安納芋が紅はるかより優れている点とは？安納芋が紅はるかよりオススメな点とは？安納芋と紅はるかを外見、色の違い、栄養成分の違い、安納芋の甘さの秘密まで徹底比較します。
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安納芋とは？安納芋の歴史 安納芋。今や知名度が全国区となった大人気の種子島産さつまいもで、読み方は「あんのういも」です。コロッとした丸みのある可愛らしい形も、人気の一つです。第二次世界大戦後、スマトラ島北部のセルダンとい […]
「安納芋」の記事一覧
お家がバルに変身！今回は安納芋を使ったスペイン料理に挑戦！栄養価の高いさつまいもで作る！スパニッシュオムレツ、アヒージョ、パエリア！定番スペイン料理が美味しく変身
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今回はサツマイモを使用したスペイン料理を紹介します。ジャガイモをサツマイモに代用して作ったメニューもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね！ さつまいもとジャガイモの違い 海外ではジャガイモを使った料理が数多くあります […]
安納芋は高価？安納芋と他のさつまいもとの違いの価格差を調べてみた！→【結論】安納芋は手が出ない金額ではない。味と特徴を知れば納得！焼き芋なら安納芋がおすすめ！
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さつまいもスイーツ専門店が人気になるなど、近年サツマイモの人気が高まっています。さつまいもスイーツは、焼き芋だけでなくスイートポテトやパフェなど様々です。中でも甘味の強い安納芋は、たくさんの方から支持されていますが、決し […]
安納芋を徹底解剖！安納芋とはどんな品種？安納芋は高価？安納芋と他のさつまいもとの価格や味、産地の違い。安納芋をお得に購入できる場所は？美味しい安納芋の見分け方、選び方も
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極上の甘さで、焼き芋やスイーツに使われる安納芋ですが、お店だけでなく家庭でも楽しむことができます。しかし、大人気の品種のため「高級品で値段も張りそう…」と思われている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな安納芋がど […]
ねっとり系焼き芋の代表格！頂上決戦！安納芋と紅はるかの違いとは？安納芋、紅はるか？どちらが美味しい？料理に使用した場合の美味しさや栄養成分から見える違いも解説します
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安納芋と紅はるかは、どちらもねっとりした食感と、強い甘みが魅力のさつまいもです。しかし、この2つのいもの違い、気になりませんか？実は、2つのいもの誕生にはそれぞれ違うルーツがあります。この記事では、安納芋と紅はるかの違い […]
安納芋でワンランク上の焼き芋を作ろう！甘さ、蜜を引き出す安納芋の焼き芋の作り方！本格的なオーブンで作る安納芋の焼き芋、時短で美味しく安納芋の焼き芋を作るなら魚焼きグリル
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安納芋の焼き芋は食べたことがありますか？今や、焼き芋もいろいろな品種が出ていますよね。「焼き芋なんてどれも同じ」なんて思っていませんか？「安納芋」をまだ食べていないなんてもったいない！せっかく焼き芋を食べるなら、「安納芋 […]
おしゃぶー＆畑の離乳食レビュー【買って大正解！】有機安納芋、有機紫芋、芋おとめで作られた「おしゃぶー」。2歳の男の子を育てている筆者が買ってよかった点をレビューします
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親にとって、子どもの健康と発育は最も大切なことです。特に赤ちゃんや小さな子どもには、できるだけ体に良いものを与えて、すくすく丈夫に育ってほしいですよね。本記事では、2歳の男の子を育てている筆者が、実際に買って良かったと感 […]
皮まで安心して食べられる有機栽培された安納芋を食べたい！有機農産物の定義は？有機栽培された安納芋の産地や栽培方法とは？有機安納芋を調べてみた
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化学肥料や農薬を使わずに育てる有機栽培。最近では、スーパーでも有機栽培で育てた野菜を、よく見かけるようになりました。濃厚な甘さで人気の安納芋も、有機栽培で育てたものはあるのでしょうか。そして、どんな風に栽培されているので […]
さつまいもはお酒に合う！安納芋を使った！絶品！おつまみレシピを教えます！美味しい！と言われる安納芋おつまみ！さつまいもは二日酔い予防にも効く！？レシピも
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あなたはお酒が好きですか？実はさつまいもはおつまみにもピッタリの食材なのです！本記事では安納芋を使ったおつまみレシピや、さつまいもとお酒にまつわる雑学を紹介しています。酒家に嬉しい、二日酔い予防に効く安納芋の栄養素のお話 […]
安納芋で作る【Sabrosa】スパイシー！メキシコ風さつまいもレシピ！メキシコを代表する2つの料理にさつまいもを合わせてみた！刺激的かつ、ほっこり！日本人に合うメキシカン
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あなたはスパイシーな料理はお好きですか？メキシコ料理といえば香辛料が効いたスパイシーなソースに、豆やトウモロコシといった穀物を合わせた料理が特徴です。今回は、メキシコを代表する2つの料理にさつまいもを合わせてみました。刺 […]
サツマイモ基腐病とは？今、日本国内で深刻な病害、細菌とは？今後、安納芋が日本では作れなくなる？サツマイモ基腐病の症状やサツマイモ基腐病の防除対策とは？徹底解説します！
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近年、さつまいもの生産量全国1位を誇る鹿児島県では、安納芋などの収穫量が減少しています。こうした事態は基腐病による感染拡大が原因と言われていますが、そもそも基腐病とはどのような病気なのでしょうか。ここでは、基腐病の特徴や […]
誰でも簡単に作れる！韓国風さつまいもレシピ！安納芋を使って更に美味しく！韓国のさつまいも事情や少女時代のソヒョン、田中みなみも実践！コグマダイエットとは？
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韓国料理といえば、ご飯に合う「甘辛い」味付けと食欲をそそる香ばしい香り、華やかな見た目が特徴的ですよね。甘みのあるさつまいもは、韓国料理にもピッタリです！本記事では、韓国のさつまいも事情韓国発祥！さつまいもダイエット法さ […]
蜜芋の定義とは？焼き芋にすれば皮から蜜が溢れ出す！蜜芋♪蜜芋と言えば、安納芋。安納芋と言えば蜜芋といわれるくらい有名なさつまいも！そもそも蜜芋って何？
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焼くと、皮から蜜が溢れ出し、見るからに食欲をそそる蜜芋。蜜芋といえば、安納芋がすぐに思い浮かびますが、実は蜜芋には安納芋のほかにも、種類があります。今回は知っているようで、意外と知らない「蜜芋」について、その甘さの秘密や […]
絶品！焼き芋！安納芋を徹底解剖！甘いって言われる安納芋の糖度はどれくらいあるの？他の人気さつまいも5種類と糖度を比較してみた！他はどのさつまいもが甘い？
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ねっとりと蜜のような甘さを持つさつまいもと言えば、安納芋。さつまいもの中でも、安納芋の糖度は高いのです。また、安納芋を上回る、高い糖度のさつまいももあります。せっかくなら糖度の高いさつまいもの違いを比べてみたいですよね。 […]