五島商店 佐藤の芋屋

著者:吉原久美子

さつまいもは夏、売ってない?夏の冷凍焼き芋で作る!冷たい焼き芋レシピ

夏になると、さつまいもが手に入りにくいと感じたことはありませんか?秋冬にはスーパーに並んでいる焼き芋や生のさつまいもが、夏場になると見かけなくなることがあります。実は、さつまいもは貯蔵しながら販売されるため、流通量が少な […]

さつまいも代用レシピ!さつまいもを代わりに使ったら栄養価も高く美味しくなる!

普段は特定の野菜を使うと決めているレシピでも、さつまいもに置き換えてみると、新しい味わいや食感が楽しめるだけでなく、料理のバリエーションも広がります。代用できるのは、ジャガイモやカボチャのように食感や風味が似ている野菜だ […]

スペインのさつまいもと日本のさつまいもはどう違う?スペインでさつまいもはどこで売っている?スペイン在住の筆者がさつまいもを使ったスペイン料理のレシピを教えます!

スペインのさつまいもと日本のさつまいもの違いと、スペインのさつまいも料理のレシピを紹介します。とても簡単なので、日本のさつまいもでも作ってみてくださいね。 スペインのさつまいもは? スペインにもサツマイモに似た芋がありま […]