五島商店 佐藤の芋屋

「紅まさり」の記事一覧

紅まさりの特徴とは?味や糖度、紅まさりの産地、栽培方法、苗や紅まさりのおすすめな食べ方、紅はるかと紅まさりの違いまで徹底解説

深い甘みを感じられるさつまいも・紅まさり。焼き芋にするとおいしい、と聞いたことがある人もいるかもしれませんが、「紅まさり」はどんな味・食感か、糖度はどれくらいか、収穫時期やおすすめの食べ方などを知っていますか?この記事は […]

紅まさり、くりもと金時、蜜郎(みつろう)の食べ比べをしてみた!ねっとり?しっとり?ほくほく?特徴や食感もレポート!

ブランドさつまいも食べ比べ 昨今のさつまいもブームは、年間2回開催されている「さつまいも博」は来場者は期間中、5万人とも6万人とも言われております。 一番驚いたデータは、今年、2023年、新宿で開催された「夏のさつまいも […]

紅まさりと安納芋の特徴や食感の違いとは?ほくほく、しっとり食感の紅まさり、ねっとり系の蜜芋の安納芋。人気の食べ方や向いている料理を解説

さつまいもには実にたくさんの品種があり、味や食感が異なるさつまいもを楽しむことができます。特に最近では、舌触りが濃厚で、味もハチミツのように甘い「ねっとり系」のさつまいもが人気となっていて、その代表格が「安納芋」と言える […]

紅まさりとシルクスイートの特徴の違いとは?産地、糖度、食感を比較!ほくほくとした食感と優しい甘さの紅まさり、しっとりなめらかで上品な甘みのシルクスイートはどっちが美味しい?

さつまいもの品種「紅まさり」と「シルクスイート」は人気品種で手軽に近所のスーパーでも購入できるのが魅力です。しっとりした食感の「紅まさり」と、なめらか食感の「シルクスイート」。どちらも焼き芋向きで甘みがあり、秋ならではの […]