッズを買って一龍宝のファンとして応援しましょう。これから本当に楽しみです。

一龍宝
長崎県五島市三井楽町濱ノ畔1016
TEL：0959-84-2177
営業時間：11：00～14：30（L.O14：30）
定休日：月曜日
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