大学芋。さつまいもを揚げて甘い蜜にからめた「大学芋」。ホクホクのさつまいもとねっとりした蜜の組み合わせは最高！そもそも大学芋の大学ってどんな意味？発祥は？オススメのお店は？
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さつまいもを揚げ、甘い蜜にからめた「大学芋」。ホクホクのさつまいもと、ねっとりとした蜜の組み合わせが最高ですよね。ところでこの大学芋ですが、なぜ食べ物の名前に「大学」と付いているのか、気になったことはありませんか？そこで […]
著者：原なつき
【さつまいもの人気品種5選】人気品種のさつまいもを美味しさや栄養価で徹底比較！安納芋、紅あずま、紅はるか、鳴門金時、シルクスイートまで
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ホクホクとした紅あずまや、ねっとりとした食感が人気の安納芋など、サツマイモにはさまざまな品種があります。今回は、その中でも人気の品種を5つ紹介します。品種ごと食感や味の特徴をまとめました。また、おいしさとともに気になるの […]
自身の経験からさつまいもの育て方を教えます！さつまいもの植え付けから収穫まで栽培方法を徹底解説！家庭菜園でさつまいもを作っちゃおう！さつまいも作り
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さつまいもは乾燥や病気に強く、初心者でも育てやすい作物です。この記事ではさつまいもの植え付けから収穫までの栽培方法を紹介します。自分で育てたさつまいもの味はまた格別です。畑がないという方でも大丈夫。さつまいもはプランター […]